જવાબ: બિટર તરબૂચ એ સૌથી વધુ કીટો શાકભાજીમાંથી એક છે જે તમે શોધી શકો છો. કાકડીની જેમ જ, તેમાં સેવા દીઠ માત્ર 2.8 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે.
બિટર તરબૂચ એ અત્યંત કીટોજેનિક શાકભાજી છે જે તમે સુરક્ષિત રીતે ખાઈ શકો છો કારણ કે દરેક સર્વિંગ (1 કપ)માં માત્ર 2,8 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે.
વિટામિન્સ અને પોષક તત્વો
કડવો તરબૂચ 45% સમાવે છે વિટામિન સીનું આગ્રહણીય દૈનિક મૂલ્ય, એક આવશ્યક એન્ટીઑકિસડન્ટ કે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
પોષક માહિતી
સર્વિંગ સાઈઝ: 1 કપ
| નામ | બહાદુરી |
|---|---|
| નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2,8 જી |
| ગોર્ડો | 0,2 જી |
| પ્રોટીન | 1,0 જી |
| કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ | 5,3 જી |
| ફાઈબર | 2,5 જી |
| કેલરી | 24 |
સ્રોત: યુએસડીએ
