آیا روغن نارگیل کتو ویرجین است؟

پاسخ: روغن نارگیل بکر کاملاً با رژیم کتو شما سازگار است. و می توانید آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید و بدون مشکل از آن برای سرخ کردن استفاده کنید.

در مورد روغن نارگیل بحث های زیادی وجود دارد. و جای تعجب نیست. بسیاری از مردم فکر می کنند که کاملاً ناسالم است. در حالی که دیگران خلاف این را نشان می دهند. بنابراین وقت آن است که کمی به این موضوع بپردازیم. به دنبال آن برو.

روغن نارگیل حاوی تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ​​(MCTs) است. این باعث می شود سریعتر از سایر چربی ها هضم شود. و بنابراین، در کبد سریعتر متابولیزه می شود. به همین دلیل انرژی دریافتی آن سریعتر است و حجم کمتری از رسوبات را در بدن و بافت های شما به جا می گذارد. این تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ​​به اجسام کتون تبدیل می شوند زیرا چربی آنها برای مصرف انرژی تجزیه می شود. این بدان معناست که به عنوان یک روغن، برای رژیم کتو کاملا ایده آل است.

همچنین برای سرخ کردن در دمای بالا ایده آل است زیرا همچنان تمام خواص خود را حفظ می کند و زنگ نمی زند. اگر برای سرخ کردن استفاده می شود باید مدت زیادی صبر کنید تا به دمای بالایی برسد. همچنین برای آن بسیار معمولی است که کمی دود کند. اما لازم نیست نگران این موضوع باشید. تنها چیزی که اتفاق می افتد این است که شما یک کرانچ باورنکردنی خواهید داشت.

مدت هاست که شکار جادوگران با چربی های حیوانی وجود داشته است که خوشبختانه بالاخره شروع به رد شدن کرد. چربی های با منشا حیوانی و طبیعی مانند کره یا تخم مرغ آنها را به گونه ای شکار کرده اند که گویی سم هستند. امروزه مشخص شده است که بسیاری از تولید کنندگان چربی های هیدروژنه از نوع مارگارین با اهدای پول به AHA، خیرین بزرگی بوده اند. Asociación Americana del Corazón. با وجود اینکه بسیاری از این غذاها اصلاً سالم نیستند، این امر باعث تبلیغات بسیار مثبت آنها شده است.

مقالات زیادی وجود دارد که این اطلاعات را نشان می دهد. موارد زیر چگونه است: هزینه مهر و موم AHA, کوکا کولا و پپسی، حامیان AHA و مستقیم، لیست حامیان AHA، که در آن می توانید رابطه مستقیم را مشاهده کنید.

از سوی دیگر، در حال حاضر وجود دارد بسیاری از مقالات مانند این, یا مثل این که انکار می کنند که کلسترول واقعاً به همان اندازه بد است که در گذشته به ما گفته شده است.

بنابراین می توانید از روغن نارگیل بکر که بدون مواد شیمیایی و سرد استخراج می شود، مانند روغن زیتون فرابکر و تمام خواص و فواید آن بدون ترس لذت ببرید.

اطلاعات تغذیه ای

اندازه سرو: 15 گرم (1 پیمانه)