Keto Roast Recipe

Ke ʻimi nei ʻoe i nā meaʻai wela a hoʻopiha e hoʻomau i kou ikaika i nā mahina anu? ʻAe, ua hele mai ʻoe i kahi kūpono e ʻike ai iā lākou. He koho maikaʻi kēia mea ʻai keto roast no ka poʻe e makemake ana i ka ʻai ʻoluʻolu a hōʻoluʻolu i ka ʻai haʻahaʻa.

He meaʻai ʻono a hoʻopiha, kūpono e hana ma mua o ka manawa a leʻaleʻa i ka pule holoʻokoʻa. He olakino maikaʻi loa ia a hoʻopiha ʻia me nā meaʻai e mālama ai i ke anu a i ʻole ka maʻi maʻi ma ke kai i nā mahina hoʻoilo.

Hiki ke hana ʻia kēia kīʻaha haʻahaʻa haʻahaʻa i loko o kahi kuke lohi a i ʻole Instant Pot, me nā ʻōlelo kuhikuhi no kēlā me kēia ʻano hana ma lalo nei. E hoʻohui iā ia me kāu kīʻaha ʻaoʻao haʻahaʻa haʻahaʻa punahele no kahi meaʻai hōʻoluʻolu, ʻono, ketogenic.

Pehea e hana ai i ka barbecue keto

ʻO ka hoʻohana ʻana i kahi mea kuke lohi e maʻalahi kēia meaʻai e hoʻomākaukau. ʻO nā mea a pau āu e hana ai, ʻo ka hoʻohui ʻana i nā meaʻai a pau i loko o kāu kīʻaha lohi, kau ʻia ma kahi wela haʻahaʻa, a e hoʻomoʻa i ka ʻōpala no ka ʻewalu hola.

ʻO kahi ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi mea kuke kaomi a i ʻole Instant Pot e wikiwiki i ke kaʻina hana. Me ka mea kuke kaomi, hoʻemi ʻia ka manawa kuke mai ʻewalu hola a emi iho i hoʻokahi hola a me ka hapa. E hoʻohui wale i kāu mau meaʻai a pau i loko o ka ipuhao a kau i ke kaomi ma luna o ka wela nui. Hiki iā ʻoe ke "hoʻonohonoho a poina" e like me ka hana ʻana o ka mīkini i nā hana āpau no ʻoe.

ʻO nā mea hana no ka hana ʻana i kahi kīʻaha keto lohi

ʻO nā mea nui i loko o kēia meaʻai haʻahaʻa haʻahaʻa:

• pipi hānai mauʻu.
• Hupa iwi.
• Pāpaʻa hānai mauʻu.
• Nā puaila.
• Kau wā.
• Turnip Kuekene.
• Onioni.

Makemake paha ʻoe e lawelawe i kēia kālua me kahi ʻaoʻao o Pahu Cauliflower, he pani ketogenic no ka ʻuala mashed, a i ʻole ʻO ka macaroni a me ka paʻakai kalaka haʻahaʻa. ʻOiaʻiʻo, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā mea ʻai mai mea paʻa hōʻoluʻolu e hele pū me kēia barbecue.

Nīnau pinepine ʻia ʻo Keto Roast

Inā ʻo kēia kou manawa mua e hana ai i kahi ʻuala haʻahaʻa, he mau nīnau paha kāu. E kōkua kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo a me nā hoʻopunipuni iā ​​​​ʻoe e hana pono i kēia kīʻaha.

• He aha ke ʻano o ka hupa e hoʻohana ʻia? ʻO ka ʻuala iwi ka ʻono a ʻoi loa ka meaʻai, no laila ua ʻōlelo ʻia. Hiki iā ʻoe ke nānā i kēia meaʻai mai hupa iwi moa a i ʻole e hoʻohana i nā iwi pipi e hoʻololi i ka hupa ʻiʻo.
• Hiki ke hoʻololi ʻia kekahi o nā mea kanu i loko o kēia meaʻai? ʻOiaʻiʻo hiki iā ʻoe. ʻOiai hoʻohana ʻia nā rutabagas, turnips, a me ka celery, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā mea kanu haʻahaʻa haʻahaʻa e like me nā radishes, root celery, mushroom, a me nā aniani.
• Hiki ke hana ʻia kēia meaʻai me ka waiu ʻole? Ae. Hiki iā ʻoe ke hoʻololi i ka pata i loko o kēia meaʻai no ka ʻaila ʻoliva, ka ʻaila avocado, a i ʻole ka aila niu.
• Hiki ke hana ʻia kēia kīʻaha kuki lohi i ka umu Dutch? ʻAe, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka umu Dutch, akā e koi nui ʻia ka mana. Eia kekahi, pili ia i ka manawa kuke e ʻokoʻa mai ka mea i ʻōlelo ʻia ma aneʻi.
• He aha ka helu kalapona no kēia meaʻai? Inā ʻoe e nānā i ka ʻike meaʻai ma lalo nei, e ʻike ʻoe aia i loko o kēia meaʻai he 6 wale nō kalama o ka ʻupena ʻupena i kēlā me kēia lawelawe, e kūpono ana ia no ka ʻai ketogenic. Eia kekahi, kūpono ia no ka paleo, gluten free a me ke kō.

Nā pōmaikaʻi olakino o kēia barbecue keto

He mea maʻalahi kēia meaʻai kaʻa haʻahaʻa e hana. E like me nā pōmaikaʻi i hoʻohui ʻia, hiki i nā mea kanu ke pale i ka maʻi kanesa, hoʻemi i ka mumū, a kākoʻo i kāu ʻōnaehana pale.

# 1. Kōkua i ke kaua ʻana i ka maʻi kanesa

He mea pale maikaʻi kēia ʻano ʻai keto roast i nā maʻi like ʻole, ʻo ka mea nui loa ʻo ia ka maʻi kanesa. Ua ʻike ʻia nā mea i loko o kēia kālua e kōkua i ka hoʻoikaika ʻana i nā pale o ke kino i ka maʻi kanesa.

ʻO ka pipi hānai mauʻu ʻelua a me pāpaʻa hānai mauʻu hāʻawi i nā waiwai anticancer ikaika. ʻOiai hiki i nā bipi hānai ʻia ke hāʻawi i nā pono meaʻai, hāʻawi nā pipi hānai mauʻu i nā ʻano nui o nā meaʻai koʻikoʻi nui ma muli o kā lākou ʻai meaʻai olaola. No ka laʻana, hoʻohālikelike ʻia me ka pipi hānai ʻai maʻamau, ʻoi aku ka nui o ka pipi hānai mauʻu i ka conjugated linoleic acid (CLA), antioxidants, a me nā huaora e kōkua i ke kaua ʻana i ka maʻi kanesa ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Mai poina i nā mea kanu i hoʻokomo ʻia i loko o kēia kālua. ʻO ka Celery, ka turnips, ka kohlrabi, a me nā aniani he mau mea anticancer. Loaʻa i ka Celery nā pūhui ʻaʻole wale e kōkua i ka pale ʻana i ka maʻi kanesa, e like me ka polyacetylenes, akā aia pū kekahi i ka apigenin, kahi flavonoids i hōʻike ʻia e kōkua i ka pepehi ʻana i nā maʻi kanesa ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Loaʻa i ka Turnips a me ka kohlrabi nā pūhui ikaika e pale ai i ka maʻi kanesa i kapa ʻia ʻo glucosinolates. Ua hōʻike nā haʻawina he mau meaʻai kūlohelohe ikaika kēia e pale ai i ka maʻi kanesa ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

# 2. Hoʻemi i ka mumū

ʻO kekahi o nā kumu maʻamau o nā maʻi like ʻole, ʻo ia ka mumū o ke kino. ʻO ia ke kumu he mea nui e hoʻokomo i nā meaʻai e kūʻē a pale i ka mumū i kāu ʻai. ʻO nā meaʻai i loko o kēia kālua e hana i kēlā a me kekahi mea'ē aʻe.

Hiki ke kōkua ka hupa iwi i kou kino hoʻemi i ka mumū ma na ano he nui. ʻO kekahi o nā pūhui i loko o ia mea, ʻo ia ka chondroitin sulfate a me ka glucosamine, i hōʻike ʻia e hōʻemi nui i ka mumū i loko o nā hui, a me ka glycine, kahi antioxidant ikaika. Eia kekahi, ʻo ka gelatin i loko o ka hupa iwi e kōkua i ka hoʻōla a pale i ka uhi o ka ʻōpū, ʻike ʻia hoʻi leaky gut syndrome, ka mea e kōkua i ka hoʻemi ʻana i ka ʻeha o ka ʻōpū ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

Hiki i ka pata i hānai ʻia i ka mauʻu ke kōkua i ka hoʻonui ʻana i ke kiʻekiʻe o ka waikawa butyric, kahi i hōʻike ʻia e hoʻemi i ka mumū i ka poʻe me nā maʻi autoimmune ( ¹⁴ ).

ʻO ka mea hope loa, loaʻa i ka celery nā antioxidants e like me ka phenolic acids a me ka quercetin e kōkua ana i ka hoʻomake ʻana i ke kino holoʻokoʻa. ¹⁵ ).

# 3. Kākoʻo i ka palekana

ʻO nā mea i loko o kēia kīʻaha kaʻa haʻahaʻa e kōkua i ka hoʻoikaika ʻana i kou pale ʻana, he mea koʻikoʻi ia i ka wā e holo ai ke kau anu a me ka maʻi maʻi.

ʻO ka ʻōpū kou ʻōnaehana pale pale koʻikoʻi, a ke loaʻa iā ʻoe kahi ʻōpū olakino, hiki i kou kino ke pale aku iā ia iho i ka maʻi a me ka maʻi. ʻO nā waiwai kupaianaha a me ka collagen i loaʻa i loko o ka hupa iwi e kōkua i ka hoʻōla ʻana i nā pōʻino i loaʻa i kou ʻōpū, hoʻomaikaʻi i kou ʻōpū, a hāʻawi i kou palekana holoʻokoʻa i mea hoʻoikaika nui ( ¹⁶ ).

Loaʻa i nā turnips a me ka kohlrabi ka nui o ka huaora C, he mea koʻikoʻi ia no kou pale ʻana a pale aku i nā maʻi. Ma ka hoʻonui ʻana i kāu meaʻai me nā pae olakino o ka huaora C, hiki i kou kino ke hoʻohua maikaʻi i ke koko keʻokeʻo koʻikoʻi e hakakā ai i ka maʻi bacteria a me nā maʻi ( ¹⁷ ).

E hauʻoli i kēia barbecue keto i nā mahina hoʻoilo anu

ʻAʻole pono kēia kālua keto maʻalahi i nā mea hana nani. Eia kekahi, ʻaʻohe manawa hoʻomākaukau. A inā ʻoe e hoʻololi i kāu kīʻaha keto i loko o kahi meaʻai Instant Pot, e hele ʻoe mai ka hoʻomākaukau ʻana i ka pā i ka manawa holoʻokoʻa o 80 mau minuke.

No kēia meaʻai keto, ʻaʻohe pono e puhi, hoʻoheheʻe ʻia, a i ʻole hoʻi i kekahi mea. E hōʻiliʻili wale i kāu mau meaʻai, e hoʻolei iā lākou i loko o kāu kīʻaha lohi, ipuhao koke, a i ʻole nā ​​​​mea kuke kaomi ʻē aʻe, a e hui pū kēia mau mea kupanaha no ka ʻai hoʻopiha no ka hāʻule a i ke kau hoʻoilo. E pumehana a e hoʻoikaika i kou kino mai loko mai o kēia ʻano kīʻaha haʻahaʻa.

Keto Roast Keto ʻAla Haʻahaʻa

Pono ka liʻiliʻi o ka hoʻomākaukau ʻana i kēia meaʻai hoʻomaʻamaʻa keto-friendly slow cooker a hāʻawi nui i ka ʻono a me ka meaʻai. E hoʻomākaukau iā ʻoe iho no kahi kīʻaha ʻono e hoʻomaʻamaʻa iā ʻoe i nā mahina anuanu.

• Nā Hana Hana: 8 - 10 mau lawelawe.
• Kāleka: Kumukūʻai.

Nā meaʻai

• 2,6 kg / 5 paona o ka ʻiʻo iwi iwi ʻole.
• 1 punetune o ka oregano.
• 2 mau lālā o ka rosemary hou.
• 4 - 6 kīʻaha iwi hupa.
• 1 lāʻau pāpaʻa hānai mauʻu.
• 1 onion, ʻoki ʻia
• 2 turnips, ʻili a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana 2,5 iniha / 1 cm.
• 2 kohlrabi, ʻoki ʻia a ʻoki ʻia i loko o nā cubes 2,5 iniha.
• 6 celery stalks, ʻoki ʻia
• ʻO ka paʻakai a me ka pepa ʻeleʻele e ʻono ai.

Nā kuhikuhi

1. E hoʻohui i nā meaʻai a pau i kahi kīʻaha lohi a hoʻomoʻa no 8 mau hola.
2. E ʻoki i ka ʻiʻo me ka ʻōpala.
3. E lawelawe a hauʻoli.

Inā ʻoe e hana i loko o ka ipu hao a i ʻole ka ipu kuke:

1. E kau i ka ʻiʻo a me nā mea ʻē aʻe a pau i loko o ka Instant Pot a i ʻole ka ipu kuke.
2. E pani i ka poʻi a e hōʻoia i ka hoʻopaʻa ʻia o ka hoʻokuʻu kaomi ʻana a ʻaʻole i hoʻokuʻu ʻia.
3. E hoʻonoho i ka manawa no 80 mau minuke ma ke kaomi kiʻekiʻe.
4. E hoʻokuʻu maoli i ke kaomi no 20 mau minuke, a laila hoʻonoho i ka hoʻokuʻu kaomi e puka.
5. Ke hoʻokuʻu ʻia ke kaomi, ʻoki ʻia ka ʻiʻo me ʻelua mau ʻoki.
6. E lawelawe ma ke ʻano he kīʻaha nui me kahi ʻaoʻao o ka puaʻala mashed a hauʻoli.

Nutrition

• Kālā: 627.
• Nā momona: 28,7 g.
• Pūleapohola: 9 g.
• Kapua: 3 g.
• Kumuʻiʻo: 79,9 g.

Hoʻopiliʻia nā Palabras: kalua keto lohi.