જ્યારે તમે કેટોજેનિક આહાર પર હોવ, ત્યારે તમારા નાસ્તાના વિકલ્પો ક્યારેક થોડા મર્યાદિત લાગે છે. તમે આંસુઓ સાથે ભચડ ભચડ અવાજવાળું લોકોને વિદાય આપી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, પ્રેટઝેલ્સ, ટોર્ટિલા ચિપ્સ અને અન્ય ક્રન્ચી નાસ્તા, અને અચાનક તમને ખબર નથી પડતી કે તેના બદલે શું ખાવું. ત્યાં જ આ મસાલેદાર કેટો ચીઝ ચિપ્સ આવે છે.
જો તમે તમારી આગામી મીટિંગમાં તમારા મિત્રો માટે ઝડપી નાસ્તો અથવા એપેરિટિફ શોધી રહ્યાં હોવ તો કોઈ વાંધો નથી. ત્યાં ઘણા ઓછા કાર્બ વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે અને અમારું લક્ષ્ય તમને તે બતાવવાનું છે.
શૂન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઘણી બધી હેલ્ધી સેચ્યુરેટેડ ફેટથી ભરપૂર આ સ્વાદિષ્ટ કીટો ચીઝ ચિપ્સ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવા માટે આગળ વાંચો. આ બનાવવા માટે તમારે ફક્ત ત્રણ ઘટકો અને તમારા 10 મિનિટના સમયની જરૂર છે."કીટો ચિપ્સ"
આ કીટો રેસીપીનો સ્વાદ લો કાર્બ ચીઝ-ઈટ જેવો છે, જેમાં વધારાના ટ્વિસ્ટ છે. હવે તમારે ફક્ત આ નક્કી કરવાનું છે: તમે હમણાં આ ખાધા વિના કેવી રીતે મેનેજ કરશો અને પાર્ટી સુધી રાહ જોશો?
શ્રેષ્ઠ કીટો ચીઝ ચિપ્સ કેવી રીતે બનાવવી
આશ્ચર્યજનક રીતે, આ કીટો ચિપ્સ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તમારે ફક્ત ત્રણ ઘટકોની જરૂર છે:
તેને બનાવવા માટે, તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 220º C / 425º F પર ગરમ કરીને પ્રારંભ કરો. એક મોટી બેકિંગ શીટ અથવા કૂકી શીટ લો અને તેને ચર્મપત્ર કાગળથી ઢાંકી દો.
આગળ, તમે બનાવવા માંગો છો તે દરેક "ચિપ" માટે ચીઝનો એક નાનો મણ બનાવો. દરેક ટેકરાની મધ્યમાં જલાપેનો સ્લાઇસ મૂકો, પછી બેકન સાથે છંટકાવ કરો.
આ લો કાર્બ રેસીપી લગભગ 7-10 મિનિટમાં તૈયાર છે. તરીકે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, ચીઝ જાલાપેનો અને બેકનના ટુકડાની આસપાસ ઓગળી જશે, જેનાથી જાડા, ક્રિસ્પી બટેટા બનશે. બેક થઈ જાય એટલે પ્લેટમાં ઠંડુ કરો. તમે તેને ફ્રિજમાં કિચન પેપરથી લાઇનવાળા એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરી શકો છો.
રેસીપીના વિચારો: તમારી ચેડર ચીઝ ચિપ્સનો આનંદ કેવી રીતે લેવો
હવે જ્યારે તમે તમારી કીટો ચિપ્સ બેક કરી લીધી છે, તો તમારે કેટલાક નિર્ણયો લેવાના છે: તમે તેનો આનંદ કેવી રીતે લેશો?
આ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રેસીપીનો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરી શકાય છે. તેમને સાલસા અથવા ગ્વાકામોલમાં ડુબાડો, તેમને મુઠ્ઠીભર ખાઓ, અથવા ઝડપી લંચ વિકલ્પ માટે તમારા મનપસંદ લેટીસ રેપ સાથે જોડી દો. તમને પ્રારંભ કરવા માટે અહીં કેટલાક વધુ રેસીપી વિચારો છે.
તમારી આગામી મીટિંગમાં તેમને એપેરિટિફ તરીકે સેવા આપો
આ કીટો ચિપ્સ સંપૂર્ણ રીતે ક્રન્ચી છે, જે તમારા આગામી સામાજિક મેળાવડામાં તેમને સંપૂર્ણ નાસ્તો બનાવે છે. તમારા મનપસંદ લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ ડીપ અથવા સ્પ્રેડ સાથે પીરસો, અને જો તમારી પાસે વિચારો ઓછા હોય, તો અહીં કેટલાક છે:
- ગ્વાકોમોલ: આ ચેડર ચીઝ ચિપ્સ દરેકના મનપસંદ મેક્સીકન એપેટાઇઝર સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે. આ અજમાવી જુઓ કેટો ગુઆકામોલ રેસીપી તમારી આગામી પાર્ટીમાં.
- બફેલો ચટણી: જો તમે ચીઝના મોટા ચાહક છો, તો તમને આ કોમ્બો ગમશે. તમારી ચિપ્સને અંદર નાખવાનો પ્રયાસ કરો ચીઝ આમાં બફેલો ચિકન મસાલેદાર ચટણી, થી બનેલું કાપલી ચિકન, ગરમ ચટણી y મલાઇ માખન.
- ચટણી: જ્યારે તમે આ ઓછા કાર્બ વિકલ્પોનો આનંદ માણી શકો ત્યારે કોને ડોરીટોસ ચિપ્સની જરૂર છે? તમારા મનપસંદ (લો કાર્બ) સ્ટોરમાં ખરીદેલી ચટણી સાથે જોડો અથવા અજમાવો આ કીટો રેસીપી તમારા પોતાના બનાવવા માટે.
- કરચલો ડુબાડવું: આ કીટો ચિપ્સ તમારી મનપસંદ ચટણીઓમાંની કોઈપણ સાથે સારી રીતે કામ કરે છે. જો તમે ટ્રાય કરવા માટે નવી રેસીપી શોધી રહ્યા છો, તો આ બનાવો કરચલા ચટણી રેસીપી તમારી આગામી કોકટેલ માટે દરિયાકિનારા.
- નાચોસ: તમે ચીઝિયર નાચોસ માટે આ કીટો ચિપ્સ માટે મકાઈની ચિપ્સ સરળતાથી બદલી શકો છો. અનુસરો આ રેસીપી શબ્દશઃ, પરંતુ ડુક્કરના છાલને બદલે કેટો ચિપ્સનો ઉપયોગ કરો. ટોચ પર થોડી ટાકો મસાલા છાંટો, પછી ડુંગળી, ગ્વાકામોલ અને ખાટી ક્રીમથી ગાર્નિશ કરો.
ફટાકડાના વિકલ્પ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરો
તમે કૂકીઝના વિકલ્પ તરીકે કીટો ચીઝ ચિપ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે તેમને (વધુ પણ) ચીઝ સાથે ટોચ પર લઈ શકો છો, તેની સાથે આનંદ લઈ શકો છો keto hummus અથવા અન્ય સ્પ્રેડ, અથવા ક્ષીણ થઈ જવું અને સૂપના બાઉલ પર છંટકાવ. તમારી રાંધણ રચનાત્મકતાને વેગ આપવા માટે અહીં કેટલાક વધુ રેસીપી વિચારો છે:
- ચીઝ પ્લેટ્સ: ઠંડા કટ સાથે ચીઝ પ્લેટ બનાવો, ઓલિવ અને વિવિધ કેટો માન્ય સ્પ્રેડ્સ. ની સ્લાઇસ સાથે તમારી ઓછી કાર્બ ચીઝ ચિપ્સની જોડી બનાવો સલામી અને આનંદ.
- સૂપ: જેમ તમે એકવાર સૂપ બાઉલમાં ઓઇસ્ટર ક્રેકર્સ અથવા ફટાકડા ઉમેર્યા હતા હવે તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ કીટો ચીઝ. આ સાથે જોડી કરવાનો પ્રયાસ કરો કેટોજેનિક મરચું અથવા સ્વાદિષ્ટ સાથે બ્રોકોલી અને ચેડર સૂપ.
લો કાર્બ સાઇડ ડિશ તરીકે સર્વ કરો
જેમ તમે કોર્નર ડેલી પર તમારા મનપસંદ પાણિની સાથે ફ્રાઈસની બેગ જોડી શકો છો, તેમ તમે આ કેટો ફ્રાઈસનો ઉપયોગ લો કાર્બ લંચ સાઇડ ડિશ તરીકે કરી શકો છો. સંપૂર્ણ ભોજન માટે તેને આ મુખ્ય વાનગીઓમાંથી એક સાથે જોડો:
- લેટીસ લપેટી: કોણ કહે છે કે તમારે સેન્ડવીચ બનાવવા માટે બ્રેડની જરૂર છે? અનિચ્છનીય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને કાપી નાખો અને આ ફ્રાઈસને લેટીસના લપેટી સાથે પીરસો. રેસીપી વિચારો શોધી રહ્યાં છો? આનો પ્રયાસ કરો કરી ચિકન લેટીસ આવરણમાં શરૂ કરવા માટે
- કેટોજેનિક સેન્ડવીચ: જેમ તમે શીખ્યા તેમ, ઓછી કાર્બ આહારમાં બ્રેડને બદલે શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તમારી ચીઝ ચિપ્સને આ સાથે જોડી દો ઝડપી લંચ વિકલ્પ તરીકે ઘંટડી મરી સેન્ડવીચ.
કેટો ચીઝ ચિપ્સ FAQ
દર વખતે જ્યારે તમે પ્રથમ વખત રેસીપી બનાવો છો, ત્યારે સામાન્ય રીતે થોડા પ્રશ્નો દેખાય છે. આશા છે કે, આ ટિપ્સ અને યુક્તિઓ રેસીપીની વિવિધતાઓ, ઘટક અવેજીકરણ અને રસોઈ હેક્સ વિશેના કોઈપણ નારાજ પ્રશ્નોના જવાબ આપે છે.
- શું તમે બીજા પ્રકારની ચીઝ માટે ચેડર બદલી શકો છો? અલબત્ત! તમે પરમેસન ચીઝ અથવા અન્ય હાર્ડ ઇટાલિયન ચીઝ જેમ કે એશિયાગો, માન્ચેગો, મોઝેરેલા અથવા પેકોરિનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- શું ચીઝની સ્લાઈસ છીણેલી ચીઝની જેમ કામ કરશે? હા, કારણ કે આ રેસીપીમાં ચીઝ ફ્રાઈસમાં ઓગળી જાય છે, જો તમે કાપલી ચીઝ, ચીઝના ટુકડા અથવા ફ્લેક્સનો ઉપયોગ કરો છો તો કોઈ વાંધો નથી.
- શું તમે આ રેસીપીમાં જલાપીનોસને દૂર કરી શકો છો? અલબત્ત, જો તમે મસાલેદાર ખોરાકના મોટા ચાહક નથી, તો તમે રેસીપીમાં જલાપેનોસને દૂર કરી શકો છો. તેના બદલે, શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે પૅપ્રિકા, લસણ પાવડર અને એક ચપટી દરિયાઈ મીઠું સાથે મસાલાનો પ્રયાસ કરો ગરમી.
- આ ચીઝ ફટાકડામાં કાર્બ કાઉન્ટ શું છે? મને ખુશી છે કે તમે પૂછ્યું. જો તમે નીચેની પોષણ માહિતીની સમીક્ષા કરશો, તો તમે જોશો કે આ કૂકીઝમાં કોઈ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ નથી.
તમારો નવો મનપસંદ લો કાર્બ નાસ્તો
આ સ્વાદિષ્ટ ચેડર ચીઝ ચિપ્સ તમે જ્યારે પણ કરી શકો ત્યારે કોઈપણ કેટો ભોજન યોજનામાં સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થઈ જાય છે. ડેરી સહન કરો.
મુઠ્ઠીભર તેનો આનંદ માણો, પાર્ટી એપેટાઇઝર તરીકે અથવા બપોરના સમયે સાઇડ ડિશ તરીકે ઉપયોગ કરો. જો કે આ ચિપ્સમાં ફક્ત ત્રણ ઘટકો હોય છે, તમે તેને તમારા પોતાના અનન્ય ટ્વિસ્ટ આપવા માટે થોડા ઘટકોને સરળતાથી બદલી શકો છો. વિવિધ પ્રકારની ચીઝનો ઉપયોગ કરીને, અથવા વિવિધ ઘટકો સાથે પ્રયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
તમે કેમ છો મસાલેદાર કેટો ચીઝ ફ્રાઈસ એકલા અથવા તમારા મનપસંદ કીટો સોસ સાથે. સ્વર્ગમાંથી આ સ્વાદિષ્ટ અને ભચડ ભરેલું ડંખ તમારી આગામી પાર્ટીમાં સન્માનના અતિથિ બની શકે છે.
મસાલેદાર કેટો ચીઝ ચિપ્સ
આ મસાલેદાર કેટો ચીઝ ફ્રાઈસ (બેકન અને જલાપેનોસ સાથે બનાવેલ) સંપૂર્ણ કૂકી રિપ્લેસમેન્ટ છે અને કોઈપણ સમયે શ્રેષ્ઠ નાસ્તો અથવા નાસ્તો બનાવે છે.
- તૈયારી સમય: 5 મિનિટ
- રાંધવાનો સમય: 10 મિનિટ
- કુલ સમય: 15 મિનિટ
- કામગીરી: 12 ફ્રાઈસ
- વર્ગ: શરુ
- રસોડું: અમેરિકાના
ઘટકો
- ગ્રાસ-ફેડ ચેડર ચીઝ
- 1 મધ્યમ જલાપેનો
- બેકનના 2 ટુકડા
સૂચનાઓ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 220º C / 425 ℉ પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ગ્રીસપ્રૂફ કાગળ અથવા સિલિકોન બેકિંગ મેટ વડે બેકિંગ શીટને લાઇન કરો.
- બેકિંગ શીટમાં ચીઝના ઢગલાબંધ ચમચી ઉમેરો. ટેકરાની મધ્યમાં જલાપેનો સ્લાઇસ મૂકો. ભાંગી બેકન સાથે છંટકાવ.
- ચીઝ ઓગળે અને કિનારી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 7-10 મિનિટ માટે ઉંચા પર બેક કરો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને ચપળ થાય ત્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
પોષણ
- ભાગનું કદ: 1 ક્રન્ચી
- કેલરી: 33
- ચરબી: 3 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ: 0 જી
- પ્રોટીન: 2 જી
પાલાબ્રાસ ક્લેવ: મસાલેદાર કેટો ચીઝ ચિપ્સ