រូបមន្តរបារក្រូចឆ្មារ Keto

អ្នកណាមិនចូលចិត្តបង្អែមក្រូចឆ្មា?

ប្រោននី និងខូឃីចំណាយពេលច្រើនក្នុងការចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែពេលខ្លះធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នកត្រូវការអ្វីម្យ៉ាងបន្ថែមទៀត។

បង្អែម keto គ្មានជាតិស្ករនេះគឺជាការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលដែលអ្នកចង់បំបែកចេញពីបង្អែមស្តង់ដារ។ វាក៏មិនមានជាតិ gluten ហើយមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធតែពីរប៉ុណ្ណោះ។

របារក្រូចឆ្មារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបទាំងនេះគឺ៖

• ប៊ឺរី។
• ហ៊ាន
• ពិរោះ។
• អាសុីត។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៃរូបមន្តនេះសម្រាប់របារក្រូចឆ្មា៖

• ម្សៅខូឡាជែន។
• ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់.
• ម្សៅអាល់ម៉ុន.
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។

គ្រឿងផ្សំជម្រើស៖

• អេរីទីទីុល.
• ម្សៅដូង.
• រសជាតិក្រូចឆ្មា។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃរបារ keto lemon ទាំងនេះ

ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃការប្រើប្រាស់ក្រូចឆ្មាជាជាងការពឹងផ្អែកតែលើទឹកក្រូចឆ្មាសម្រាប់រសជាតិគឺបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ច្រើនដែលសំបកក្រូចឆ្មាសាមញ្ញមាន។

សារធាតុចិញ្ចឹមពីរដែលមាននៅក្នុងសំបកក្រូចឆ្មាជាពិសេសគឺវីតាមីន C និង limonene ។ ទាំងវីតាមីន C និង limonene ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ វីតាមីន C មានតួនាទីមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងភាពស៊ាំ និង limonene ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការរំលាយអាហារ ( ¹ ) ( ² ).

ពួកគេលើកកម្ពស់ស្ថេរភាពនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម

ទោះបីជាបង្អែមភាគច្រើនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកក៏ដោយ រូបមន្តបង្អែម keto មានវិធីដ៏ល្អក្នុងការធ្វើឱ្យធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលរក្សា កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ស្ថិរភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

របារក្រូចឆ្មារទាំងនេះមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ១១ ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ ហើយមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនគួរឱ្យជឿ មានតែពីរប៉ុណ្ណោះ កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ ក្នុងមួយរបារ។ នេះមានន័យថារាងកាយរបស់អ្នកទទួលបានឥន្ធនៈពីជាតិខ្លាញ់ដោយមិនធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនឡើង។ ជម្មើសជំនួសស្ករដែលងាយស្រួលប្រើ Keto ដូចជា stevia ពួកគេក៏ផ្តល់នូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យ Keto Lemon Bars ទាំងនេះល្អឥតខ្ចោះ។

បារ Keto lemon

ត្រៀម​ធ្វើ​បង្អែម​កាបូអ៊ីដ្រាត​ទាប​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ហើយ​ឬ​នៅ?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យរបារ keto lemon របស់អ្នក។

ដើម្បីចាប់ផ្តើម កំដៅចង្ក្រានទៅ 175ºF / 350ºC ហើយដាក់បាតនៃខ្ទះដុតនំទំហំ 20 "x 20" ជាមួយក្រដាស parchment ។

ចាប់ផ្តើមជាមួយសំបក៖

យក​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ហើយ​វាយ​ក្រែម​ឈីស​ដោយ​ភ្ជាប់​ជាមួយ​ប៉ាវ​សម្រាប់​ពីរ​ទៅ​បី​នាទី​រហូត​ដល់​ក្រែម​ឈីស​មាន​ពណ៌​ស្រាល​និង​រលោង។

នៅពេលដែលវាឈានដល់វាយនភាពដែលចង់បាន បន្ថែមម្សៅ collagen, ម្សៅអាល់ម៉ុន, ម្សៅដូង, ស៊ុត, ម្សៅផ្អែម និងអំបិល។

លាយ​ឱ្យ​សព្វ​រហូត​ដល់​គ្រឿងផ្សំ​ទាំងអស់​ចូល​គ្នា​បាន​ល្អ។.

ចុច dough ចូលទៅក្នុងបាតនៃម្ហូបដុតនំនិងដុតនំ dough សម្រាប់ដប់នាទី។

រៀបចំការបំពេញក្រូចឆ្មា៖

បន្ថែមគ្រឿងផ្សំបំពេញទាំងអស់ទៅក្នុងចានធំមួយ ( stevia, ប៊ឺរលាយមួយផ្នែក, ក្រែមធ្ងន់, ស៊ុត, ឈីសក្រែម, ទឹកក្រូចឆ្មា និងទឹកក្រូចឆ្មា) ហើយលាយរហូតដល់រលោង។

យកសំបកចេញពីឡ ហើយចាក់បំពេញពីលើវា។

ដុតនំរយៈពេល 30-25 នាទីទៀតរហូតដល់ការបំពេញរួចរាល់។ នៅពេលដែលការបំពេញរួចរាល់ ចូរយកវាចេញពីឡ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ពង្រឹង​របារ​ឱ្យ​កាន់​តែ​រឹង​មាំ អ្នក​អាច​ដាក់​ក្នុង​ទូរទឹកកក​មួយ​យប់។

ប្រោះរបារជាមួយម្សៅផ្អែមរបស់អ្នកហើយបម្រើ។

គន្លឹះសម្រាប់ចម្អិនអាហារ keto lemon bars

# 1: ដុតនំក្រូចឆ្មារបស់អ្នកជាមុន ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំវាសម្រាប់ពិធីជប់លៀង ជប់លៀង ឬអាហារពេលល្ងាច។ ពួកវានឹងរក្សាបានល្អរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក ហើយនេះមិនមែនជាប្រភេទនៃការព្យាបាលដែលត្រូវបានបម្រើដោយត្រជាក់នោះទេ។ ជាការពិត ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅពេលយកចេញពីទូរទឹកកក ឬបម្រើនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

# 2: ដើម្បីធ្វើឱ្យ zest នៃ zest lemon ងាយស្រួលណាស់, ទទួលបាន grater microplane ។ អ្នក​អាច​ប្រើ​វា​ក្នុង​គោល​បំណង​ច្រើន ហើយ​វា​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​កិន​កាន់​តែ​មាន​ប្រសិទ្ធ​ភាព​ច្រើន។

# 3: សម្រាប់រូបរាងសំបកប៊ឺរីបែបបុរាណនោះ សូមប្រើម្សៅអាល់ម៉ុន bleached ។ វា​មាន​ពណ៌​ស្រាល​ជាង​ម្សៅ​អាល់ម៉ុន​ដែល​មិន​បាន​លាប​ពណ៌ ដូច្នេះ​វា​មើល​ទៅ​ដូច​ម្សៅ​ស្រូវសាលី​ជាង។

របៀបរក្សាទុករបារក្រូចឆ្មា

របារក្រូចឆ្មារទាំងនេះនឹងមានរយៈពេលយូរជាងនេះ ប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។ ជាការពិត ដោយសារតែគ្រឿងផ្សំទឹកដោះគោ អ្នកមិនគួរទុកវាចោលលើសពីមួយម៉ោងនោះទេ។

អ្នកក៏អាចទុកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកដែរ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានគម្រោងបម្រើ ឬញ៉ាំវាទាំងអស់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ ពួកគេនឹងរក្សាបានល្អនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយខែ។

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបង្កករបាររបស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាកាត់វាជាមុនសិន។ បន្ទាប់មករុំវានៅក្នុងក្រដាស parchment ហើយទុកវាក្នុងធុងមួយដែលមានខ្យល់ចេញចូល ដើម្បីកុំឱ្យវាស្ងួតនៅក្នុងទូទឹកកក។

Creamy Keto Lemon Bars

របារ Keto Lemon ទាំងនេះត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងក្រូចឆ្មាស្រស់ និងសារធាតុផ្អែមគ្មានជាតិស្ករ ដើម្បីឆ្អែតធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នក និងរក្សាអ្នកនៅក្នុង ketosis ។

• ពេលវេលារៀបចំ 10 នាទី។
• ពេលវេលាសរុប៖ 40 នាទី។
• ការអនុវត្ត: 12 របារតូច។

គ្រឿងផ្សំ

សម្រាប់សំបក៖.

• 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅ collagen ។
• 60 ក្រាម / 2oz ឈីសក្រែមបន្ទន់
• ម្សៅអាល់ម៉ុន 1 1/4 ពែង។
• ម្សៅដូង ២ស្លាបព្រាបាយ។
• ពងមាន់ ១ ធំ
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ១ ស្លាបព្រា។
• 2 ស្លាបព្រានៃ stevia ។
• អំបិល ១/២ ស្លាបព្រា។

សម្រាប់ការបំពេញ៖.

• ½ពែងនៃ stevia ។
• 6 ស្លាបព្រានៃ butter ទន់។
• ក្រែមធ្ងន់ 1/4 ពែង។
• 3 ពងទាំងមូល។
• 60 ក្រាម / 2oz ឈីសក្រែមទន់។
• ទឹកក្រូចឆ្មា ¼ ពែង។
• Zest នៃក្រូចឆ្មាដ៏ធំមួយ។

សេចក្តីណែនាំ

1. កំដៅ oven ទៅ 175ºF / 350ºC ហើយដាក់បាតនៃខ្ទះដុតនំ 20 "x 20" ជាមួយក្រដាស parchment ។
2. វាយ​ក្រែម​ឈីស​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ដែល​សម​ជាមួយ​នឹង​បន្ទះ​ភ្ជាប់​សម្រាប់ 2-3 នាទី​រហូត​ដល់​មាន​ពន្លឺ​និង​រលោង។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ លាយ​រហូត​ដល់​គ្រឿង​ផ្សំ​ចូល​គ្នា​បាន​ល្អ។
3. ចុចម្សៅចូលទៅក្នុងបាតនៃចានដុតនំទំហំ 20 x 20 អ៊ីញ / 8 x 8 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដុតនំមូលដ្ឋានសម្រាប់ 10 នាទី។
4. ខណៈពេលដែល dough ស្ថិតនៅក្នុងឡ រៀបចំការបំពេញដោយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុងចានធំឬម៉ាស៊ីនលាយ។ លាយល្អរហូតដល់រលោង។
5. យកសំបកចេញពីឡ ហើយចាក់ការបំពេញលើសំបក។
6. ដុតនំរយៈពេល 30-35 នាទីរហូតដល់ការបំពេញមានភាពរឹងមាំនៅពេលអ្នកអ្រងួនខ្ទះ។ យកចេញពីឡហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ដើម្បីពង្រឹងរបារបន្ថែម ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកមួយយប់។ ប្រោះជាមួយម្សៅ stevia មុនពេលបម្រើ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

• ទំហំផ្នែក៖ 1 របារ។
• កាឡូរី៖ 133.
• ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 3 ក្រាម (សុទ្ធ: 2 ក្រាម) ។
• ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ ២៤០ ក្រាម។

ក្រញ៉ាំ Palabras៖ របារក្រូចឆ្មា keto.