Reçeteya keto bagel

Ne tenê çêkirina van keto bagelên qeşmerî hêsan e, hûn tenê hewce ne ku 5 malzemeyên tevayî bikar bînin, her weha çend pêvekên vebijarkî ji bo çêj û xwarinê. Van keto bagelên bê gluten, keto, hêsan û rehet in.

Ji ber ku ger tiştek hebe ku hûn ji parêza xweya ketogenîk a tendurist winda dikin, ew xwarina rehetiyê ye. Û, bê guman, nan. Bagel ne vebijarkek taştê ya keto ya standard in, lê bi vê reçeteya keto bagel, hûn dikarin dîsa li ser parêzek kêm karbohîdartan kêfa wan bistînin.

Û heger hûn li bagelek nermî digerin, hûn li cîhê rast in. Ev reçete ne tenê ketogenîk e, lê ew di heman demê de bê paleo û gluten jî ye. Her çend, mixabin ew ne vegan e ji ber ku penêr tê de ye.

Van bagelên karbonê yên kêm ev in:

• Nerm.
• Dildos
• Tamxweş
• Dilî.

Materyalên sereke ev in:

• Kolagena bê tam.
• Ardê gûzê.
• Penîrê Mozzarella.

malzemeyên Bijarî.

• Hevîrê behîv.
• Tovên susam.
• Seasonings

Veşartina çêtirîn keto bagelên bê gluten

Wek navdar Fat Serê hevîrê pizzaEv bagel penîrê mozzarellayê bikar tînin da ku tevnek nerm û rast bidin hevîrê û bi hevîrê gûzê, penîr û hêkan re tevnek bêkêmasî tê bidestxistin.

Û dema ku gelek reçeteyên nanê keto zuwa ne û xwedan tevnek ecêb e ku ne mîna ya orîjînal e, hûn ê zehmet bibînin ku hûn tenê yek ji van bagelan bixwin. Lê ya herî baş di derbarê van bagelan de pirrengiya wan e.

Malzemeyên ji bo çêkirina van bagelên ketogenîk

Ev reçete banga sîr dike, lê hûn dikarin her carê bi hêsanî malzemeyên ji bo ezmûnek nû ya keto bagel tevlihev bikin û li hev bikin. Cilên keto-heval ev in:

• Tovên susam.
• Tovên poppy.
• Tovên kendalan.
• Demsala Bagelê ya Trader Joe.
• Zêdetir penîrê hûrkirî, mîna penîrê parmesan.

Ji bo bagelek şêrîntir, hûn dikarin piçek stevia û darçîn tevlihev bikin û rasterast li baxê zêde bikin.

Meriv çawa hevîrê Keto Bagel dixebitîne

Ji ber penîr û hêkan ev pîvaz dibe ku piçek asê bibe û karê we zehmet bike. Mîna hevîrê pîzza fathead, çend awayên hêsan hene ku hûn pê re bixebitin:

1. Berî ku hevîrê bi destên xwe bixebitin, çend hûrdeman bihêlin.
2. Destên xwe bi rûnê zeytûnê bipêçin da ku hevîr hêsantir biqelişe.
3. Ji germbûna hevîrê xwe dûr bixin, ev yek wê asêtir dike û dibe ku dest bi kelandina hêkan bike.
4. Ji bo tevlihevkirinê mîkserek an pêvajoyek xwarinê bikar bînin.

Meriv çawa kulîlkên keto çêdike

Ma hûn amade ne ku hin ketoberên keto-karbonê yên kêm çêbikin? Ev yek ji baştirîn reçeteyên muffin kêm-karbohîdar e ku hûn ê bibînin, û çêkirina wê tenê 25 hûrdem digire, ji ber vê yekê em dest pê bikin.

Bi germkirina firna xwe li 175º C / 350º F dest pê bikin û kaxezek nanpêjandinê bi kaxezek pergamentê û rezervê bixin.

Di tasek mezin de, ardê gûzê, kolajen, toza pijandinê, û goma xanthan tevlihev bikin.

Di tasek navîn de, penêr lê zêde bikin û di mîkropêlê de bipijin heta ku bibe şilî. Dû re hevîrê gûzê têxin nav penîrê û baş tevlihev bikin.

Paşê, hêkan têxin nav têkelê penîr û heta ku her tişt baş tev bigerin, lêdanê bidomînin. Heke we hebe hûn dikarin pêvajoyek xwarinê jî bikar bînin.

Hevîrê bi destên xwe tev bikin û bikin heşt beşên wekhev.

Her beşê bixin nav têjikek dirêj, dûv re bagelek çêbikin. Heke hûn dixwazin li şûna bagelê mûfînek îngilîzî çêbikin, tenê beşa têjikê berdin û heşt topên dora hûrkirî çêkin.

Hûn dikarin tenê bagelan bi vî rengî bihêlin an jî demsalan lê zêde bikin da ku bagelan çêbikin. Dûv re 15 hûrdeman bipêjin, an jî heta ku bagel qehweyî zêrîn bibin.

Bi hin hêk, avokadoyê perçekirî, an penîrê kremê re xizmetê bikin. Ger ku hûn dixwazin hêniktir bin, bagelan di nîvî de bixin û bixin nav tostirê.

Ger ev cara yekem e ku hûn vê reçeteyê çêdikin, piştî 10-12 hûrdeman bagelan kontrol bikin, ji ber ku demên xwarinê ji bo firinên cihêreng diguhere.

Û heke hûn ji van keto bagels hez dikin, hûn bê guman ji van reçeteyên nanê keto yên populer jî hez dikin:

• Nanê keto 90 çirke.
• 4 Nanê Cloud Kêm Karbonê Kêm.
• Keto penêr buns.
• Keto keto.

Serişteyên ji bo çêkirina keto bagels

Gava ku hûn diçin ku keto bagelê çêkin, dibe ku hûn bi çend pirsgirêkan re rû bi rû bimînin, lê ew ne ew qas giran in ku hûn nikaribin wan bi ser bixin. Li vir hin pirsgirêkên gelemperî hene ku hûn dikarin di dema pijandina keto bagels de rûbirû bibin û meriv çawa wan çareser bike:

Kulîlkên we li hundur xav in

Yek ji wan tiştên girîng ên ku meriv li ber çavan bigire ev e ku van bacanan di nav berika wan de penîr heye. Ji ber vê yekê domdarî dê her ku sar dibin biguhezîne. Ger di hundurê wan de hindik maqûl an asê xuya dikin, li bendê bimînin heya ku sar bibin da ku wan bibirrin.

Ger ew hîn jî li hundur pir asê bin, lê li derve qehweyî bin, dibe ku firna we di germahiyek bilind de bixebite. Germê piçekî kêm bikin û demeke dirêj bipijin. Kevirên nîvpijyayî bi pelika aluminyûmê veşêrin û 5 heta 10 hûrdemên din jî bipêjin.

Kulîlkên we ranabin

Pêşîn, kontrol bikin ku malzemeyên pir teze ne, nemaze toza pijandinê. Ger ew ne pirsgirêk be, hûn dikarin biceribînin ku bergên xwe bi awayên cihêreng şekil bikin, di navbera wan de cîhê têr bihêlin da ku ew rabin û li her alî belav bibin.

Feydeyên tenduristiyê yên van keto muffins

Ew kêm karbohîdartan hene û bê gluten in

Tiştek bêkêmasî têrker heye ku meriv li bagelek nermik a tîpîk diçikîne. Pirsgirêk ev e ku hemî ew nermbûn bi gelemperî ji glutenê tê. Ne ku behsa rastiya ku bagelek tîpîk bi qasî 55 gram karbohîdartan heye ( ¹ ).

Van keto bagels ne tenê gluten in, lê hejmareke wan a karbohîdartan tenê 2.9 gram e. Û nermî? Dilnigeran nebe. penêr mozzarella Ew cîgirek hêja ye ji bo glutena genim ku nermiyê li van pelan zêde bike.

Ew ji hêla proteîn ve dewlemend in

Ev reçeteya bagelê ne tenê karbohîdartan kêm dike, ew jî şûna wan digire proteins biserre. Bi zêdetirî 13 gram proteîn ji her xizmetê re, van keto bagels dikarin vebijarkên din ên taştê yên bi proteîn ên wekî hêk an kûçikên germ biguhezînin.

Û eger hûn bi rastî dixwazin xwarina proteînê zêde bikin, keto bagela xwe bikar bînin da ku sandwîçek taştê çêkin, û hinek bacon û penîrê çedar lê zêde bikin.

Bagels Ketogenic

Her kes carcaran ji kelek penîrê kremî ya piçûk hez dike. Ev reçeteya keto bagel tirş, gemar, û ya herî girîng jî, tamxweş e.

• Dema giştî: 25 minutos.
• Birêvebirinî: 8 bagel.

Ingredients

• ½ kasa ardê gûzê.
• 1 kevçîyê xwarinê kolagenê bê tam.
• 1½ kevçîyê kevçîyê pijandinê.
• ½ kevçîyê çayê goma xanthan.
• 1½ qedeh penîrê mozzarellayê, rezîlkirî.
• 2 hêkên mezin, li germahiya odeyê.
• 3 kulîlkên sîr hûrkirî (vebijarkî).

Rêber

1. Firinê bi germahiya 175º C / 350º F germ bikin. Li ser kaxezek nanpêjandinê bi kaxezek pergamentê bixin û bidin aliyekî.
2. Di taseke mezin de, çar malzemeyên pêşîn tevlihev bikin.
3. Di tasek din de, penêr di mîkropêlê de bihelînin heya ku bibe şil.
4. Tevliheviya ardê gûzê têxin nav penîrê û tevdigerin. Dû re hêkan lê zêde bikin û heta ku têkel tevbigerin, lêdanê berdewam bikin.
5. Destên xwe bikar bînin ku hevîrê hevîr bikin. Dûv re wê bikin çar beşên wekhev.
6. Her ¼ hevîrê di nîvî de veqetînin, ku dê heşt beşên wekhev bide we.
7. Her pariyek hevîrê bixin nav kulmek dirêj, dûv re lûtkeyan bixin nav hev.
8. Hevîrê wisa sade bihêlin an tama bagelê lê zêde bikin û 15 hûrdeman bipêjin, an jî heta ku bagel qehweyî bibin zêrîn.

Nutrition

• Mezinahiya beşê: 1 bagel
• Kalorî: 200.
• Fats: 12,8 g.
• Karbohydrates: 5,5 g (paqij: 2,9 g).
• Fiber: 2,6 g.
• Proteîn: 13,4 g.

Peyvên sereke: keto bagels.