Low Carb Ranch pukeutumisresepti

Yksi parhaimmista asioista ranch-pukeutumisessa on sen uskomattoman monipuolisuus. Oikeasti, voit laittaa tämän kastikkeen melkein mihin tahansa. Tässä on herkullisia ideoita:

• Pirskota sitä salaatin päälle ketosalaatin täytteenä.
• Käytä sitä kasviskastikkeen pohjana. The kesäkurpitsa ja parsakaali he menevät hyvin.
• Levitä se suosikkiburgerillesi tai voileipällesi.
• Käytä sitä salaatin pohjana muna o kana.
• Upota omasi pizza keto siinä.
• Käytä dippina puhvelityylisille kanansiipeille tai kanansiipeille. kukkakaali.

Kotitekoinen keto ranch kastike resepti

Tee itse ranch-kastike, jotta voit varmistaa, että ainesosien laatu ja maku ovat sinusta kiinni.

Oman kastikkeen valmistamisen etuna on, että sinulla on mahdollisuus käyttää tuoreita yrttejä. Ja tämä mahdollistaa myös reseptin muuttamisen hieman. Haluatko lisätä korianteria? Ei ongelmaa.

Tämä keto ranch -kastike ei ole vain keto-ruokavaliota noudattaville. Sen kokonaisten elintarvikepohjaisten ainesosien ja runsaan hivenravinneprofiilin ansiosta jokainen tämän herkullisen kastikkeen käyttäjä hyötyy siitä varmasti.

Vain 0.3 gramman nettohiilihydraattien ja herkullisen mausteisen maun ansiosta löydät itsesi säännöllisesti kurkottavan tätä sokeritonta, vähähiilihydraattista kastiketta ja lisääväsi sen ateriasuunnitelmaasi.

Ainesosat tekevät tästä kotitekoisesta ranch-kastikkeesta ravitsemuksellisen voimanlähteen. Keto majoneesi, smetanaa, omenaviinietikka, se, tilliä, sipulijauhe, suolaa ja mustapippuria. Sinun tarvitsee vain yhdistää ainekset kulhoon, sekoittaa hyvin ja säilyttää ilmatiiviissä astiassa.

Suositeltavat ainesosat

Omenaviinietikka (ACV) on yksi tärkeimmistä ainesosista tässä keto ranch -kastikereseptissä. Osoittautuu, että ACV sisältää runsaasti etikkahappoa, jolla on seuraavat ominaisuudet:

• Tappaa erilaisia ​​haitallisia bakteereja ( ¹ ).
• Auttaa alentamaan verensokeria ( ² ) ( ³ ).
• Auttaa ylläpitämään terveellistä painoa ( ⁴ ).
• Tukee sydämesi yleistä terveyttä ( ⁵ ).

Smetana on toinen tämän herkullisen kastikkeen ainesosa, ja se on ketoruokasuosikki. Smetana on runsaasti terveelliset rasvat ja runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Se on myös yksi monipuolisimmista raaka-aineista keittiössäsi.

Vinkkejä keto-ranch-kastikkeen tekemiseen

Tämä keto ranch -kastikeresepti on yhtä helppoa kuin laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita. Mutta voit muokata sitä vielä enemmän pitäen sen ketogeenisenä.

Toisaalta voit tehdä oman ketogeeninen majoneesi alusta alkaen. Toki tämän kotitekoisen ranch-kastikkeen valmistaminen kestää hieman kauemmin, mutta se on loistava tapa varmistaa ainesosien laatu.

Tässä on joitain muita vinkkejä ja temppuja tämän keto-ranch-kastikkeen mukauttamiseen.

Onko se liian paksu? Lisää paksu kerma

Jos kastike on liian paksu makuusi tai tarkoitukseesi, voit ohentaa sitä pienellä maidolla tai rasvaisella kermalla. Jos et syö maitotuotteita, voit käyttää sen sijaan kookosmaitoa. Mitä tahansa valitsetkin, muista lisätä maitoa pikkuhiljaa, sillä jos liioittelet sitä, sitä on vaikea sakeuttaa uudelleen.

Kotitekoinen smetana

Smetana on yksi niistä asioista, joita et luultavasti ole harkinnut valmistavasi kotona. Mutta oman smetanan valmistaminen on loistava vaihtoehto, kun olet huolissasi ylimääräisistä sakeuttamisaineista, kuten karrageenista ja guarkumista.

Kotitekoinen smetana ei ole yhtä paksua kuin kaupasta ostetut versiot, mutta se on yhtä hyvää.

Tarvitset purkin, kannen, kuminauhan ja paperipyyhkeen tai kahvinsuodattimen. Tarvitset myös:

• 1 kuppi raskasta kermaa.
• 2 tl sitruunamehua tai omenaviinietikkaa.
• 1/4 kuppia täysmaitoa.

Ohjeet ovat yksinkertaiset ja smetana on valmista seuraavana päivänä. Voit tehdä sen seuraavasti:

1. Kaada kerma purkkiisi ja lisää sitruunamehu tai ACV. Anna seistä 2-3 minuuttia kirnupiimän valmistamiseksi.
2. Lisää maito kerman joukkoon ja peitä purkki. Ravista voimakkaasti, kunnes se on hyvin sekoittunut, noin 15-20 sekuntia.
3. Poista kansi ja aseta paperipyyhe tai kahvinsuodatin purkin suulle ja käytä sitten purkin kaulan ympärillä olevaa kuminauhaa sen pitämiseen paikallaan.
4. Anna sen seistä tiskillä yön yli, jopa 24 tuntia, poissa lämmöltä ja auringonvalolta.
5. Huomaat, että smetana on eronnut yön aikana. Tämä on normaalia. Sekoita vain hyvin, laita kansi päälle ja laita jääkaappiin.
6. Jäähdytä smetana pari tuntia ennen ensimmäistä käyttökertaa. Smetana säilyy jääkaapissa jopa kaksi viikkoa.

Kotitekoinen omenaviinietikka

Omenaviinietikka voi olla kallista, varsinkin jos noudatat suosittuja neuvoja ostaessasi "äiti"-tyyppistä etikkaa. Voit säästää rahaa ja saada parhaan makuisen ACV:n koskaan valmistamalla sen itse.

Kotitekoinen omenaviinietikka on niin yksinkertaista, että sinulla on se aina käsilläsi. Kauniiseen pulloon kaadettuna se on myös upea keittiölahja ystäville ja perheelle.

Tarvitset noin 2 litran tai puolen gallonan purkin tai kannun, kahvinsuodattimen tai paperipyyhkeen, kuminauhan ja jotain, joka mahtuu purkin tai purkin sisään painona pitämään omenat veden alla . Muuten ne kelluvat huipulle. Tarvitset myös:

• 4-6 omenaa mitä tahansa, mutta yritä olla luomua.
• Sokeri.
• Vesi.

Kuten näet, ainesosaluettelo on yksinkertainen. Näin luonnollinen omenaviinietikkasi on. Ja älä välitä sokerista. Se on tarkoitettu ruokkimaan bakteereja, ja suurin osa siitä kuluu käymisprosessissa, mikä tekee siitä ketogeenisen vaihtoehdon.

Omenaviinietikkasi on valmis noin kuudessa viikossa. Tämä sinun tulee tehdä:

1. Pese omenat. Jos käytät luomuomenoita, voit viipaloida ne jättäen ytimen, siemenet ja kaikki. Muussa tapauksessa poista omenoista varsi ja ydin, jos kyseessä on ei-luomuomena. Leikkaa ne sitten melko tasaisiksi kuutioiksi. Tarvitset enemmän omenoita, jos ne ovat pieniä, ja vähemmän, jos ne ovat suuria.
2. Lisää omenakuutiot purkkiin heti, kun ne on leikattu. Jatka omenoiden viipaloimista, kunnes purkissa on noin 2,5 cm tyhjää tilaa. Pidä kirjaa kuinka monta omenaa olet laittanut purkkiin.
3. Kun purkki on täynnä, lisää noin teelusikallinen sokeria jokaista käyttämääsi omenaa kohden. Kaada vettä purkkiin, kunnes se on noin 2,5 cm täytettynä ja omenat peittyvät. Sekoita hyvin, jotta sokeri jakautuu kaikkialle.
4. Aseta paino purkin tai purkin kaulalle pitämään omenat veden alla. Peitä paperipyyhkeellä tai kahvinsuodattimella ja käytä kaulan ympärillä olevaa kuminauhaa pitääksesi sen päällä.
5. Anna seoksen seistä tiskillä, suojassa lämmöltä ja suoralta auringonpaisteelta, noin neljä viikkoa. Sekoita kerran viikossa tai niin. Älä huolehdi, kun alat huomata, että seoksesta tulee kuplivaa. Tämä tarkoittaa, että se käy. Lapset rakastavat erityisesti tämän prosessin katsomista.
6. Kun omenat alkavat vajota astian pohjalle, tiedät, että olet viimeisellä viikolla. Kylmissä lämpötiloissa tämä prosessi voi kestää hieman kauemmin. Vastaavasti korkeat lämpötilat voivat nopeuttaa asioita. Kun tarpeeksi aikaa on kulunut, siivilöi omenat ja hävitä ne.
7. Kaada omenaviinietikka valitsemaasi säilytyspulloon, laita kansi takaisin paikoilleen ja säilytä jääkaapissa. Oikein säilytettynä ACV kestää vähintään viisi vuotta, vaikka todennäköisesti käytät sitä ennen sitä.

Käymisprosessin aikana saatat huomata ohuen valkoisen kalvon päällä. Mutta se ei tule olemaan karvaista kuten hometta. Tämä on kehittyvä "äiti" ja se on turvallista. Yleensä se uppoaa pohjaan itsestään. Etikka näyttää todennäköisesti samealta hetken kuluttua. Tämä on luonnollista.

Jos näet jotain, joka näyttää selvästi homeelta, on parasta heittää se pois ja aloittaa alusta. Parempi katsoa kuin katua.

Jos hometta kehittyy, on todennäköistä, että jokin on saastuttanut valmisteen. On tärkeää aloittaa tahrattoman puhtaalla purkilla tai purkilla ja käyttää vain puhdasta lusikkaa sekoittamiseen.

Riippumatta siitä, haluatko tehdä nämä ainekset kotona vai ostaa ne, tämä keto-ranch-kastike on resepti, jota teet yhä uudelleen.

Kotitekoinen keto ranch kastike

Tämä maukas kotitekoinen ranchkastike on loistava keto-vaihtoehto korkeahiilihydraattisille versioille. Se on ihanaa salaateissa ja on täydellinen mauste kasvisten, kanansiipien tai lihapullien kastamiseen. Et voi lyödä sen super tuoretta makua. Siitä tulee varmasti yksi suosikki vähähiilihydraattisista resepteistäsi.

• Valmistusaika: 5 minuuttia.
• Kokonaisaika: 1 tunti 5 minuuttia.
• Rendimiento: 20 rkl.
• Luokka: Alkupalat
• Keittiö: Amerikkalainen.

Ainesosat

• 3/4 dl ketomajoneesia.
• 1/2 kuppia smetanaa.
• 2 tl omenaviinietikkaa tai tuoretta sitruunamehua.
• 1/2 tl valkosipulijauhetta.
• 1 tl kuivattua ruohosipulia.
• 1 rkl tuoretta hienonnettua tilliä (tai 1/2 tl kuivattua tilliä).
• 1/4 tl sipulijauhetta.
• 1/4 tl suolaa
• 1/4 tl pippuria.

ohjeet

1. Sekoita kaikki ainekset ja anna hyytyä jääkaapissa 1 tunti.
2. Säilytä ilmatiiviissä astiassa.

RAVITSEMUS

• Annoksen koko: 1 ruokalusikallinen.
• kalorit: 73.
• rasvaa: 8.2 g.
• hiilihydraatteja: 0,3 g.
• proteiinia: 0 g.

Avainsanat: keto ranch pukeutuminen.