જવાબ: તલના બીજને સમસ્યા વિના કેટોજેનિક આહારમાં લઈ શકાય છે કારણ કે તેમાં 0.48 ગ્રામ પીરસવામાં માત્ર 30 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે.
તલ, જેને તલ પણ કહેવાય છે, તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બીજ છે, અને તેમાં ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે: વિટામિન્સ: B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K. તે ખનિજોમાં પણ સમૃદ્ધ છે: કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયોડિન, સિલિકોન , આયર્ન અને ફોસ્ફરસ. જેમ કે આ પૂરતું નથી, તેમાં પણ છે: ફાઇબર, એન્ટીઑકિસડન્ટો અને વનસ્પતિ પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબીની ઉચ્ચ સામગ્રી.
આ બધું સ્વાસ્થ્ય લાભોની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ રસપ્રદ ગુણધર્મો ધરાવે છે. કારણ કે તે નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે, તે લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે અને સંધિવાથી થતા પીડાના સ્તરને ઘટાડે છે. તેના ખનિજોનું મિશ્રણ કોષની વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરે છે, પરિભ્રમણમાં સુધારો કરે છે અને વધુ સારા આરામને પ્રોત્સાહન આપે છે. પાચન અંગના સંદર્ભમાં, તેઓ બેક્ટેરિયલ વનસ્પતિનું રક્ષણ કરવામાં અને આંતરડાના કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેમની ઉચ્ચ મેગ્નેશિયમ સામગ્રીને કારણે, તેઓ માઇગ્રેન અને માથાનો દુખાવો તેમજ ઑસ્ટિયોપોરોસિસ અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને હાઇપરટેન્શન સમસ્યાઓને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, જો તમારી કેટો જીવનશૈલીમાં આ ખોરાક નથી, તો તેને રજૂ કરવામાં સમય લાગી રહ્યો છે. ધ્યાનમાં રાખો કે 30 ગ્રામ તલમાં કુલ 0.5 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. તેથી તે સંપૂર્ણપણે કેટો સુસંગત છે.
જો તમે બદામના ચાહક છો, તો અમારું તપાસવાનું ભૂલશો નહીં કેટો આહારમાં નટ્સની સંપૂર્ણ સૂચિ.
તમે તેને કેટલીક વાનગીઓમાં રજૂ કરી શકો છો. સારા પર ફેંકવું તે ખૂબ જ લાક્ષણિક છે કેટો બ્રેડ અથવા તમારા સલાડને રસપ્રદ ક્રંચ આપવા માટે પણ. તમે પણ કેટલાક કરી શકો છો તલ ફટાકડા અથવા તેમને મેરીનેટ કરવા માટે ફેંકી દો ચિકન. અનંત શક્યતાઓ જે તમને તમારી કેટોજેનિક જીવનશૈલીમાં તલ ઉમેરવા અને તેના ગુણધર્મોનો લાભ લેવા દે છે.
પોષક માહિતી
સર્વિંગ કદ: 30 ગ્રામ
નામ | બહાદુરી |
---|---|
કાર્બોહાઇડ્રેટ | 0.48 જી |
ચરબીયુક્ત | 16.8 જી |
પ્રોટીન | 6.9 જી |
ફાઈબર | 3.9 જી |
કેલરી | 188.4 કેકેલ |