Keto Chaffles የምግብ አሰራር፡ የ Keto Chaffles የመጨረሻው መመሪያ

ስለ ገለባ ሰምተሃል? Chaffles በ keto ዓለም ውስጥ የቅርብ ጊዜ ተወዳጅ ምግብ ናቸው። እና ምንም አያስደንቅም. ይህ "ትንሽ ቃል" ብዙ የሚያቀርብልን ነገር አለዉ። ይህ ቀላል የኬቶ አሰራር ጥርት ያለ፣ ወርቃማ፣ ከስኳር ነፃ የሆነ፣ ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬትስ እና ለመስራት በጣም ቀላል ነው።

በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ እና በሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ መሰረታዊ የሻፍል አሰራርን ማዘጋጀት ይችላሉ፡- እንቁላል y አይብ. እንዲሁም ቻፍልዎን በተለያዩ ጣፋጭ እና ጣፋጭ አማራጮች ማበጀት ይችላሉ, በሃምበርገር ወይም በቦርሳ ቡቃያ ምትክ ይጠቀሙ, የቻፍል ሳንድዊች ያዘጋጁ ወይም ወደ ቻፍል ፒዛ ይለውጡት.

ይህ የ chaffles ትክክለኛ መመሪያ ስለእነሱ ማወቅ ያለብዎትን ሁሉንም ነገር ያስተምርዎታል፣የቺዝ ዋፍል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ አመጋገብ እና የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ እና በባህላዊው ሻፍል ላይ ያሉ ታዋቂ ልዩነቶች።

ገለባ ምንድን ነው?

"ሻፍል" የሚለው ስም የመጣው ከእንግሊዝኛ ቃላት አንድነት ነው "አይብ" እና "ዋፍል”የማን ትርጉሙ “ ይሆናልአይብ ዋፍል” በማለት ተናግሯል። ስለዚህ, ቻፍል ከእንቁላል እና አይብ ጋር የተሰራ keto waffle ነው. Chaffles በጣም ተወዳጅ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ፣ keto መክሰስ እየሆነ ነው።

ገለባ በዋፍል ብረት ወይም በትንሽ ዋፍል ሰሪ ማብሰል ትችላለህ። የማብሰያው ጊዜ ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ነው፣ እና ገለባውን በትክክል ካበስሉት፣ የሚጣፍጥ፣ ጥርት ያለ ዳቦ ወይም የዋፍል አማራጭ ያገኛሉ።

ቻፍል በኬቶ አመጋገቢዎች መካከል እብድ እየሆነ መጥቷል። ከአብዛኛዎቹ የኬቶ ዳቦ አዘገጃጀቶች ለመሥራት ብዙም አይፈልጉም እና ለማበጀት ቀላል ናቸው። መሰረታዊ የሻፍል አሰራርን ወደ ራስህ ፍጥረት መቀየር ትችላለህ ከጣፋጩ እስከ ጣፋጭ ወይም በመካከል ያለ ማንኛውም ነገር። እንዲሁም የሚጠቀሙበትን አይብ አይነት መቀየር ይችላሉ, ይህም በገለባው ጣዕም እና ይዘት ላይ ጠቃሚ ለውጦችን ያመጣል. Cheddar cheese እና mozzarella ሁለቱ በጣም የተለመዱ አማራጮች ናቸው, ነገር ግን ፓርሜሳን, ክሬም አይብ ወይም ሌላ ማንኛውንም በደንብ የሚቀልጥ አይብ ማከል ይችላሉ.

የተመጣጠነ ምግብ እና ካርቦሃይድሬትስ የሻፍል ቆጠራ

ከትልቅ እንቁላል ሁለት ገለባዎች እና ግማሽ ኩባያ አይብ ያገኛሉ. በሚጠቀሙት አይብ ላይ በመመስረት የካሎሪዎ እና የተጣራ ካርቦሃይድሬት ብዛት በትንሹ ይቀየራል። በአጠቃላይ ግን እንደ ቼዳር ወይም ሞዛሬላ ያለ እውነተኛ ሙሉ ወተት አይብ ከክሬም አይብ ወይም ከአሜሪካን አይብ በተቃራኒ እንደሚጠቀሙ በማሰብ ገለባዎቹ ሙሉ በሙሉ ከካርቦሃይድሬት ነፃ ናቸው። የሁለት ገለባዎች የተለመደው የአገልግሎት መጠን በግምት ይይዛል፡-

• 300 ካሎሪ
• ከጠቅላላው ካርቦሃይድሬትስ 0 g.
• 0 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ.
• 20 ግራም ፕሮቲን.
• 23 ግራም ስብ.

እንደሚመለከቱት ፣ ገለባ እንደ ምግብ ኬቶ ናቸው - ከፍተኛ ስብ ፣ ከፍተኛ ፕሮቲን እና ዜሮ ካርቦሃይድሬትስ። ውስጥ እንኳን ይሰራሉ ሥጋ በል አመጋገብአይብ እስኪበሉ ድረስ.

keto chaffles ለመሥራት በጣም ጥሩው የምግብ አሰራር

ተጨማሪ የተጣራ ገለባ እንዴት እንደሚሰራ

የእርስዎን chaffles በተለይ ተንኮለኛ ለማድረግ ማወቅ የሚፈልጓቸው ሁለት ምክሮች አሉ።

መጀመርያ ገለ ገለ ገለ ገለ ገለ ኻባታቶም ንእሽቶ ኣይትብሉ። መጀመሪያ ላይ ተጭነው በእንቁላል ይሞላሉ, ነገር ግን ለ 3-4 ደቂቃዎች እንዲቀመጡ ከፈቀዱ, ወዲያውኑ ቡናማ ይሆናሉ.

ሁለተኛ፣ ለጥሩ ገለባዎች ተጨማሪ የተከተፈ ቸዳር ወይም ሌላ ክራንቺ አይብ፣ እንደ ፓርሜሳን፣ በሁለቱም የዋፍል ብረት ወለል ላይ ማከል ይችላሉ። የተከተፈውን አይብ አስቀምጡ, ሊጡን አፍስሱ, ተጨማሪ አይብ በላዩ ላይ ያድርጉ እና ከዚያ ገለባውን በመደበኛነት ያብስሉት. በገለባው ላይ በተሰቀለው ጥርት ባለ ቡናማ አይብ ይጨርሳል።

በተቻለ መጠን በጣም የተጨማደዱ ሻፍሎችን ለማግኘት እነዚህን ሁለት ምክሮች ይጠቀሙ።

keto chaffles ለመሥራት በጣም ጥሩው መሣሪያ

መደበኛ ዋፍል ሰሪ የተለመደ ክብ ቶስት ዋፍል የሚመስል ገለባ ያዘጋጃል። ይህ ቻፍሌ ለሳንድዊች እንደ keto ቡን፣ ለበርገር ቡን፣ ወይም ለታኮስ እንደ ቶርላ እንኳን ፍጹም ነው።

አንድ የቤልጂየም ዋፍል ሰሪ ጥልቅ ጉድጓዶች ያሉት ወፍራም ዋፍል ይሠራል። ያ መደበኛ ዋፍል ለመሥራት በጣም ጥሩ ነው, ነገር ግን ሻፍል ለመሥራት ጥሩ አይደለም. ከኦሜሌት ጋር ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት ባለው መልኩ ትንሽ ብስጭት ይጨርሳሉ። በጣም ጥሩው ነገር መደበኛ የሆነ ዋፍል ሰሪ ማግኘት ነው።

እንዲሁም የሻፍል ሊጥ ለመደባለቅ ትንሽ ሳህን ያስፈልግዎታል, ግን ስለ እሱ ነው. Chaffles ለመሥራት በጣም ቀላል ናቸው።

Chaffles faq

ገለባዎች እንደ እንቁላል እና አይብ ብቻ ይቀምሳሉ?

የግድ አይደለም። ምንም እንኳን ተራ ሻፍሎች እንደ እንቁላል እና አይብ ሊቀምሱ ቢችሉም ፣ ገለባዎቹን በማንኛውም ጣዕም ማበጀት ይችላሉ። እንደ ሞዛሬላ ያለ ገለልተኛ አይብ መጠቀም አብዛኛው አይብ እና የእንቁላል ጣዕሙን ይቀንሳል፣ ይህም ልክ እንደፈለጉ የሚሞላ ባዶ ሸራ ይሰጥዎታል።

ብዙ ሰዎች ወደ ሾፌሮቻቸው ተጨማሪ ነገሮችን ማከል ይወዳሉ። ለምሳሌ የደረቀ ኦሮጋኖ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት እና የተከተፈ ፔፐሮኒ ወደ ዱቄቱ መቀላቀል ጣፋጭ የፒዛ ገለባ ያደርገዋል። በአማራጭ፣ የሚወዱትን ማጣፈጫ እና አንዳንድ keto ቸኮሌት ቺፖችን ማከል ጥሩ ጣፋጭ ገለባ ሊያደርግ ይችላል። እንደ ሞዞሬላ ያለ ገለልተኛ አይብ መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ - ቼዳር እና ቸኮሌት በደንብ አይቀላቀሉም።

ያለ ዋፍል ሰሪ ገለባዎችን መሥራት ይችላሉ?

ያለ ዋፍል ብረት የተበጣጠሰ የሻፍል ሸካራነት ማግኘት ከባድ ነው። ይህ እንዳለ፣ የሻፍል ሊጥ በማደባለቅ እና ልክ እንደ ፓንኬክ በምድጃ ውስጥ ብዙ ሙቀትን በሚይዝ ማሰሮ ውስጥ እንደ ሲሚንቶ ብረት ፍርግርግ መጥበስ ይችላሉ። ንፁህ እና የመጨረሻ ውጤትም ላይጨርሱ ይችላሉ፣ ግን ምናልባት አሁንም በጣም ጣፋጭ ይሆናል።

ገለባዎቹን ማቀዝቀዝ ይችላሉ?

ገለባዎችን ለአንድ ወር ያህል ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ነገር ግን, እነሱን ማቅለጥ ብዙ እርጥበትን ያስተዋውቃል, ይህም እንደገና ጥርት ለማድረግ አስቸጋሪ ያደርገዋል. ለመሥራት በጣም ፈጣን እና ቀላል ስለሆኑ አጠቃላይ የማብሰያው ጊዜ ከ 10 ደቂቃዎች ያነሰ ነው, ምናልባት አንድ ለመብላት በሚፈልጉበት ጊዜ ሁሉ አዲስ ድፍን ማዘጋጀት የተሻለ ነው.

ገለባዎቹን እንደገና ማሞቅ ይችላሉ?

ገለባዎችን አስቀድመው ለመስራት እና ለማሞቅ ካቀዱ ጥልቀት ባለው መጥበሻ ላይ ኢንቨስት ማድረግ ይፈልጉ ይሆናል። ፍሪጅ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ከገቡ በኋላ ገለባዎቹን ወደ ጥርት መመለስ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። ጥልቀት ያለው መጥበሻ ውሃ ያደርቃቸዋል እና በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ጥርት ያደርጋቸዋል።

በእያንዳንዱ ጎን ለ 1-2 ደቂቃዎች በደረቅ ድስት ውስጥ በማሞቅ ገለባዎቹን እንደገና ማሞቅ ይችላሉ ፣ ወይም በ 150º ሴ / 300ºF ምድጃ ውስጥ ለ 3-4 ደቂቃዎች ወይም እስኪሞቅ ድረስ ያድርጓቸው ። ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ እርጥበት ስለሚይዙ ምናልባት ጥርት አይሆኑም. ጥልቅ መጥበሻ ከሌልዎት፣ በጣም ጥሩው ነገር ትናንሽ የሾፌሎችን ሠርተው ትኩስ ይበሉ። በዚህ መንገድ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ.

ገለባውን እንዴት መብላት ይቻላል?

ሻፍልን ለመመገብ ብዙ ታዋቂ መንገዶች አሉ.

• ብቻውን፡- Chaffles ለቁርስ በራሳቸው በጣም ጥሩ ናቸው። ከቦካ፣ ከእንቁላል፣ ከአቮካዶ እና ከሌሎች መደበኛ የኬቶ ቁርስ ጋር አብሮ ልታገለግላቸው ትችላለህ።
• Keto Chaffle ሳንድዊች; ሁለት ገለባዎችን ያዘጋጁ እና ለሚወዱት ሳንድዊች እንደ ዳቦ ይጠቀሙ። ቻፍል ለBLT ሳንድዊች፣ የቱርክ ክለብ ሳንድዊች፣ የቁርስ ሳንድዊች፣ ወይም ሌላ ማንኛውም keto-ተስማሚ ሳንድዊች እንደ ዳቦ ምርጥ ነው።
• የሻፍል ጣፋጭ ከታች ከተዘረዘሩት ጣፋጭ የቻፍል ልዩነቶች ውስጥ አንዱን ይሞክሩ እና ከ Keto Maple Syrup ወይም ከእርስዎ ጋር ያገልግሉ አይስክሬም ketogenic ተወዳጅ.

የባህላዊ የሻፍሎች የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

ሻፍልዎን በብዙ መንገዶች ማበጀት ይችላሉ። አንዳንድ አማራጮች እነኚሁና፡

የተለያዩ አይብ

Cheddar, mozzarella, Parmesan, ክሬም አይብ, ወዘተ. በደንብ የሚቀልጥ ማንኛውም አይብ በሾላ ውስጥ ይሠራል. የተለያዩ አይብ የተለያዩ ጣዕም እና ትንሽ የተለየ ሸካራነት ያፈራሉ። ጥቂት ቅመሱ እና የሚጨምሩትን ተወዳጅ አይብ ያግኙ።

ጣፋጭ ሻፍል

እንደ ሞዞሬላ ወይም ክሬም አይብ ያለ ገለልተኛ አይብ ይጠቀሙ፣ከዚያም ከመጥበስዎ በፊት ትንሽ የሚወዱትን keto ጣፋጭ ወደ ሊጥ ውስጥ ይጨምሩ። እንዲሁም እንደ ሰማያዊ እንጆሪ ወይም እንጆሪ ያሉ የቸኮሌት ቺፖችን ወይም ዝቅተኛ የስኳር መጠን ያላቸውን ፍራፍሬዎች መጠቀም ይችላሉ። ሽፋን በ አይስክሬም ካቶo ቀለም keto መንቀጥቀጥጣፋጭ የሻፍል ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት.

የጨው ሻፍል

እንደ እፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን ወደ ገለባዎ ይጨምሩ። ለፒዛ ገለባ፣ ኦሮጋኖ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት፣ እና የተከተፈ ፔፐሮኒ ወደ ቅርፊቱ ይጨምሩ እና በቲማቲም መረቅ እና ተጨማሪ አይብ ላይ ይጨምሩ። ወይም ክሬም አይብ መጠቀም እና ሁሉንም የከረጢት ቅመማ ቅመሞችን ለሻፍሬ ሻፍል ወደ ድብሉ ላይ መጨመር ይችላሉ. በላዩ ላይ ከክሬም አይብ፣ ከኬፐር፣ ከሽንኩርት እና ከተጨሰ ሳልሞን ጋር አገልግሉ።

ሻፍሎችን ይሞክሩ እና የራስዎን ተወዳጅ ልዩነቶች ይፍጠሩ. ለ ketogenic አመጋገብ ትልቅ ተጨማሪ ናቸው, እና በኩሽና ውስጥ ለመሞከር በጣም አስደሳች ናቸው.

በጣም ጥሩው የ keto chaffles የምግብ አሰራር

• ጠቅላላ ጊዜ 10 minutos
• አፈጻጸም: 4 እንክብሎች.

ግብዓቶች

• 2 እንቁላሎች.
• 1 ኩባያ የተጠበሰ የቼዳር አይብ.
• 1 የሾርባ ማንኪያ ጣዕም የሌለው ኮላጅን.

መመሪያዎች

1. ሚኒ ዋፍል ብረትን ያሞቁ።
2. የዋፍል ብረት በሚሞቅበት ጊዜ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በመካከለኛ ሳህን ውስጥ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ።
3. ¼ ኩባያ ሊጥ ሊጥ ወደ ዋፍል ብረት አፍስሱ እና ለ 3-4 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ፣ ወይም ገለባዎቹ ጥርት ብለው እስኪሆኑ ድረስ።
4. ያገልግሉ እና ይደሰቱ!

የተመጣጠነ ምግብ

• የክፍል መጠን: 2 እንክብሎች.
• ካሎሪዎች 326.
• ስብ: 24,75 g.
• ካርቦሃይድሬቶች 2 ግ (መረብ: 1 ግ)
• ፋይበር 1 g.
• ፕሮቲን 25 g.

ቁልፍ ቃላት: keto chaffles.