Cavab: Stevia keto pəhrizinə tam uyğun gələn məşhur bir tatlandırıcıdır.
Stevia son vaxtlar ən məşhur tatlandırıcılardan birinə çevrilib. Keto pəhrizinə gəldikdə, əslində çox yaxşıdır. Hər hansı bir baxış keto reseptləri desertlər kifayət edər ki, bunu dərk edə biləsən. Deyərdim ki, bu gün keto cəmiyyətində ən məşhur tatlandırıcıdır.
Bu təbii tatlandırıcı ondan əldə edilir stevia rebaudiana bitkisi. Saf formada steviya 0 karbohidrat, 0 kalori və 0 glisemik indeksə malikdir.
Stevia-nın yeganə dezavantajı odur ki, bəzi insanlar (özümü də onların arasına daxil edirəm) bunun sizə mənfi bir dad verdiyini bildirirlər. Mən, həqiqətən, bunu sadəcə bir dad kimi müəyyən etməzdim. Mənim vəziyyətimdə bu, yalnız onu az və ya çox böyük miqdarda qəbul etdiyim zaman görünür. Məni bəzən 24 saatdan çox davam edən xoşagəlməz bir şirin dad kimi tərk edir. Bu dad dodaqlarımda və ağzımda qalır. Ancaq bu problem deyil, çünki onu keto kimi qəbul edilə bilən başqa bir tatlandırıcı ilə qarışdırmaqla asanlıqla azaldılır. eritritol.