Milad üçün qlütensiz ketogenik zəncəfilli peçenye resepti

Tətil mövsümü baş verəndə, sadəcə aşağı karbohidratlı pəhrizdə olduğunuz üçün sevimli Milad peçenyelərini əldən verməyə ehtiyac yoxdur.

Bu Keto Gingerbread Cookies şəkər və qlütensizdir və hər xidmətdə yalnız dörd xalis karbohidrat ehtiva edir.

Üzərinə keto şirəsi tökün və ya zəncəfil çörək dadını sevirsinizsə, elə götürün. Onları hətta orijinaldan fərq görməyəcək uşaqlara da verə bilərsiniz.

Bu aşağı karbohidratlı zəncəfilli peçenyelər bunlardır:

• Şirin.
• Təsəllivericilər.
• Ləzzətli
• Bayram

Əsas maddələr bunlardır:

• Kollagen
• Badam unu.
• Hindistancevizi unu.
• Aşağı ayaq.
• Vanil ekstraktı.
• Zəncəfil.

Könüllü Tərkibi:

• Eritritol tatlandırıcısı.
• Krem.

Bu ketogenik zəncəfilli peçenyelərin sağlamlıq faydaları

Maddələr mübadiləsini dəstəkləmək üçün isti ədviyyatlar ehtiva edir

Gingerbread peçenyeləri ədviyyatlarla doludur istikimi darçın, zəncəfil və mixək. İsti ədviyyatlar yeməklərinizə isti dad verməklə yanaşı, bədəninizə də təsir edir metabolik səviyyə.

Əslində, Ayurveda və Ənənəvi Çin Təbabəti kimi qədim tibb sistemləri minlərlə ildir ki, ədviyyatların qızdırıcı təsirlərini bilirlər.

Tədqiqatlar göstərir ki, darçın yağ toxumasını daha çox kalori yandıran bir yağ növü olan "qəhvəyi yağ"a çevirə bilir. Nəticədə, darçın qəbulu yağ itkisinə səbəb ola bilər ( ¹ ).

Bundan əlavə, həm zəncəfil, həm də darçın yağ kütləsini azaldır, qan qlükoza və bu ədviyyatları metabolik gücləndiricilər kimi istifadə edən heyvan modellərində lipid profillərini yaxşılaşdırmaq ( ² ).

Bu reseptdəki başqa bir istiləşdirici ədviyyat olan mixək, maddələr mübadiləsi ilə birbaşa əlaqəli olan mitoxondrilərinizin funksiyasını artırır ( ³ ).

Onlar birləşdirici toxumaları dəstəkləyən kollagenlə zəngindir

Ənənəvi olaraq zəncəfil çörək üçün istifadə edilən buğda ununu aradan qaldıraraq və qoz-fındıq əsaslı unlar əlavə etməklə, siz bu resepti qlütensiz və aşağı karbohidratlı hazırlamağın bariz faydalarını əldə edirsiniz.

Bununla belə, bu resept tozun tərkibinə kollagen əlavə etməklə un alternativlərini növbəti səviyyəyə çıxarır. Kollagen birləşdirici toxumanız üçün vacib bir qidadır, bədəninizə müxtəlif yollarla təsir edir, o cümlədən dəri sağlamlığı, birgə sağlamlıq və bağırsaq sağlamlığı ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Ketogenik Milad Gingerbread Cookies

Ketogenik pəhrizinizə, o cümlədən zəncəfilli peçenyelərə uyğunlaşdırmaq üçün dəyişdirə bilməyəcəyiniz heç bir resept yoxdur. Bu peçenyelər də ənənəvi olanlar kimi bayramdır. Onları olduğu kimi ləzzət ala və ya Milad süfrənizdə bir addım irəli gedə və onları dondurma və şokolad çipləri ilə bəzəyə bilərsiniz.

Başlamaq üçün çörək qabını yağlı kağızla düzüb kənara qoyun.

Partiyanızın ölçüsündən asılı olaraq, maddələri orta və ya böyük bir qabda yığın.

Bütün quru inqrediyentləri birləşdirin (badam unu, hindistan cevizi unu, kollagen tozu, tatlandırıcı, soda, darçın, mixək, zəncəfil, muskat qozu və duz).

Şirinləşdirici haqqında qeyd: İstədiyiniz dadlandırıcıdan istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə təbii mənbədən gəldiyinə əmin olun. Əksər şəkər spirtləri qan şəkərinizi yüksəltməyəcək, lakin həzm narahatlığına səbəb ola bilər, buna görə də şəkər spirti ilə bağlı probleminiz yoxdursa, eritritoldan istifadə edə bilərsiniz.

Quru maddələr yaxşı birləşdirilənə qədər döyün..

Sonra yaş inqrediyentləri əlavə edin və əl mikseri ilə peçenye xəmirini formalaşdırmaq üçün birləşdirin. Xəmiri soyuması üçün 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın.

Xəmir soyuduqdan sonra sobanı əvvəlcədən qızdırın və peçenye xəmirini soyuducudan çıxarın.

Xəmirin yapışmaması üçün kokos və ya badam unu ilə örtülmüş səthə yayın. Xəmir təxminən 0,6/1 düym / 4 sm qalınlığa qədər yuvarlayın.

İndi əyləncəli hissəyə başlamaq üçün zəncəfilli çörəkləri, Milad ağaclarını, zəngləri və ya ürəyinizin ziyafət süfrənizə qoymaq istədiyi hər şeyi kəsmək üçün Milad peçenye kəsicilərindən istifadə edin..

Peçenyeləri çörək qabına əlavə edin və 12-15 dəqiqə və ya hazır olana qədər bişirin. Peçenyeləri sobadan çıxarın və bəzəməzdən əvvəl tel çarxda soyumağa icazə verin.

Qeyd: Əgər resepti süd və paleosuz saxlamaq istəyirsinizsə, duzsuz kərə yağını kokos yağı ilə əvəz edə bilərsiniz.

Dondurma üçün göstərişlər:

Zəncəfilli peçenyelərinizi bəzəyirsinizsə, hər hansı bir don əlavə etməzdən əvvəl onların tamamilə soyuduğundan əmin olun.

Həmçinin, kimyəvi əsaslı boyalar əvəzinə tamamilə təbii rəngləndiricilərdən istifadə edin. Hər hansı bir sağlamlıq ərzaq mağazasında meyvə və tərəvəzdən hazırlanmış müxtəlif təbii qida rəngləri olacaqdır.

Əgər bəzəkləri sonraya saxlayırsınızsa, təravətini qorumaq üçün peçenyeləri hava keçirməyən qabda saxlayın.

Qlütensiz və keto Milad zəncəfilli peçenye

Bu bayram mövsümündə yalnız aşağı karbohidratlı pəhrizdə olduğunuz üçün sevimli bayram peçenyelərini əldən verməyin.

Bu Keto Gingerbread Cookies şəkər və qlütensizdir və hər xidmətdə yalnız dörd xalis karbohidrat ehtiva edir.

Onları keto şirəsi ilə örtün və ya ənənəvi zəncəfil çörək dadını sevirsinizsə, elə yeyin. Siz hətta onları uşaqlarla da paylaşa bilərsiniz, çünki onlar orijinallar kimi dadlıdırlar.

• Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqə.
• Ümumi vaxt: 15 dəqiqə + 1 saat soyuducuda.
• Performans: 14 peçenye.

Ingredientes

• 2 stəkan badam unu.
• 2 xörək qaşığı kokos unu.
• 1 xörək qaşığı kollagen.
• 1/2 fincan steviya.
• 3/4 çay qaşığı çörək soda.
• 1 xörək qaşığı üyüdülmüş darçın.
• 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş mixək.
• 3/4 xörək qaşığı üyüdülmüş zəncəfil.
• 1/8 çay qaşığı üyüdülmüş muskat.
• 1/4 çay qaşığı dəniz duzu.
• Seçdiyiniz 1 - 2 xörək qaşığı südsüz süd.
• 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 2 xörək qaşığı qara qayış bəkməzi.
• 1/2 fincan duzsuz kərə yağı, yumşaldılmış.

Təlimat

1. Çörək qabını yağlı kağızla örtün.
2. Quru inqrediyentləri bir qabda birləşdirin (badam unu, kokos unu, kollagen tozu, tatlandırıcı, soda, darçın, mixək, zəncəfil, muskat və duz). Birləşdirmək üçün döyün.
3. Kərə yağı, süd, bəkməz əlavə edin və xəmir yaratmaq üçün yaxşıca qarışdırın. Soyuducuda 30 dəqiqə sərinləyin.
4. Fırını 175ºF / 350º C-ə qədər qızdırın və xəmiri soyuducudan çıxarın. Xəmiri unlu bir səthə qoyun. Badam və ya hindistan cevizi unundan istifadə edin. Bir yayma sancağından istifadə edərək, xəmiri ¼” / 0,6 sm qalınlığa qədər açın. Peçenye kəsici ilə peçenyeləri istədiyiniz formada kəsin. Çörək qabına peçenye əlavə edin.
5. Hazır olana qədər 12-15 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarın və ən azı 15 dəqiqə sərinləyin. Onları bir tel rafa köçürün və tamamilə soyumasına icazə verin. İstəsəniz peçenyeləri bəzəyin.

Nutricion

• Porsiya ölçüsü: 1 peçenye
• Kalori: 168.
• Yağlar: 15 g.
• Karbohidratlar: 6 q (xalis: 4 q).
• Lif: 2 g.
• Zülal: 4 g.

Keywords: keto christmas gingerbread peçenyeləri.