Asan Keto Dondurma Resepti Sarsıntısız

Şirin bir şey istəyirsən? Bu aşağı karbohidratlı və qlütensiz dondurma resepti sayəsində, hətta ketogenik pəhrizdə olsa da, sevimli desertinizdən ləzzət ala bilərsiniz.

Bu keto dondurmasının hazırlanması inanılmaz dərəcədə asandır. Dondurma maşınına və ya hər hansı digər xüsusi avadanlıqa ehtiyacınız yoxdur, sadəcə olaraq dörd sadə inqrediyent və bir neçə şüşə banka lazımdır. Bu dondurma reseptini hazırlamaq beş dəqiqə çəkir və pəhrizinizi atladığınız üçün əlavə günah olmadan mükəmməl yay yeməyidir.

Bu resept üçün sizə lazım olacaq:

• Kollagen
• Ağır çırpma kremi.
• Stevia
• Saf vanil ekstraktı.

Az karbohidratlı, şəkərsiz dondurmanın gizli tərkib hissəsi

Qidalanma faktlarına nəzər salın və bunun adi dondurma resepti olmadığını biləcəksiniz. Bir stəkanda cəmi 3,91 qram xalis karbohidrat var, kommersiya markası vanil dondurmasında isə 28 qram ümumi karbohidrat var, bunların hamısı şəkərdir ( ¹ ). Gizli tərkib hissəsi? Rafine şəkər əvəzinə steviya kimi bir tatlandırıcı istifadə edin.

Stevia şəkər kimi qan şəkərini yüksəltmir

Bu reseptin sirri budur stevia, biri ən məşhur tatlandırıcılar ketogenik pəhrizdə və bəzi aşağı kalorili diyetlərdə. Stevia bitki ekstraktıdır stevia rebaudiana Ümumiyyətlə toz və ya maye şəklində istifadə olunur. Stevia qamış şəkərindən 200-300 dəfə şirindir. Bu səbəblə dondurmanızın şirin olması üçün çox az bir miqdar qoymağınız kifayətdir.

Yaxşı xəbər budur ki, steviyanın insulinə və ya qan şəkərinə heç bir təsiri yoxdur və nəticədə şəkərsiz dondurma dadı əsl şeyə bənzəyir. Üstəlik, onun kalorisi sıfırdır.

İstifadə edə biləcəyiniz digər tatlandırıcılar

Yerli supermarketlərdə steviya tapmaqda çətinlik çəkirsinizsə, keto-dostu başqa bir tatlandırıcı ilə əvəz edə bilərsiniz. Seçə biləcəyiniz digər çox məşhur ketogenik tatlandırıcı növləri var.

eritritol

Şəkərin başqa bir məşhur əvəzedicisidir eritritol. Bu, təbii olaraq bir çox qidalarda, ilk növbədə meyvə və tərəvəzlərdə olan şəkər spirtidir və ölçülü istifadə edildikdə mənfi yan təsirləri görünmür.

Bir araşdırma, yalnız bir gündə 50 qram eritritol qəbul edənlərin mədəsində yüngül gurultu və ürək bulanması yaşadığını, lakin istehlak edənlərdən daha az olduğunu göstərdi. ksilitol ( ² ). O, ağ və toz kimi olsa da normal şəkər, dənəvər şəkər qədər şirin deyil, ona görə də bir az daha çox istifadə etmək lazım gələ bilər.

Keto süd məhsulları haqqında qeyd

Sizin seçərək qalın qaymaq, ödəyə biləcəyiniz ən yaxşı keyfiyyəti seçin. Mağaza rəflərində olan az yağlı və ya yağsız məhsullara məhəl qoymayaraq, üzvi, otla qidalanan süd məhsulunu seçin.

Seçdiyiniz zaman üzvi süd məhsulları, siz heç bir əlavə hormon olmayan və antibiotik qəbul etməyən inəklərdən gələn qidaları alırsınız.

Çırpılmış qaymaq və qaymaq yüksək yağlıdır və demək olar ki, heç bir karbohidrat ehtiva etmir, bu da onları ketogenik pəhriz üçün ideal edir ( ³ ). Bu iki məhsuldan hər hansı biri üçün üzvi seçim tapa bilmirsinizsə, onları yarı yağsız süd və ya qatılaşdırılmış südlə əvəz etməyin.

Niyə? Bu süd məhsulları karbohidratlarda yüksəkdir (hətta bir stəkan tam süddə 12 qramdan çox karbohidrat var), bu keto resepti üçün ideal deyil ( ⁴ ).

Sevimli ətirli dondurmanı necə hazırlamaq olar

Bu vanil dondurma bazasını asanlıqla dəyişdirərək sevdiyiniz dadda dondurma hazırlaya bilərsiniz. İstənilən sayda keto inqrediyenti əlavə edin. Aşağıdakı təlimatlara uyğun olaraq baza hazırlayın və sonra inqrediyentlərinizi bir qaşıq ilə şüşə bankalara qarışdırın.

Öz unikal ləzzətlərinizi yaratmaq üçün əlavə etmək üçün bəzi keto dondurma inqrediyentləri bunlardır:

• Şəkər və ya kakao paxlası olmayan tünd şokolad fişləri.
• Bayas.
• kafe.
• Protein çubuqları, parçalanmış.
• Kakao tozu.

Şüşə qablarda və ya çörək qabında dondurma

Bu dondurmanı şüşə qablarda hazırlamaq dondurucuda yerinizi xilas edəcək və fərdi porsiyaların hazır olmasına kömək edəcək.

Bu resepti stəkanda və ya yapışmayan çörək qabında da hazırlaya bilərsiniz. Bütün resept və proses eynidır. Yeganə fərq odur ki, qarışdırmaq üçün daha böyük bir qabınız olacaq.

Əgər yapışmayan çörək qabından istifadə edirsinizsə, dondurmanı cızmamaq üçün qarışdırmaq üçün taxta qaşıqdan istifadə edin. Çörək qabını möhürlənmiş saxlamağı unutmayın.

Evdə hazırlanan dondurma necə hazırlanır

Bu keto dondurma reseptini hazırlamaq inanılmaz dərəcədə asandır və şirin dişinizi təmin etmək üçün mükəmməldir. Sadəcə olaraq dörd inqrediyentinizi bir şüşə qabda birləşdirin (bu, ikiqat dondurma hazırlayır) və yaxşı silkələyin.

Tərkibləri qarışdırdıqdan sonra sevdiyiniz inqrediyentləri əlavə edin. Bankaların qapaqlarını bağlayın və dondurucuya qoyun.

Dadlı dondurmalarınız cəmi 4-6 saata hazır olacaq. Tərkiblərin ayrılmadığından əmin olmaq üçün hər iki saatdan bir dondurmanızı yoxlayın. Əgər belədirsə, sadəcə qapağı açın, çıxarın və yenidən dondurun.

Dondurmanı döymədən nə qədər tez-tez qarışdırmaq olar

Dondurmanı yoxladığınız zaman buz kristallarının əmələ gəldiyini və ya inqrediyentlərin ayrıldığını görsəniz, onu yenidən qarışdırmağın vaxtıdır. Soyuducu belə edir, ona görə də maşının yerinə siz bunu edəcəksiniz.

Dondurmanı yoxlamaq və hər saatda bir dəfə qarışdırmaq daha yaxşıdır.

Ən yaxşı keto dondurma resepti

5 qramdan az xalis karbohidrat və cəmi dörd inqrediyentlə bu, özünüzü yaxşı hiss edə biləcəyiniz keto desertidir. Bu resepti sevirsinizsə, keto-dostu dondurma reseptlərinə baxın:

• Keto şokoladlı nanə dondurması.
• Keto yağsız qaymaqlı şokoladlı dondurma.
• Aşağı Karbohidratlı Şokolad Çipli Peçenye Dondurma Resepti.

Asan yanmayan keto dondurması

Nəhayət, dəbli avadanlıq tələb etməyən keto dondurma resepti. Bu dönməz keto dondurma resepti şirin dişinizi təmin edəcək və onu sevəcəksiniz.

• Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə.
• Ümumi vaxt: 6 saat 10 dəqiqə.
• Performans: 4.
• Kateqoriya: desert.
• Mətbəx: Fransız dili.

Ingredientes

• 2 stəkan ağır çırpma kremi, bölünür.
• 2 xörək qaşığı kollagen, bölünür.
• 4 yemək qaşığı steviya və ya eritritol, bölünür.
• 1 1/2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı, bölünür.

Təlimat

1. Geniş ağızlı iki şüşə bankaya 1 stəkan ağır qaymaq, 2 xörək qaşığı steviya tatlandırıcısı, 1 xörək qaşığı kollagen tozu və ¾ çay qaşığı vanil ekstraktı əlavə edin.
2. 5 dəqiqə güclü bir şəkildə silkələyin.
3. Kavanozları dondurucuya qoyun və möhkəm olana qədər, təxminən 4-6 saat dondurun. (Təxminən iki saatdan bir, kremi qarışdırmaq üçün bankaları bir neçə dəfə silkələyin.)
4. Soyuq xidmət edin və ləzzət alın.

Nutricion

• Kalori: 440.
• Yağ: 46,05 g.
• Karbohidratlar: 4,40 g.
• Lif: 0 g.
• Zülallar: 7,45 g.

Keywords: keto dondurma çırpma yoxdur.