જવાબ: ફૂલકોબી એ કેટો સાથે સુસંગત છે, મોટા સર્વિંગ સાથે પણ, અને કેટો આહારમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય ખોરાક છે.
કેટો બ્લોગર્સ ફૂલકોબી વિશે લખવાનું પસંદ કરે છે કારણ કે તે અન્ય ઉચ્ચ કાર્બ ખોરાક જેવા કે ચોખા, બટાકાની અને પાસ્તા. રોગ નિયંત્રણ કેન્દ્રો વર્ગીકૃત કરે છે એક શક્તિશાળી શાકભાજી તરીકે ફૂલકોબી ક્રોનિક રોગો સામે.
ફૂલકોબીમાં 3-કપ સર્વિંગ દીઠ 1 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે અને તેમાં ફાઇબર, વિટામિન સી અને કોલિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. ચોલિન એ એક આવશ્યક પોષક તત્વ છે જેનો મોટાભાગના લોકોના આહારમાં અભાવ હોય છે. પર્યાપ્ત સેવન કોલિન લીવર રોગનું જોખમ ઘટાડે છે y ઉન્માદ. ધ્યાનમાં રાખો કે જો તમે તેને ઉકાળો તો ફૂલકોબી તેના મોટાભાગના પોષક મૂલ્ય ગુમાવશે. તેના બદલે, તમે તેને વરાળ અથવા સાંતળી શકો છો.
લોકપ્રિય કીટો રેસિપીમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માટે ફૂલકોબીની અવેજીમાં "મેક એન ચીઝ, પિઝા અથવા છૂંદેલા કોબીજ. ખૂબ જ સરળ એપેટાઇઝર માટે, તમારા આહાર સાથે સુસંગત હોય તેવી ચટણી સાથે કાચી કોબીજ ખાવાનો પ્રયાસ કરો. અથવા, કોબીજને ગાર્નિશ તરીકે રાંધવાની બે લોકપ્રિય રીતોમાંથી એક અજમાવી જુઓ. પ્રથમ રેસીપીને કોબીજને "મધમાધમાખી" કહેવામાં આવે છે. તેમાં, કાચા ફૂલોને ફૂડ પ્રોસેસરમાં મૂકવામાં આવે છે, ચીઝ છીણી પર છીણવામાં આવે છે, અથવા પહેલેથી જ શેકેલા ખરીદવામાં આવે છે. પછી તમે "ચોખા" ને વરાળ કરો, અથવા તેને ફ્રાય કરો અથવા ગ્રીલ કરો. બીજી રેસીપી એ છે કે માઇક્રોવેવમાં સામાન્ય કેસમાં તાજા અથવા સ્થિર કોબીજને બાફવું. લેક્યુ ફૂલકોબીના કેસો સૌથી સામાન્ય છે. તમે નીચે વધુ માહિતી જોઈ શકો છો.
Lekue ફૂલકોબી માટે લાલ સ્ટીમ કેસ
આ કેસો તમને માઇક્રોવેવમાં સરળતાથી કોબીજ બનાવવા દેશે. લાલ અને લીલા 2 રંગોમાં ઉપલબ્ધ છે. તમારી પાસે થોડીવારમાં ફૂલકોબી તૈયાર થઈ જશે અને તેના પોતાના પાણીમાં તૈયાર થઈ જશે. ગુણધર્મો ગુમાવ્યા વિના અને અકલ્પનીય સ્વાદ જાળવી રાખ્યા વિના.
- 70 કરતાં વધુ વાનગીઓ સાથેની તમારી સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા
- સ્ટીમ કેસમાં મલ્ટિ-ફંક્શન ટ્રેનો સમાવેશ થાય છે
- 1, 2 લોકો માટે વરાળ કેસનું કદ
- પુસ્તકમાં દરેક ઘટક, જથ્થા, માઇક્રોવેવ પાવર, સમય માટે કોષ્ટકો છે ... + એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી
- આ પુસ્તકમાં સ્ટીમ કેસ સાથેની 10 સંકલિત વાનગીઓ અને પેકેજિંગની અંદર સાપ્તાહિક મેનૂ પ્લાન પણ છે, જેનાથી કઈ વાનગીઓને જોડવી તે અંગેના વિચારો આપવામાં આવ્યા છે.
Lekue ફૂલકોબી લીલા વરાળ કેસ
- પેપિલોટમાં રાંધવું એ રસોઈની સૌથી આરોગ્યપ્રદ રીતોમાંની એક છે. સ્ટીમ કેસમાં ખોરાકનો સ્વાદ વધુ સારો અને વધુ પૌષ્ટિક છે, સ્વાદો અવરોધિત છે અને ભેજ જાળવવામાં આવે છે, આભાર ...
- માઈક્રોવેવમાં કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઈ કરવી પરંપરાગત રસોઈ, તળેલી અને બાફેલી રસોઈ કરતાં વધુ પૌષ્ટિક છે.
- ટ્રે ડિફ્રોસ્ટિંગ અથવા રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન ચરબી અને પ્રવાહીને બહાર નીકળી જવા દે છે; જડીબુટ્ટીઓ અથવા મસાલા, વાઇન અથવા અન્ય ઘટકો ટ્રે હેઠળ મૂકી શકાય છે ...
- લીલો વિકલ્પ માઇક્રોવેવ્સ ઊર્જા કાર્યક્ષમ છે; માઇક્રોવેવ રાંધવા અને ફરીથી ગરમ કરવાથી તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વાપરે છે તેમાંથી 80% ઊર્જા બચાવી શકે છે
- ખાતરી કરો કે હેન્ડલ્સ ઠંડા રહે છે અને વધુમાં, તેનું વજન ઓછું છે
પોષક માહિતી
સર્વિંગ સાઈઝ: 1 કપ સમારેલી (1/2" ટુકડાઓ)
નામ | બહાદુરી |
---|---|
નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3,2 જી |
ચરબીયુક્ત | 0,3 જી |
પ્રોટીન | 2,1 જી |
કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ | 5,3 જી |
ફાઈબર | 2,1 જી |
કેલરી | 27 |
સ્રોત: યુએસડીએ