پاسخ: زنجبیل با کتو سازگار است. این واقعا یک عنصر محبوب در دستور العمل های کتو است. و همچنین فواید سلامتی جالبی دارد.
زنجبیل یکی از رایج ترین مواد در دستور العمل های کتو. و جای تعجب نیست. بدون تداخل با کتوز، طعمی منحصر به فرد به غذا اضافه می کند.
اگرچه زنجبیل عمدتاً حاوی کربوهیدرات است، اما در وعده های غذایی آنقدر کم مصرف می شود که تعداد کربوهیدرات ها ناچیز است. یک وعده 1 قاشق چایخوری حاوی 0,3 گرم کربوهیدرات خالص است. حتی اگر عاشق زنجبیل هستید، قبل از اینکه نگران باشید که زنجبیل شما را از کتوز خارج می کند، باید مقدار نامعقولی بخورید.
مزایای سلامتی
زنجبیل دارای مزایای سلامتی شگفت انگیزی است. مطالعات متعدد نشان داده است که زنجبیل است موثر در درمان حالت تهوع. همچنین هضم غذا را تسریع می کند و حاوی خواص ضد باکتریایی است که می تواند به جلوگیری از عفونت کمک کند.
اطلاعات تغذیه ای
اندازه سرو: 1 قاشق چایخوری
| نمبر | شجاعت |
|---|---|
| کربوهیدرات خالص | 0,3 گرم |
| گوردو | 0,0 گرم |
| پروتئین | 0,0 گرم |
| کربوهیدرات های کل | 0.4 گرم |
| فیبر | 0,0 گرم |
| کالری | 2 |
Fuente: وزارت کشاورزی ایالات متحده
