האם זרעי שומשום הם קטו?

תשובה: זרעי שומשום ניתן לקחת בתזונה הקטוגנית ללא בעיות שכן יש בהם רק 0.48 גרם פחמימות למנה של 30 גרם.

שומשום, הנקרא גם שומשום, הוא זרע נטול גלוטן, ועשיר מאוד ב: ויטמינים: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K. הוא גם עשיר במינרלים: סידן, מגנזיום, יוד, סיליקון , ברזל וזרחן. כאילו זה לא מספיק, יש בו גם: סיבים, נוגדי חמצון ותכולה גבוהה של חלבונים צמחיים ושומנים בריאים.

כל זה הופך אותו לבעל תכונות מעניינות מאוד מבחינת יתרונות בריאותיים. מאחר שהוא מחזק את מערכת העצבים, הוא עוזר לשמור על רמות הכולסטרול בדם בשליטה ומפחית את רמות הכאב הנובע מדלקת פרקים. שילוב המינרלים שלו מעכב את הזדקנות התאים, משפר את זרימת הדם ומקדם מנוחה טובה יותר. בכל הנוגע לחלק העיכול, הם מסייעים בהגנה על פלורת החיידקים ובמניעת סרטן המעי הגס. הודות לתכולת המגנזיום הגבוהה שלהם, הם גם עוזרים לשלוט במיגרנות וכאבי ראש, כמו גם אוסטאופורוזיס ובעיות לב וכלי דם ויתר לחץ דם.

כפי שאתה יכול לראות, אם אין לך מזון זה באורח החיים הקטו שלך, זה כבר לוקח זמן להציג אותו. זכור שב-30 גרם שומשום יש בסך הכל 0.5 גרם פחמימות. אז זה תואם קטו לחלוטין.

אם אתה חובב פיצוחים, אל תשכח לבדוק את שלנו רשימה מלאה של אגוזים בדיאטת קטו.

אתה יכול להציג את זה בכמה מתכונים. זה מאוד אופייני לזרוק על טוב לחם קטו או גם לתת קראנץ' מעניין לסלטים שלכם. אתה יכול גם לעשות כמה קרקרים שומשום או לזרוק אותם למרינדה עוף. אין סוף אפשרויות המאפשרות להוסיף שומשום לאורח החיים הקטוגני ולנצל את תכונותיו.

מידע תזונתי

גודל מנה: 30 גרם