કેટો સૅલ્મોન છે?

ભલે તમને રાત્રિભોજન માટે ધૂમ્રપાન, તૈયાર અથવા ફિલેટ સૅલ્મોન ગમે છે, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તે તમારા દૈનિક કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની સંખ્યામાં વધારો કરશે નહીં. જો તમારે માંસમાંથી બ્રેક લેવાની જરૂર હોય, તો સૅલ્મોન એ એક શ્રેષ્ઠ મુખ્ય વાનગી વિકલ્પ છે.

સૅલ્મોન એ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે, એક આવશ્યક ચરબી જે તમારું શરીર બનાવી શકતું નથી. આના પર સંશોધન પણ દર્શાવે છે કે તમારા આહારમાં ઓમેગા -3 ઉમેરો તમારા હૃદય, તમારી રક્તવાહિનીઓ અને તમારી ધમનીઓના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. ઉપરાંત, સૅલ્મોન પ્રોટીન અને પોટેશિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.

સૅલ્મોનમાં કોઈ કાર્બોહાઇડ્રેટ નથી, પરંતુ તમારે તેને તૈયાર કરતી વખતે સાવચેત રહેવું જોઈએ. જો તમે સૅલ્મોનને ફ્રાય અથવા સાલે બ્રે, તો ઉપયોગ કરો વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ o માખણ. ભોજન પૂર્ણ કરવા માટે, થોડું ઉમેરો બ્રોકોલી બાફવામાં અથવા શેકવામાં અથવા શતાવરીનો છોડ પૂરક તરીકે. તમારી પાસે રાઉન્ડ ભોજન હશે.

2004ના અભ્યાસમાં આ વાત સામે આવી છે લણણી કરેલ સૅલ્મોન કરતાં ઉગાડવામાં આવેલ સૅલ્મોન આરોગ્ય માટે વધુ જોખમો ધરાવે છે. પરંતુ, છેલ્લા 40 વર્ષોમાં વૈશ્વિક પ્રયાસો થયા છે પ્રદૂષકોમાં તીવ્ર ઘટાડો માછલીમાં આપણે ખાઈએ છીએ. જો કે, જો તમે સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતા હોવ, તેમજ વૃદ્ધો અથવા બાળકો સાથે માછલી સાથે સાવચેત રહો.