કેટો અલ સલામી છે?

સલામીનો ખારો અને ખાટો સ્વાદ તેની ઉપચાર પ્રક્રિયામાંથી આવે છે, જેમાં ડુક્કર તેને સરકો, મીઠું અને મસાલાના મિશ્રણથી સૂકવવામાં આવે છે. પરંપરાગત રેસીપીમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ નથી, પરંતુ ઘણી બ્રાન્ડ્સ ઉમેરે છે ખાંડ તેના સ્વાદને સુધારવા અને તેના સંરક્ષણને સરળ બનાવવા માટે મૂળ રેસીપીમાં. આનાથી મોટા ડિપાર્ટમેન્ટલ સ્ટોર કરતાં નાના પડોશી સ્ટોર અથવા સ્થાનિક નિર્માતામાં સુસંગત કેટો સલામી શોધવાનું સરળ બને છે.

તેમ છતાં, ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ સાથે પણ, સલામી ખૂબ જ દુર્લભ છે કે તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધુ છે. મોટાભાગની સલામીમાં સ્લાઈસ દીઠ 1 ગ્રામ કરતાં ઓછું નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. તેથી તમે તેને શાંતિથી લઈ શકો છો પરંતુ ઓવરબોર્ડમાં ગયા વિના. કારણ કે તે રસપ્રદ છે કે તમે પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર શાકભાજી માટે તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને બચાવવાનો પ્રયાસ કરો છો.

સલામીમાં રહેલા પોષક તત્વો પોર્ક અથવા બીફ જેવા જ હોય ​​છે. 115g સર્વિંગમાં વિટામિન B40 ના તમારા ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના 6%, તમારા વિટામિન B116 ના 12% અને તમારા શરીરને જરૂરી આયર્નનો 16% સમાવેશ થાય છે. તમારા શરીરને લાલ રક્તકણો બનાવવા માટે આ બધું જરૂરી છે.

ચરબીની વાત કરીએ તો, તેનું 38 ગ્રામ પ્રતિ સર્વિંગ, સલામીને સંપૂર્ણ નાસ્તો બનાવે છે. સાથે જોડાઈ ચીઝ તે સરસ જાય છે અને રાત્રિભોજન સુધી તમને તૃપ્ત રાખશે.

તમે તેની સાથે મળીને તૈયાર કરી શકો છો ફૂલકોબી અને બનાવો સંપૂર્ણપણે કેટો કોબીજ પિઝા. તમે તેને તમારા સલાડમાં પણ ઉમેરી શકો છો. અને જો તમે વધુ પ્રેરણા શોધી રહ્યા છો, તો આ તપાસો કેટો સુસંગત સલામી એન્ટ્રીસ રેસિપિ.