ນັກອາຫານ keto ຫຼາຍຄົນຫຼີກລ້ຽງອາຫານອິນເດຍເນື່ອງຈາກເຂົ້າທີ່ອຸດົມດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດແລະເຂົ້າຈີ່ Naan. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າສາມາດບອກໄດ້ແນວໃດວ່າມີຫຍັງຢູ່ໃນຊອດແຊບໆເຫຼົ່ານັ້ນເມື່ອທ່ານກິນເຂົ້າຢູ່ຮ້ານອາຫານອິນເດຍ?
ໂຊກດີ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະສ້າງອາຫານອິນເດຍທີ່ທ່ານມັກໃນເຮືອນຄົວ keto ຂອງທ່ານ. ພຽງແຕ່ແລກກັບເຂົ້າສໍາລັບການເຂົ້າກະດູກດອກແລະຂ້າມ naan ໄດ້.
ສູດໄກ່ເນີຍ keto ນີ້ອົບອຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍ, ແຕ່ແຊບຫຼາຍທີ່ເຈົ້າຢາກເຮັດຕະຫຼອດປີ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານທີ່ມີລົດຊາດນີ້ພຽງແຕ່ດີຂຶ້ນຫຼັງຈາກຄືນຫນຶ່ງໃນຕູ້ເຢັນ, ມັນເປັນສູດທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ batch.
ພຽງແຕ່ເຮັດເປັນ batch ໃຫຍ່ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ອາທິດທັງຫມົດ!
ໄກ່ເນີຍທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍານີ້ແມ່ນ:
- ເຜັດ.
- ຄີມ.
- ມີລົດຊາດ.
- ແຊບ.
ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ:
ສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກ:
- ເຕົ້ານົມໄກ່.
- ຜົງຫມາກພິກ.
- Olive oil.
3 ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຫມໍ້ໄກ່ Keto ມັນເບີທັນທີ
#1: ປົກປ້ອງຜິວຂອງທ່ານ
ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າຜິວຫນັງຂອງເຈົ້າຖືກຖືວ່າເປັນອະໄວຍະວະບໍ? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນອະໄວຍະວະທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍທັງຫມົດຂອງທ່ານ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມັກຈະຖືກມອງຂ້າມ, ສຸຂະພາບແລະການປົກປ້ອງຜິວຫນັງຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ອະໄວຍະວະນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງກີດຂວາງປ້ອງກັນໂລກພາຍນອກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃນການລ້າງສານພິດ, ປ້ອງກັນການຂາດນ້ໍາ, ແລະຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍ ( 1 ).
ສານອາຫານທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຜິວຫນັງຂອງທ່ານແລະປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຈາກແສງ UV ເຊັ່ນການ sunburn ແລະແມ້ກະທັ້ງມະເຮັງຜິວຫນັງ.
ຊັ້ນ carotenoid ຂອງ phytonutrients ກາຍເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການປົກປ້ອງຜິວຫນັງ. ແລະ lycopene, ເຊິ່ງສາມາດພົບໄດ້ໃນຫມາກເລັ່ນ, ມີຜົນກະທົບປ້ອງກັນຜິວຫນັງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຮັງສີ UV ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ( 2 ).
# 2: ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຫົວໃຈ
ການກິນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນແມ່ນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງທ່ານ.
ແລະອາຫານເຊັ່ນ Keto Butter Chicken ນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ສົ່ງສານອາຫານໃຫ້ກັບທຸກໆຈຸລັງໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຜັກບົ່ວ, ໂດຍສະເພາະ, ມີ phytonutrient ທີ່ສາມາດມີຜົນກະທົບພິເສດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງທ່ານ.
Quercetin ແມ່ນປະເພດຂອງ polyphenol (ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ) ທີ່ສາມາດພົບໄດ້ໃນຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຜັກບົ່ວ. Quercetin ປະກົດວ່າມີກິດຈະກໍາຕ້ານການ hypertension ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ມັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດແລະຜ່ອນຄາຍເສັ້ນເລືອດ.
ຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນຫນຶ່ງໃນປັດໃຈສ່ຽງຕົ້ນຕໍສໍາລັບພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມເຄື່ອງຫມາຍນີ້ສາມາດມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງເຈົ້າ ( 3 ).
#3: ມັນຕ້ານການອັກເສບ
ຜົງແກງແມ່ນປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງເທດປະສົມທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານຕາເວັນອອກ. ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບໃນຜົງແກງສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ສ່ວນປະສົມສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບມີຂີ້ເຜິ້ງເປັນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງເທດຕົ້ນຕໍ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜົງ curry ແມ່ນຫມາຍເຖິງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດຊ່ວຍກະຕຸ້ນໄຟຂອງການຍ່ອຍອາຫານ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄຸນນະພາບການອົບອຸ່ນຂອງພວກເຂົາ, ຜົງແກງຫຼາຍມີປະໂຫຍດ ຕ້ານອັກເສບ ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງຂີ້ເຜີ້ງ.
Turmeric ມີສານປະກອບທີ່ເອີ້ນວ່າ curcuminoids, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ກິດຈະກໍາຕ້ານການອັກເສບຂອງມັນ. ໃນຖານະເປັນຢາສະຫມຸນໄພ, ຂີ້ເຜິ້ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພັນໆປີໃນຢາ Ayurvedic ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດອັກເສບ.
ໃນປັດຈຸບັນຢາປົວພະຍາດທີ່ທັນສະໄຫມກໍາລັງຮຽນຮູ້ວ່າຂີ້ເຜິ້ງແລະອົງປະກອບຂອງມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດໃນຫຼາຍໆສະພາບອັກເສບ. ບາງເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີພະຍາດທົ່ວໄປເຊັ່ນ: ມະເຮັງ, ໂຣກ pancreatitis, ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ແລະພະຍາດລໍາໄສ້ອັກເສບ (. 4 ).
Keto ມັນເບີໄກ່ອິນເດຍທັນທີ
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ Instant Pot, ຢ່າກັງວົນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າທຸກຊະນິດສໍາລັບອາຫານອິນເດຍນີ້.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຫຼີ້ນປະມານກັບສ່ວນປະກອບເລັກນ້ອຍ. ນົມຫມາກພ້າວເຮັດວຽກໄດ້ດີຖ້າທ່ານບໍ່ມີຄີມຫມາກພ້າວ, ແລະທ່ານກໍ່ສາມາດເຈືອຈາງຄີມ whipping ຫນັກໄດ້.
ການເພີ່ມພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: fenugreek, cumin ດິນ, ແລະ paprika ຍັງສາມາດເຮັດວຽກເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຄື່ອງເທດຫຼາຍ.
Keto ມັນເບີໄກ່ອິນເດຍທັນທີ
ເຈົ້າມັກອາຫານອິນເດຍບໍ? ໄກ່ເນີຍ Keto ນີ້ແມ່ນຕ້ອງ. ຂ້າມນາອານ ແລະທົດແທນເຂົ້າຜັກກາດ keto ສໍາລັບເຂົ້າ.
- ເວລາທັງ ໝົດ: 20 minutos.
- ຜົນງານ: 4 ສ່ວນ.
ສ່ວນຜະສົມ
- ຂາໄກ່ບໍ່ມີກະດູກ 1 ½ ປອນ.
- ມັນເບີ 3 ບ່ວງແກງຫຼື ghee.
- ຜັກບົ່ວກາງ 1 ຫົວ (ຟັກລະອຽດ).
- 340 g / 12 oz ຫມາກເລັ່ນ diced.
- ໝາກເລັ່ນ 1 ບ່ວງແກງ.
- ຂີງ ½ ບ່ວງກາເຟ.
- ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ (ຟັກລະອຽດ).
- ¼ ຫາ ½ ຈອກ broth ໄກ່ (ຂຶ້ນກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ).
- ຜົງກະທຽມ 1 ½ ບ່ວງແກງ.
- ¾ ຖ້ວຍຄີມຫຼືຄີມຫມາກພ້າວ.
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ.
- ¼ ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ສີດໍາ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາຝາປິດອອກແລະເປີດ Instant Pot. ກົດ SAUTE + 10 ນາທີ.
- ຕື່ມມັນເບີແລະຜັກບົ່ວສີເຫຼືອງໃສ່ລຸ່ມຂອງຫມໍ້. ຈືນສໍາລັບ 2-3 ນາທີ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ຂີງດິນ, ຜົງແກງ, ເກືອ, ແລະພິກໄທ. ຕື່ມຂາໄກ່. stir ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2-3 ນາທີຈົນກ່ວາທອງ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາໄກ່, ແລະຄີມຫນັກ. stir ຈົນກ່ວາປະສົມກັນດີ.
- ປິດຫມໍ້ທັນທີແລ້ວເປີດມັນອີກຄັ້ງໂດຍການກົດ MANUAL + 20 ນາທີ. ໃສ່ຝາປິດແລະປິດປ່ຽງ.
- ເມື່ອໂມງຈັບເວລາດັງຂຶ້ນ, ປ່ອຍຄວາມກົດດັນດ້ວຍຕົນເອງ. ລະມັດລະວັງເອົາຝາປິດແລະ stir. ລະດູການກັບລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການກັບເຂົ້າ cauliflower, ມັນເບີເພີ່ມເຕີມ, ແລະ splash ຂອງຄີມຫນາ / ຄີມຫມາກພ້າວຖ້າຕ້ອງການ. ແຕ່ງໜ້າດ້ວຍຜັກຫອມປ້ອມສົດ ແລະເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງປຸງ Garam Masala.
ຫມາຍເຫດ
ທາງເລືອກ:.
- ໃບ coriander, ມັນເບີພິເສດ, ຄີມຫນັກ, ແລະເຄື່ອງປຸງ Garam masala ປະສົມ.
ໂພຊະນາການ
- ຂະຫນາດສ່ວນ: ½ຈອກ.
- ປະລິມານແຄລໍລີ່: 344.
- ໄຂມັນ: 23 g
- ທາດແປ້ງ: 7 g (5 g ສຸດທິ).
- ເສັ້ນໃຍ: 2 g
- ໂປຕີນ: 28 g
ຫີບ Palabras: Keto Butter ສູດໄກ່ອິນເດຍ.