Ji bo pêşwaziya demsala payîzê çêtir rêyek tune ku meriv bi yek an du ji van Muffînên Penîrê Krem Pumpkin Cream Penêr bipejirîne. Bi dilşewatî nazik û bi gunehkarikî, ev mûfîn ew qas baş in ku ew ê we bişewitînin.
Materyalên sereke yên di van Muffins Cheese Cream Pumpkin Low Carb de ev in:
- Toza rûnê MCT.
- Eggs.
- Kulîlk.
- Rûnê giya-xwarinê.
- Hevîrê behîv.
- Derxistina vanilla.
3 Feydeyên Tenduristiyê yên Van Muffinên Penîrê Kêm ên Pumpkin
# 1. Ew ji bo tenduristiya dil baş in
Şêrînek ku dê we di ketosis de bihêle û tenduristiya dilê we baştir bike? Divê hûn li ku qeyd bikin?
Hêk di her şîrîniya keto de hêmanek ecêb e. Profîlek wan a amino asîdek bêkêmasî heye, her hêkek 6 gram proteîn heye, û lutein û zeaxanthin dihewîne, ku ji bo tenduristiya dil û pêşîlêgirtina nexweşiyên dil û vaskuler pir girîng in. 1 ).
Lutein bi taybetî alîkar dike ku HDL (lîpoproteînên dendika bilind, ku wekî kolesterolê baş jî tê zanîn) û LDL (lîpoproteînên kêm-dans, ku wekî kolesterolê xirab jî tê zanîn) birêkûpêk dike. Ev dibe sedema kêmbûna iltîhaba di nav xwînê de ( 2 ).
Asîdên rûn ên omega-3 yên ku di hêkan de têne dîtin di heman demê de hate destnîşan kirin ku dibe alîkar ku kolesterolê kêm bike, xetera nexweşiya dil û felcê bi girîngî kêm dike. 3 ).
Pumpkin antîoksîdanên bi navê beta-carotene û beta-cryptoxanthin û alpha-carotene hene ku dibin alîkar ku radîkalên azad bêbandor bikin û stresa oksîdative kêm bikin. Bi vê yekê hûn şansê nexweşiya dil û nexweşiyên din kêm dikin ( 4 ) ( 5 ). Di nav wan de lutein û zeaxanthin jî hene, mîna hêkan.
Di ardê behîv de vîtamîna E, pêkhateyek ku di rûn de tê çareser kirin heye ku ji zirara hucreyê ya ku ji ber radîkalên azad çêdibe dibe alîkar. Ev dibe alîkar ku xetera nexweşiya dil kêm bike ( 6 ) ( 7 ) ( 8 ).
# 2. Ew enerjiyê zêde dikin
Ev reçete dê ne tenê xwestekên şîrîniya we têr bike, lê ew ê ji bo bezek 5K jî wê pêşkeftina zêde bide we. Ne bi rastî, lê ew ê bê guman hêzek enerjiyê bide we.
Hêk tenê hêja ne. Li ser hêkan têra xwe tiştên baş nayên nivîsandin. Lutein bi taybetî hate destnîşan kirin ku hilberîner û çalakiya laşî zêde dike ( 9 ).
Bi ser de, ew çavkaniyek domdar a enerjiyê ne û dê asta şekirê xwîna we zêde neke. Ew asîda folîk, vîtamîna b12, vîtamîna b2 (riboflavin) û thiamine hene ku ji bo hilberîna enerjiyê girîng in.
Di ardê behîv de vîtamîna b2 (riboflavin) jî heye ku dibe alîkar ku asta enerjiya tendurist biparêze ( 10 ).
Toza rûnê MCT dihewîne MCT (an trîglîserîdên zincîra navîn), ji ber vê yekê navê. MCT yek ji çavkaniyên enerjiyê yên herî paqij û biyolojîk in. Ew çavkaniyek rûnê ne ku di forma enerjiyê de diafirîne ketoneshema di cih de, wan dike sotemeniya bêkêmasî. Di bingeh de, ew mezin in.
# 3. Ew tenduristiya mêjî û zelaliya derûnî pêşve dixin
Hêk bi kolînê dewlemend in, ku a macronutrient ku laşê me berê hildiberîne, lê bi giranî pêdivî ye ku em wê ji xwarina xwe bistînin. Vexwarina xwarinên bi kolînê yên dewlemend dê alîkariya pêşveçûna kezeb û mêjî bike.
Lutein û zeaxanthin di kum û hêkan de ne tenê ji bo dilê we, lê di heman demê de ji bo domandina mêjiyek tendurist jî pir xweş in. Lêkolînek destnîşan kir ku mezinên pîr ên ku her du hilberan vexwarin, di kargêriya neuronal de çêtirbûnek bi dest xistin ( 11 ).
Lutein û zeaxanthin dema ku bi dozek rûnek tendurist re têne hev kirin bêtir biyolojîk in, ji ber vê yekê toza rûnê MCT li tevliheviyê tê zêde kirin.
Toza rûnê MCT çavkaniyek mezin a enerjiyê ye, lê ew fonksiyona cognitive jî çêtir dike. Asîdên MCT di forma enerjiyê de diafirînin ketones û ketone dikarin astengiya xwîn-mejî derbas bikin û ji bo pergala nervê wekî sotemeniyê xizmetê bikin.
Lêkolînek ku hate kirin destnîşan kir ku dema ku parêzê bi asîdên MCT re zêde dike di nav xwînê de keton zêde dibe, ku bi performansa bilindtir di xalên bîranînê de têkildar e. 12 ).
The best muffins penîrê cream pumpkin
- Dema amadekirinê: 10 minutos.
- Dema xwarinê: 22 minutos.
- Dema giştî: 32 minutos.
- Birêvebirinî: 12 muffins
Ingredients
Ji bo girseyî:.
- 4 hêk.
- ⅔ kasa paqijê kulikê konserveyê.
- ½ kevçî rûnê bêberaqil (an rûnê gûzê), dihele û paşê tê sar kirin.
- ¼ kasa şîrînkerê stevia.
- 1 - 2 kevçîyên çayê jêgirtina vanilla.
- ½ kasa ardê gûzê.
- ½ kevçî ardê behîv.
- ½ kevçîyê çayê soda pijandinê.
- Pîrek xwêya deryayê
- ½ - 1 kevçîya çayê biharata pîta kundikê.
- P Teaspoon darçîn.
Ji bo dagirtina penîrê kremê:.
- 1 kevçîyê xwarinê toza rûnê MCT.
- 85g / 3oz penîrê kremî yê ji heywanên ku bi giya tê xwarin.
- 1 kevçîyê xwarinê stevia an şîrînkerê erythritol.
- 1 kevçîyek çay ekstraksa vanîlî.
Rêber
- Firinê di germahiya 175º C / 350º F de germ bikin.
- Mix malzemeyên ji bo dagirtina penîrê krem û rezerva.
- Hemî malzemeyên muffinê yên hişk di tasekê de û malzemeyên şil di taseyek din de bikin yek. Bi nermî malzemeyên şil têxin nav malzemeyên hişk û heta ku baş tev bigerin tevlihev bikin.
- Di tapek mûfînê ya rêzkirî de, her beş bi qasî XNUMX/XNUMX tijî bikin û XNUMX kevçîyek kevçî penîrê kremê li ser lê zêde bikin, bi qulikê diranan têxin nav têkelê penîrê kremê.
- 18-22 deqeyan bipejin û berî servekirinê 5 deqîqeyan bihêlin.
Nutrition
- Mezinahiya beşê: 1 muffin
- Kalorî: 106,3.
- Fat: 7,05 g.
- Karbohydrates: 9,86 g (karbohîdartên net: 7,36 g).
- Fiber: 2,5 g.
- Proteîn: 4.86 g.
Palabras clave: mûçikên penîrê cream pumpkin.