መልስ: Maitake እንጉዳይ ሊያገኟቸው ከሚችሉት በጣም keto ተስማሚ አትክልቶች አንዱ ነው። በአንድ አገልግሎት 3ጂ የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ ብቻ፣ ከማንኛውም ምግብ ጋር ለመገጣጠም ሁለገብነት አላቸው።
Maitake እንጉዳዮች ወይም ደግሞ የጫካ ዶሮ በመባል የሚታወቁት የበግ ጭንቅላት ወይም የበግ ጭንቅላት በአንዳንድ ዛፎች ሥር በሚገኙ ዘለላዎች ውስጥ ይበቅላሉ፣ አብዛኛውን ጊዜ የኦክ ዛፍ። እያንዳንዱ የማይታክ እንጉዳይ (1 ኩባያ የተከተፈ) 3ጂ የተጣራ ካርቦሃይድሬት ይይዛል፣ ይህም ከ keto አመጋገብዎ ጋር ሙሉ ለሙሉ ተስማሚ ያደርጋቸዋል።
Keto የሆኑ የእንጉዳይ ዓይነቶች
ሁሉም እንጉዳዮች በ keto አመጋገብ ውስጥ ለመካተት በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ምንም እንኳን ሁሉም ተመሳሳይ የካርቦሃይድሬትስ ብዛት ባይኖራቸውም ፣ አንዳንዶቹ ከሌሎቹ የበለጠ ኬቶጅኒክ ናቸው። በዚህ ሠንጠረዥ ውስጥ የእያንዳንዱ ዓይነት የካርቦሃይድሬት እና የስብ ይዘትን ማየት ይችላሉ.
በ 1 ኩባያ አገልግሎት
የእንጉዳይ ዓይነት | የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ | ፕሮቲን | ስብ |
ሞሬል (ሞሬል) | 1,5 ግ | 0.4 ግ | 2,1 ግ |
ነጭ እንጉዳይ | 1,6 ግ | 0,2 ግ | 2,2 ግ |
ቻንሬሬል | 1,7 ግ | 0,3 ግ | 0.8 ግ |
የፖርቶቤሎ እንጉዳይ | 2,2 ግ | 0,3 ግ | 1,8 ግ |
ሄኖኪ | 3,3 ግ | 0,2 ግ | 1,7 ግ |
Maitake | 3,0 ግ | 0.1 ግ | 1,4 ግ |
የኦይስተር እንጉዳይ (ጊርጎላ) | 3,3 ግ | 0.4 ግ | 2,8 ግ |
ሺታኪ | 4.9 ግ | 0.6 ግ | 2,6 ግ |
ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች
Maitake እንጉዳይ በኒያሲን የበለፀገ ሲሆን የነርቭ እና የምግብ መፍጫ ስርዓትን ጤና ይደግፋል.
የአመጋገብ መረጃ
የማገልገል መጠን: 1 ኩባያ የተከተፈ
ስም | ድፍረት |
---|---|
የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ | 3,0 ግ |
ጎርዶ | 0.1 ግ |
ፕሮቲን | 1,4 ግ |
ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት | 4.9 ግ |
ፋይበር | 1,9 ግ |
ካሎሪ | 22 |
ምንጭ USDA