Mükəmməl Keto Yaşıl Smoothie Resepti

Bir çox insanlar ketogenik diyetə riayət etməyin gününüzün ət, pendir və yağla dolu olduğunu düşünür. Ancaq bu həqiqətdən uzaq ola bilməzdi

Ümumi karbohidratlarınızı aşağı səviyyədə saxladığınız müddətcə pəhrizinizdə bir ton müxtəliflik yarada bilərsiniz.

Əslində, çox iş görmədən qidalanmanı artırmaq üçün ən yaxşı yollardan biri aşağı karbohidratlı sarsıntı hazırlamaqdır. Əksər sarsıntıların hazırlanması beş dəqiqədən az vaxt aparır və onlar sizi saatlarla məmnun edə bilər.

Bununla belə, sarsıntınızın sizi ketozda saxlamasını və müxtəlif qida maddələri ilə təmin etməsini istəyirsinizsə, düzgün inqrediyentləri seçmək çox vacibdir.

Bu o deməkdir ki, banan, manqo və ananas kimi smuzilərin əksəriyyətində olan yüksək şəkərli meyvələri aradan qaldırmalısınız. Yüksək karbohidratlı maddələr əlavə edən aşağı keyfiyyətli protein tozlarından da çəkinməlisiniz.

Bu iki potensial keto məhv edən iblisləri götürdükdən sonra, keto titrəmələri üçün imkanlar sonsuzdur.

Son Keto Yaşıl Shake Formula

Blenderinizə nə qoymağınızın əhəmiyyəti yoxdur. Mükəmməl keto shake resepti əla dadlı, düzgün konsistensiyaya malik olmalı və təbii ki, optimal qida profilinə malik olmalıdır.

Bu uğura necə nail olmaq olar? Yaxşı, aşağıdakı kateqoriyalardan bir və ya iki variant seçmək:

• Zülal
• Bayas
• Tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər
• Tərəvəz südü
• Əlavə yağlar
• Digər əlavə maddələr

Qarışdırmaq və uyğunlaşdırmaq üçün o qədər müxtəlif yollar var ki, keto silkələməkdən yorulmaqdan heç vaxt narahat olmaya bilərsiniz.

Burada hər bir kateqoriya üçün ən sağlam seçimlərdən bəziləri var, ona görə də onlarla əylənin:

Zülalınızı seçin: 1 qaşıq və ya porsiya

Keto sarsıntısını adi sarsıntıdan fərqləndirən bir şey makronutrient profilidir

Smoothie reseptlərinin çoxu karbohidratlarla doludur, lakin keto sarsıntısı yağ və zülalda yüksək olacaq və minimum karbohidrat sayına malikdir.

Siz həmçinin sarsıntınızın tam yemək kimi görünməsini istəyirsiniz, buna görə də kifayət qədər protein almaq sizi saatlarla tox saxlamaq üçün vacibdir.

Protein bədəninizdə bir sıra funksiyaları yerinə yetirir. Bədəninizin bütün orqan və toxumalarının quruluşu, funksiyası və tənzimlənməsi zülallardan asılıdır. Zülalların tərkibindəki amin turşuları isə bütün bədən sistemləri üçün xəbərçi və ferment kimi xidmət edir. * ]

Protein həm də toxluq hormonlarını stimullaşdırmaq üçün vacibdir, tox olduğunuzu və daha çox yeməyə ehtiyacınız olmadığını bildirməkdir. * ]. Şakanızın sizi saatlarla tox və doymuş buraxmasını istəyirsinizsə, doğru protein mütləqdir.

Seçdiyiniz protein növü hədəflərinizdən asılıdır. Ən yaxşı seçimlərdən bəziləri və hər birinin faydaları bunlardır:

Zərdab protein tozu

Əzələ qazanmaq və/və ya arıqlamaq istəyirsinizsə, serum əla seçimdir.

Protein amin turşuları adlanan daha kiçik vahidlərdən ibarətdir. Zərdab bütün əsas amin turşularının, o cümlədən əzələlərin böyüməsi və saxlanması üçün vacib olan budaqlanmış zəncirli amin turşularının zəngin mənbəyidir. * ]

Zərdab zülalının bədən yağını, xüsusən də qarın bölgəsində azaldılması ilə əlaqələndirilir ki, bu da onu arıqlamaq üçün əla seçim edir. * ]

Zərdab zülalını müxtəlif tatlar və keyfiyyət səviyyələrində tapa bilərsiniz. Ən keyfiyyətli, ən yaxşı sorulan zərdab zülal tozu üçün pulsuz diapazonlu zərdab proteini izolatını axtarın 

Kollagen tozu

Əgər birgə sağlamlığınıza və ya dəri sağlamlığınıza diqqət yetirirsinizsə, kollagen zülalı əla seçimdir. Kollagen birləşdirici toxumanın əsas struktur proteinidir və dəridə elastiklik yaratmağa kömək edir.

Kollagenə zülal əlavə etmək dərinizin elastikliyini yaxşılaşdıra, qırışların görünüşünü azalda bilər. O, həmçinin birgə ağrıları aradan qaldırmağa kömək edə bilər və hətta potensial osteoartrit müalicəsi kimi də xidmət edə bilər. * ] [ * ]

Bununla belə, kollagenin tərkibində zərdab proteini kimi tam çeşidli amin turşuları yoxdur. Beləliklə, gündəlik olaraq serum və kollagen aldığınızdan əmin olun.

Vegan protein tozu

Bitki əsaslı vegetarian pəhrizinə əməl edirsinizsə, o zaman protein kateqoriyası sizin üçün ikiqat vacibdir. Heyvan mənşəli məhsullardan istifadə etmədiyiniz zaman keyfiyyətli protein mənbələri tapmaq çətin ola bilər, lakin bu mümkün deyil.

Əslində, bir kokteyllə zülal artırmaq, veganlar və vegetarianlar üçün protein ehtiyaclarını ödədiklərinə əmin olmaq üçün ən asan yollardan biridir.

Buradakı hiylə, çoxlu əlavə karbohidratlar olmadan tam bir amin turşusu profilinə sahib olduğunuzdan əmin olmaqdır. Bitki əsaslı zülalların bəzi nümunələri noxud proteini, çətənə proteini və balqabaq toxumu proteinidir.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, tərəvəzlər ketogenik pəhrizdə vacib olsa da, 100% bitki əsaslı ketogenik pəhriz davamlı deyil.

Bəzi giləmeyvə əlavə edin: təxminən ½ fincan

Smoothie bir az meyvə partlaması olmayan bir smoothie deyil. Bəli, hətta keto sarsıntısında belədir.

Banan, manqo və digər tropik meyvələr kimi yüksək şəkərli meyvələr əlavə etmək əvəzinə, kiçik bir ovuc giləmeyvə əlavə edin. Çiyələk, böyürtkən və moruq kimi giləmeyvə yeni karbohidratlarda az qalmaqla yanaşı, bol antioksidant və digər qida maddələri ilə təmin edir.

Smoothiedəki giləmeyvə bir neçə məqsədə xidmət edir:

1. Şirin bir dad əlavə edirlər
2. Daha zəngin bir tutarlılıq üçün həcmi bir az artırırlar
3. Antioksidantlar, vitaminlər və minerallarla qidaların keyfiyyətini yaxşılaşdırın

Giləmeyvə bitki aləmində ən zəngin antioksidant mənbələrindən biridir. Onlar aşağı kalorili, yüksək liflidir və antosiyaninlər, ellagitanninlər və zeaksantin kimi faydalı fitonutrientlərlə doludur. Bütün bunlar iltihabı və oksidləşdirici stressi azalda bilər. * ] [ * ] [ * ]

Dondurulmuş giləmeyvə dondurulmuş bir toxuma əlavə edir və giləmeyvə mövsümdə olmadıqda daha mənalı olur. Təzə giləmeyvə yazda və yayda bitkini tərk etdikdə əladır.

Əgər əlinizdə olan hər şey təzə giləmeyvədirsə, lakin özünüzü soyuq bir smoothie kimi hiss edirsinizsə, sadəcə bir neçə buz kubu əlavə edin və soyudulmuş halda ləzzət alın.

Aşağı karbohidratlı giləmeyvə üçün ən yaxşı seçimləriniz bunlardır:

• Blueberries
• Moruq
• Acai giləmeyvə
• Çiyələklər

Tünd yaşıl yarpaqlarınızı əlavə edin: təxminən 2 stəkan

Smoothie-yə tünd yarpaqlı göyərti əlavə etmək, bu güclü qidaları pəhrizinizə daxil etmək üçün gözəl bir yoldur. Düzdür, onlar həmişə menyunun ən maraqlı elementi deyillər, nə də ən yaxşı ləzzəti əlavə etmirlər, lakin onların qida profili buna dəyər.

Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər lif, antioksidanlar, vitaminlər və mineralların fantastik mənbəyidir. Gündəlik tərəvəzlər üçün ən yaxşı seçimlərdən bəziləri bunlardır:

Kale

Bu, bizi təəccübləndirməməlidir. Kələm lif və qida maddələri ilə dolu tünd yaşıl yarpaqları ilə sağlam tərəvəzlərin simvolu halına gəldi. Kələm xüsusilə K vitamini ilə zəngindir. Bir fincan 81 mkq təmin edir ki, bu da demək olar ki, ümumi gündəlik ehtiyaclarınızı ödəyir. * ]

İspanaq

İspanaq smoothie həvəskarları üçün çox məşhur seçimdir. Onlar fol turşusu, A vitamini və K vitamini ilə zəngindir və ürək sağlamlığınıza faydalı ola biləcək nitratları ehtiva edir. * ] [ * ]

Əgər ipli kələm və yaxaları sevmirsinizsə, ispanaq əla yarpaqlı yaşıl seçimdir.

Coles

Yaxa göyərti, hər fincanda 268 mq kalsiumun fantastik mənbəyidir. Bu, gündəlik kalsium ehtiyacınızın təxminən 25%-ni təşkil edir. Ən yaxşı tərəfi odur ki, siz özünüz də fərqinə varmadan asanlıqla bir stəkan doğranmış cücərti əlavə edə bilərsiniz [ * ]

Mikro ekranlar

Mikroyaşıllar, ilk yarpaqlar əmələ gələndən dərhal sonra yığılan yetkin yarpaqlı yaşıl tərəvəz şitilləridir. Siz adətən ərzaq mağazalarında ispanaq, kələm, arugula və digər qarışıqlarla müxtəlif mikro göyərti tapa bilərsiniz.

Öz mikroyaşıllarınızı evdə də asanlıqla cücərə bilərsiniz

Onun yarpaqları kiçik ola bilər, lakin onların tərkibində əhəmiyyətli miqdarda qida var. Mikroyaşıl qarışığınızın tərkibində müxtəlif miqdarda vitaminlər, minerallar, antioksidantlar və fitonutrientlər tapa bilərsiniz. * ]

Karahindiba

Məqsədlərinizdən biri qaraciyərin detoksifikasiyasını dəstəkləməkdirsə, dandelion yarpaqları sizin üçün tərəvəzdir.

Vitamin və minerallarınızla yanaşı, dandelion gözəl antioksidant mənbəyidir. Pəhrizinizdə müxtəlif antioksidanlara ehtiyacınız olsa da, dandeliondakı antioksidanlar qaraciyəriniz üçün bir yaxınlığa malikdir.

Bir araşdırmada qaraciyəri zədələnmiş siçanlar dandelion ekstraktı verildikdə hepatoprotektiv (qaraciyər qoruyucu) təsir göstərmişdir. * ]

İsveçrə cırtdanı

Smoothieinizə əsl lif əlavə etmək istəyirsinizsə, bir az pazı əlavə edin və qarışdırın. Pazıdakı karbohidrat tərkibinin təxminən yarısı lifdən gəlir, bu da onu lifi yaxşılaşdıran əla tərkib hissəsi edir. * ]

Süd və ya südsüz süd əlavə edin: ½ fincan

Əlinizdə süd yoxdursa, hər zaman kokletinizə su əlavə etməyi seçə bilərsiniz, lakin daha qaymaqlı bir sarsıntı üçün süd ən yaxşı yoldur.

Süd istehlakçısısınızsa, tam yağlı üzvi süd seçdiyinizə əmin olun. Otla bəslənən süd daha yaxşıdır

Süd istehlakçısı deyilsinizsə, sizin üçün bir çox seçim var. Çətənə, anakardiya, badam, makadamiya, kokos və kətan südləri əla seçimdir

Bir qeyd: Südsüz süd seçsəniz, şəkər əlavə etmədiyinə və ya karbohidratların çox yüksək olmadığına əmin olmaq üçün inqrediyentləri yoxladığınızdan əmin olun.

Yağ artırıcı əlavə edin: 1 porsiya və ya 1 xörək qaşığı

Bu, bir az əlavə yağ olmadan keto sarsıntısı olmazdı

Bu makronutrient profilini yağda və zülalda daha ağır, karbohidratlarda isə daha yüngül saxlamaq, bəzi dadlı yüksək yağ tərkibli maddələr əlavə edə biləcəyiniz deməkdir.

Burada seçmək üçün bəzi yüksək yağlı seçimlər var:

MCT yağı və ya yağ tozu

MCT-lər və ya Orta Zəncirli Trigliseridlər, sarsıntıya tez yanacaq əlavə etmək üçün əla bir yoldur. Limfa vasitəsilə hərəkət etməli olan uzun zəncirli yağ turşularından fərqli olaraq, MCT-lər yanacaq üçün istifadə edilmək üçün birbaşa qaraciyərə çatdırılır.

Bu, məşqdən əvvəl kokteylinizi yudumlayırsınızsa, MCT-ləri mükəmməl tamamlayıcı edir. * ]

MCT-lər maye və toz şəklində olur. Ancaq hər ikisi smoothies üçün əla maddələrdir. MCT-lərə öyrəşməmisinizsə, porsiyanın ¼ və ya ½ hissəsi ilə başlayın və təxminən iki həftə ərzində dozanı artırın.

Fındıq yağı

Smoothienizin daha dadlı olmasını istəyirsinizsə, bir az qoz yağı əlavə edin. Badam, anakardiya, fındıq və ya qarışığı seçə bilərsiniz keto yağı kokteylinizin yağ və zülal tərkibini yaxşılaşdırmaq üçün

Hindistancevizi yağı

Hindistancevizi yağı sağlamlıq faydaları ilə doludur. Dadı neytral saxlamaq istəyirsinizsə, kokos yağı yağ tərkibini artırmaq üçün əla seçimdir.

Tərkibində təkcə MCT yağı deyil, həm də laurik turşusu adlanan MCT qarışıqlarında olmayan bir yağ turşusu var.

Laurik turşusu immuniteti gücləndirən xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də özünüzü xəstələndiyinizi hiss edirsinizsə, smoothieinizə bir xörək qaşığı kokos yağı əlavə edin. * ]

Avokado

Əgər kremli smoothies xoşunuza gəlirsə, avokado teksturasını sevəcəksiniz. O, həqiqətən şeyləri qalınlaşdıra bilər ki, orta və ya böyük bir avokadoya yalnız ¼-½ lazımdır.

Avokado təbii olaraq mono doymamış yağlarda yüksəkdir, bu da xolesterolu tarazlaşdırmağa və ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edir. * ]

Keto dostu əlavə maddələr

İndi əsasları öyrəndiyinizə görə, burada kokteylinizin dadına, teksturasına və qidalanmasına dəyişiklik etmək üçün əlavə edə biləcəyiniz bəzi əlavələr var.

Stevia

Əgər həqiqətən şirin smoothies xoşunuza gəlirsə, giləmeyvə kifayət etməyə bilər. Stevia qan şəkərinizi yüksəltməyəcək əla şəkərsiz alternativdir

Limon qabığı

Düzdür, bütün dəri. Limonun tərkibindəki qida maddələrinin çoxu əslində onun qabığında olur. Sarsıntı, çeynəmədən qabıqdan qida əldə etmək üçün əla bir yoldur.

Limonun qabığında olan fitokimyəvi maddə olan Limonen qan təzyiqinə nəzarət, iltihab, qaraciyər sağlamlığı və piylənmə ilə kömək edə bilər. * ] [ * ] [ * ] [ * ]

Sprey qalıqlarının qarşısını almaq üçün üzvi və ya evdə yetişdirilən limonları seçin

Zerdeçal

Zerdeçal bu günlərdə hər yerdə görünür. Bu qədim otdan min illərdir ki, Hindistan mədəniyyətində müalicəvi bitki kimi istifadə olunur. Və onun faydaları elm tərəfindən dəstəklənir

Zerdeçalın ən məşhur faydalarından biri onun iltihab əleyhinə xüsusiyyətləridir. Zerdeçal hətta iltihabın müalicəsində dərman preparatları qədər təsirli ola bilər

Smoothie-yə bir çay qaşığı zerdeçal əlavə etmək bu super qidanı pəhrizinizə daxil etmək üçün əla bir yoldur. * ]

Dərman göbələkləri

Sağlamlığı artıran qida tendensiyalarında dərman göbələkləri zerdeçalın arxasındadır. Bunlar da minlərlə ildir ki, mövcuddur, lakin adi qidalanma onların sağlamlığınız üçün nə edə biləcəyini yalnız cızır.

Çaqa, reishi, kordiseps və aslan yalı kimi bir çox dərman göbələkləri toz şəklində gəlir və onları smoothieinizə mükəmməl əlavə edir.

Chia toxumu

Çia toxumları avokadonun ultra kremliyi olmadan smoothieinizə bir az pəhriz lifi əlavə etmək istəyirsinizsə, əla seçimdir. Bununla belə, bir xəbərdarlıq. Onları çox uzun müddət tərk etsəniz, onlar smoothieinizdəki mayeni udacaq və stəkanınızda bircə qatı damla ilə nəticələnə bilərsiniz.

Təzə otlar

Əgər nanə ləzzətinin pərəstişkarısınızsa, smoothieinizə bir az nanə yarpağı əlavə etmək sizə axtardığınız təzə dadı verə bilər. Nanə yarpaqlarınızı bir az şokolad zərdab proteini ilə birləşdirin və incə nanə peçenyesinə bənzər bir şey əldə edin.

Fesleğen, rozmarin və ya limon balzamının bəzi budaqları da hər hansı bir smoothie-nin dadını və polifenol tərkibini artıra bilər.

Keto Green Shake Formula Xülasəsi

Aşağı karbohidratlı yaşıl smoothie düsturunuz haqqında qısa məlumat. Hər kateqoriyadan bir və ya iki variant seçin və həzz alın!

Zülal

• Zərdab proteini
• Kollagen
• Vegan protein

Bayas

• Blueberries
• Moruq
• Acai giləmeyvə
• Çiyələklər

Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər

• Kale
• İspanaq
• Coles
• Mikro ekranlar
• Aslan dişləri
• Cədvəl

Süd

• Otla qidalanan heyvanlardan alınan tam üzvi süd
• Badam südü
• Anakardiya südü
• Macadamia qoz-fındıq südü
• Kokos südü
• Çətənə südü
• Kətan südü

Əlavə yağlar

• MCT yağı
• Makadamiya qoz yağı
• Hindistancevizi yağı
• Avokado

Əlavələr

• Stevia
• Limon qabığı
• Zerdeçal
• Dərman göbələkləri
• Chia toxumu
• Nanə yarpaqları

Keto yaşıl smoothie nümunəsi

• 1 qaşıq vanil ətirli zərdab protein tozu
• ½ fincan qaragilə
• 2 stəkan kələm, doğranmış
• ½ fincan şəkərsiz çətənə südü
• 1 xörək qaşığı MCT yağı tozu
• 1 çay qaşığı zerdeçal

Həyata keçirmək

Əgər ketogenik pəhrizə getdiyinizi düşünürsünüzsə, smoothielərdən bütün əyləncələri atlamalı olacaqsınız, narahat olmayın.

Smoothies səhər yeməyi və ya naharı əvəz etmək və pəhrizinizdə müxtəlif qida maddələri əldə etmək üçün əla bir yoldur.

Ketogenik dieter olaraq, əsas məqsədiniz ümumi karbohidratları aşağı saxlamaq və zülal və yağ ilə kokteylinizi balanslaşdırmaqdır.

Oynamaq üçün keto təhlükəsiz olan çoxlu inqrediyentlər var, ona görə də smoothie reseptlərinizlə əylənin, qarışdırın və uyğunlaşdırın və yeni şeylər sınayın.

Ən sevdiyiniz yaşıl smoothie kombinasiyası hansıdır? Nə olursa olsun, ləzzətli bir sarsıntı olacağına əmindir.

Keywords: keto yaşıl smoothie