vastaus: Smetana on keto-yhteensopivaa, kunhan vältät vähärasvaisia lajikkeita.
Smetana on hyvä keto-yhteensopiva maitovaihtoehto. Yksi annos (2 ruokalusikallista) smetanaa sisältää vain noin 1 g nettohiilihydraatteja ja on runsaasti rasvaa.
Käytä täysrasvaista smetanaa. Vältä vähärasvaisina mainostettuja lajikkeita, koska ne yleensä lisäävät sokeri tai muita hiilihydraatteja kompensoimaan.
Mikä merkki ja mistä ostaa?
Pohjimmiltaan tarkista hiilihydraattimäärä hyvin ja pidä kiinni hiilihydraattien määrästä alle 2 g annosta kohti (joka on tyypillisesti 1-2 ruokalusikallista). Tunnetut tuotemerkit, kuten Old El Paso, kunnioittavat näitä indeksejä ja tekevät happamasta kastikkeestaan yhteensopivan keto-ruokavalion kanssa.
Ravintotiedot
Annoskoko: 2 kauhaa
| nimi | urheus |
|---|---|
| Nettohiilihydraatit | 1.1 g |
| rasvat | 4,6 g |
| proteiini | 0.6 g |
| Hiilihydraatit yhteensä | 1.1 g |
| kuitu | 0,0 g |
| kalorit | 48 |
lähde: USDA
