જવાબ: એકોર્ન સ્ક્વોશ એ કીટો નથી. તમારી પાસે કાર્બોહાઇડ્રેટનું સ્તર ખૂબ ઊંચું છે.
એકોર્ન સ્ક્વોશ એ એક નાનો, લીલો છાલનો, એકોર્ન આકારનો શિયાળુ સ્ક્વોશ છે જે બહારની બાજુએ રેખાંશ અને મીઠો પીળો-નારંગી માંસ ધરાવે છે. મરી સ્ક્વોશ અથવા ડેસ મોઇન્સ સ્ક્વોશ પણ કહેવાય છે. એકોર્ન સ્ક્વોશ (1 કપ) ની દરેક સેવામાં 12.5 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, જે કીટો આહાર માટે યોગ્ય નથી.
વિકલ્પો
કોળા જેવી અને લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ માટે, તમે વધુ સારી રીતે વિચારશો ઝુચિની. સેવા દીઠ માત્ર 2.6 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ સાથે, ઝુચીની એકોર્ન સ્ક્વોશ માટે ઓછા સ્ટાર્ચનો વિકલ્પ આપે છે. સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ કેટો આહારમાં વપરાશ માટે યોગ્ય અન્ય એક મહાન કોળું છે, તેથી જ તે ઘણીવાર એક ઘટક તરીકે જોવા મળે છે. કેટો પાસ્તાની ઘણી વાનગીઓ. સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ ઘણા આકારો, કદ અને રંગોમાં ઉપલબ્ધ છે. તેનું માંસ, જ્યારે કાચું હોય છે, તે અન્ય કોળા જેવું જ હોય છે, પરંતુ જ્યારે તમે તેને રાંધો છો, ત્યારે તે સ્પેગેટી જેવા દેખાતા સેરમાં અલગ પડે છે. તેથી માત્ર 5,5 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે, જો તમે વાસ્તવિક પાસ્તા ખાધા હોય તો તે સ્તર પર કાર્બોહાઇડ્રેટ ભર્યા વિના સ્વાદિષ્ટ પાસ્તાના સ્વાદનું અનુકરણ કરવાની એક સરસ રીત છે.
પોષક માહિતી
સર્વિંગ સાઈઝ: 1 કપ, ક્યુબ્સ
નામ | બહાદુરી |
---|---|
નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12,5 જી |
ગોર્ડો | 0.1 જી |
પ્રોટીન | 1.1 જી |
કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ | 14,6 જી |
ફાઈબર | 2,1 જી |
કેલરી | 56 |
સ્રોત: યુએસડીએ