طرز تهیه بمب چربی خامه ای توت فرنگی ساده و خوشمزه

افرادی که رژیم کتوژنیک دارند اغلب از کمبود شیرینی در رژیم غذایی شکایت دارند. این به این دلیل است که این روش غذایی کم کربوهیدرات روی از بین بردن آن بسیار متمرکز است قند مضر از رژیم غذایی شما اما گزینه هایی برای خاموش کردن این شیرینی ماندگار در زندگی شما وجود دارد. این بمب های چربی پنیر خامه ای توت فرنگی نمونه ای عالی هستند.

بمب های چربی یک راه عالی برای کمک به شما برای رسیدن به اهداف کلان است و در عین حال میل شما به شیرینی را نیز ارضا می کند. این بمب های چربی کیک پنیر توت فرنگی دارای کربوهیدرات کم و سرشار از چربی های سالم و آنتی اکسیدان ها هستند. هوس خود را با این دستور پخت بمب چربی میوه واقعی برآورده کنید.

بمب چربی چیست؟

اگر مدتی است که رژیم کتوژنیک را دنبال می کنید، احتمالاً با مفهوم «بمب های چربی» آشنا هستید.

بمب‌های چربی خوراکی‌هایی به اندازه لقمه هستند که از روغن نارگیل، آجیل یا لبنیات تهیه می‌شوند که ماده اصلی آن چربی سالم است. هنگام شروع رژیم کتو، دریافت چربی کافی در رژیم غذایی می تواند چالش برانگیز باشد. احتمالاً نیاز شما به درشت مغذی‌ها به گونه‌ای متعادل می‌شود که قبلاً هرگز آن را تمرین نکرده‌اید. بمب‌های چربی میان‌وعده‌ای عالی برای کمک به افزایش مصرف چربی و ماندن در کتوزیس و همچنین یک میان‌وعده خوشمزه هستند.

گزینه های بمب چربی کتوژنیک

دستور العمل های بمب چربی نیز همه کاره هستند و می توانید آنها را در طعم های مختلف درست کنید لیمو، موکا، چیپس شکلات ودلخوشی های بادام". اگرچه بسیاری از دستور العمل های بمب چربی جایگزین دسرهای معمولی مانند کیک های کوچک، کلوچه، چیزکیک، کوکی ها، خمیر شیرینی، براونی و حتی برخی از آب نبات های شکلاتی هستند، اما بمب های چربی خوشمزه ای نیز وجود دارد که می توانید امتحان کنید. این بمب های چربی نمک حاوی موادی مانند بیکن، تخم مرغ، سالمون، پنیر خامه ای و غیره است.

یه نگاهی به این بنداز لیستی از 35 بهترین دستور پخت بمب چربی کتو، برای درست کردن بمب های چربی خوشمزه هم شیرین و هم خوش طعم.

نحوه استفاده از شیرین کننده ها در رژیم کتو

وقتی صحبت از تهیه دستور العمل های کتو به میان می آید، به ویژه انواع شیرین، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که چه چیزی می توانید به جای شکر معمولی یا هر کدام از آنها استفاده کنید. سایر اشکال قند که می تواند سطح گلوکز شما را افزایش دهد.

شیرین کننده های کتو پسند شامل استویا، یا الکل های قندی مانند Swerve بر اساس اریتریتول. این گزینه ها به دلیل اثرات خنثی کننده الکل قند و فیبر، کربوهیدرات خالص صفر یا تقریباً صفر دارند. به ازای هر گرم فیبر موجود در یک وعده غذا، می توانید یک گرم کربوهیدرات را حذف کنید.

در مورد الکل قند، ممکن است کمی مشکل باشد. اکثر متخصصان نسبت 0,5 به 1 الکل قند به کربوهیدرات را پیشنهاد می کنند. به عبارت دیگر، برای محاسبه کربوهیدرات خالص زمانی که برخی از آن کربوهیدرات ها از الکل های قندی می آیند، باید 0,5 گرم کربوهیدرات را برای هر گرم الکل قند کم کنید. اگر 6 کربوهیدرات کل و 2 الکل قند وجود داشته باشد، کربوهیدرات خالص آن غذا 5 گرم است. ¹ ) ..

هر یک از این شیرین کننده های کتو را امتحان کنید تا ببینید کدام یک برای شما بهتر عمل می کند، هم برای دستگاه گوارش شما و هم برای ترجیحات ذائقه شخصی شما.

بمب چربی پنیر خامه ای توت فرنگی کتو

این بمب‌های چربی پنیر خامه‌ای نه تنها فوق‌العاده خوشمزه و آسان هستند، بلکه فواید سلامتی شگفت‌انگیزی نیز دارند. از ویتامین‌ها و مواد معدنی گرفته تا مقدار زیادی چربی‌های سالم که از سلامت هورمونی و تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی حمایت می‌کنند، این بمب‌های چربی پنیر خامه‌ای مکمل عالی برای برنامه رژیم غذایی کتوژنیک شما هستند.

این بمب های چربی کتو عبارتند از:

• شیرین
• خامه ای
• خوش طعم
• رضایتبخش.
• بدون قند.
• بدون گلوتن.
• سرشار از چربی.

مواد اصلی این بمب های چربی پنیر خامه ای خوشمزه عبارتند از:

• پودر روغن MCT.
• پنیر خامه ای.
• عصاره وانیل.
• توت فرنگی تازه.

3 فواید بمب چربی کیک پنیر توت فرنگی برای سلامتی

این بمب های چربی خامه ای پنیر توت فرنگی بسیار خوشمزه درست مانند برش های کیک پنیر توت فرنگی سنتی است، اما تنها با بخشی از کربوهیدرات ها و شکر اضافه شده صفر. آنها همچنین مزایای سلامتی فوق العاده ای را ارائه می دهند.

# 1. آنها دارای خواص ضد التهابی هستند

توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که به کاهش استرس اکسیداتیو و مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند. آنتی اکسیدان هایی مانند اسید الاژیک، پروسیانیدین ها، فلاونول ها و ویتامین های A و C نیز التهاب را کاهش داده و پاسخ ایمنی را تقویت می کنند. ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

توت‌فرنگی همچنین میوه‌ای با فیبر نسبتاً بالا است که به شما این امکان را می‌دهد تا از چیزی شیرین لذت ببرید بدون اینکه تعداد کربوهیدرات‌های روزانه خود را کاهش دهید.

# 2. آنها سلامت قلب را ارتقا می دهند

اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی مواد مغذی موجود در توت فرنگی نیز بر سلامت قلب تأثیر می گذارد. با جلوگیری از استرس اکسیداتیو و التهاب، از سیستم عروقی شما محافظت می کنند و از سلامت سلولی بهتر حمایت می کنند. ⁵ ).

شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد خوردن انواع توت‌ها، از جمله توت‌فرنگی، تازه، آب‌میوه، خشک شده یا منجمد، ممکن است به کاهش نشانگرهای التهابی و بهبود اکسیداسیون LDL و متابولیسم گلوکز کمک کند. ⁶ ).

منطقی است که توت ها برای قلب مفید هستند. اما در مورد کره چطور؟

کره تغذیه شده با علفبرخلاف کره معمولی یا مارگارین، سرشار از مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب امگا 3 ضد التهابی و ویتامین K2 است.

ویتامین K2 یک ماده مغذی ضروری است که فقط به مقدار زیاد در غذاهایی مانند کره و گوشت اندام به دست می آید.

ویتامین K2 به جای ماندن در شریان‌ها، جایی که کلسیم می‌تواند سفت شود و منجر به تصلب شرایین شود، به انتقال کلسیم به استخوان‌ها، جایی که به آن تعلق دارد، کمک می‌کند. ⁷ ).

کره تغذیه شده با علف حاوی اسید چرب به نام اسید بوتیریک است، یک ترکیب ضد التهابی قوی که به سلامت روده کمک می کند. ⁸ ). همچنین سرشار از CLA (اسید لینولئیک مزدوج) است، یک اسید چرب که مطالعات نشان می دهد می تواند ( ⁹ ):

• کاهش تصلب شرائین.
• بهبود سیستم ایمنی بدن.
• پیشگیری و درمان دیابت.
• به کاهش وزن کمک کنید.
• کاهش چربی بدن.
• پروتئین بدن را افزایش دهید.
• بهبود تشکیل استخوان.

# 3. آنها باعث تقویت استخوان ها می شوند

اگرچه محصولات لبنی به عنوان یک غذای سالم پذیرفته نشده اند، اما انواع مناسب لبنیات می توانند مقادیر بالایی پروتئین، کلسیم و چربی را برای شما فراهم کنند.

پنیر خامه ای ارگانیک و کره گاوهایی که با علف تغذیه می شوند، حاوی مواد مغذی بیشتری نسبت به گاوهای پرورش یافته معمولی هستند.

محصولات لبنی ارگانیک می توانند معدنی شدن استخوان را بهبود بخشند و خطر شکستگی و پوکی استخوان را کاهش دهند، به خصوص با افزایش سن ( ¹⁰ ).

کره تغذیه شده با علف و سایر محصولات لبنی ارگانیک نیز حاوی ویتامین K2 هستند که به انتقال کلسیم از جریان خون به استخوان ها کمک می کند. این به معنای استخوان های قوی تر و عروق سالم تر برای بدن شما است.

اگر حساسیت یا عدم تحمل لبنیات شناخته شده ای ندارید، باید با چند وعده لبنیات در روز خوب باشید، پس نگران مصرف این دستور نباشید.

بمب های چربی کتوژنیک: یک کیک پنیر سالم که می توانید از آن لذت ببرید

اگر هوس کیک پنیر یا بستنی توت فرنگی دارید، این یک دسر کتو عالی است.

برای تهیه، به سادگی توت فرنگی تازه یا یخ زده را در غذاساز خود پوره کنید و با پنیر خامه ای و کره دمای اتاق مخلوط کنید.

پس از آماده شدن مخلوط چیزکیک توت فرنگی، آن را در قالب های آماده مافین یا یک قالب آب نبات سیلیکونی بریزید و به مدت 40 دقیقه در فریزر قرار دهید تا خنک شود. این دسر کم کربوهیدرات را برای یک میان وعده شیرین یخ زده در فریزر نگه دارید یا یک یا دو دسته را برای مهمانی درست کنید.

حتی افراد غیر کتو نیز از این دسر کاملا شیرین و خامه ای لذت خواهند برد.

بمب چربی کیک پنیر توت فرنگی

این بمب‌های چربی پنیر خامه‌ای توت‌فرنگی، کتو دوست هستند و سرشار از چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. با این خوراکی های میوه ای واقعی و بدون پخت، هوس خود را برای خوردن شیرینی جات کاهش دهید.

• زمان آماده سازی: 15 minutos.
• کل زمان: ساعت 1.
• کارایی: 10.

عناصر

• 225 اونس / 8 گرم پنیر خامه ای، در دمای اتاق.
• ⅓ فنجان توت فرنگی تازه یا منجمد.
• 4 قاشق غذاخوری کره بدون نمک.
• 1 قاشق غذاخوری پودر روغن MCT.
• 1 قاشق غذاخوری استویا یا دیگر شیرین کننده کتو کم کربوهیدرات.
• یک قطره عصاره وانیل.

instrucciones

1. توت فرنگی ها را در مخلوط کن کوچک یا با همزن دستی پوره کنید.
2. کمی وانیل اضافه کنید و مخلوط کنید تا مخلوط شود.
3. سینی مافین را با کاغذهای مافین آماده کنید.
4. پنیر خامه ای و کره را با هم ذوب کنید.
5. در یک کاسه متوسط، مخلوط لبنیات و مخلوط توت فرنگی را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
6. به طور مساوی در فنجان های مافین یا قالب های سیلیکونی بریزید و به مدت حداقل 40 دقیقه در فریزر قرار دهید تا خنک شود.

تغذیه

• اندازه قسمت: 1 پمپ چربی.
• کالری: 121.
• چربی ها: 12,8 g
• کربوهیدرات: 1,2 گرم (خالص).
• پروتئین: 1,4 g

کلید واژه ها: بمب چربی کیک پنیر توت فرنگی.