Yaxşı mal əti biftek tamamilə ketodur. Onun karbohidratları yoxdur və inanılmaz protein, yağ və qida mənbəyidir. Steaks keto pəhrizinin əsl ləzzətlərindən biridir və ümumiyyətlə insanların ən çox bəyəndiyi şeylərdir.
Bir az bibər və göbələk ilə müşayiət olunan nahar üçün yaxşı dana əti filesi əsl zövqdür.