જવાબ: શક્કરીયા કીટો સાથે સુસંગત નથી. મોટાભાગની રુટ શાકભાજીની જેમ, તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે.
એક લોકપ્રિય થેંક્સગિવિંગ વાનગી હોવા છતાં, શક્કરીયા અથવા યામનું કેટો ટેબલ પર સ્વાગત નથી. પ્રતિ કપ 35 ગ્રામથી વધુ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે, આ સ્ટાર્ચયુક્ત શાક લાગે તેટલું ઓછું કીટો છે.
અંગૂઠાના સામાન્ય નિયમ મુજબ, ભૂગર્ભમાં ઉગેલી શાકભાજી કેટો નથી. શક્કરિયાના વધુ કેટોજેનિક વિકલ્પ માટે, સ્વીડિશ સલગમનો ઉપયોગ કરો અથવા ફૂલકોબી.
પોષક માહિતી
સર્વિંગ સાઈઝ: 1 કપ, ક્યુબ્સ
| નામ | બહાદુરી |
|---|---|
| નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 35,7 જી |
| ચરબીયુક્ત | 0,3 જી |
| પ્રોટીન | 2,3 જી |
| કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ | 41,8 જી |
| ફાઈબર | 6,1 જી |
| કેલરી | 177 |
સ્રોત: યુએસડીએ
