តើ Serrano Ham keto?

ចម្លើយ: អ្នកប្រាកដជាឆ្ងល់ថាតើ Serrano Ham គឺជា keto មែនទេ? បាទ មែនហើយ! រក្សាទុកខ្លួនអ្នកពីភាពស្មុគស្មាញនៃការស្រាវជ្រាវជាច្រើនម៉ោង។

Serrano Ham គឺជាប្រភេទ Ham ព្យាបាលដ៏ពេញនិយម ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​ពី​ជើង​ជ្រូក ហើយ​ប្រោះ​ជាមួយ​អំបិល។ Ham ពិតប្រាកដត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងហោចណាស់ពីរឆ្នាំ (ជួនកាលយូរជាងនេះ) មុនពេលលក់។ វា​មាន​រសជាតិ​ខ្លាំង និង​ប្រៃ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​សម្រាប់​អាហារ​សម្រន់ និង tapas ។ បើទោះបីជាវាក៏ជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្សំនៃបន្លែដូចជា peas ជាមួយ Ham, សណ្តែកធំ ចៀនជាមួយ Ham, ទំពាំងបារាំង ជាមួយ Ham និងចានស្រដៀងគ្នា។

តើមានកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្មាននៅក្នុង Serrano Ham?

ការបម្រើ 100 ក្រាមផ្តល់នូវកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល 0,5 ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន 28 ក្រាមក៏ដូចជាជាតិខ្លាញ់ 8 ក្រាម។

តើ Serrano Ham មានគុណវិបត្តិលើរបបអាហារ keto ដែរឬទេ?

ល្អ មានរឿងខ្លះដែលត្រូវបញ្ជាក់នៅទីនេះ។ Serrano Ham អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសាច់កែច្នៃ។ ដោយសារតែនេះវាចាំបាច់ដើម្បីពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្នធុងនិងម៉ាករបស់វាក៏ដូចជាប្រភពដើមនិងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់វា។ Ham Serrano ល្អនឹងមាន 0 កាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូចគ្នានេះដែរ វានឹងត្រូវបានព្យាបាលដោយអំបិល. មាន hams Serrano ជាច្រើនដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយ nitrites និងសូម្បីតែជាមួយនឹងល្បាយនៃអំបិលនិងស្ករ (នោះហើយជាមូលហេតុដែលមួយចំនួនមានកម្រិតទាបនៃកាបូអ៊ីដ្រាត) ។ ខណៈពេលដែលពួកគេនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកចេញពី ketosis វាមិនមែនជាផលិតផលដែលមានគុណភាព ហើយអ្នកគួរតែព្យាយាមជៀសវាងវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

ទំហំបម្រើ៖ 100 ក្រាម។

ប្រភព: USDA