የዶሮ ኮብ ሰላጣ ከ Keto Balsamic Vinaigrette የምግብ አሰራር ጋር

ኮብ ሰላጣ በአጠቃላይ የተከተፈ አረንጓዴ፣ ቲማቲም፣ ቦከን፣ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል እና የተጠበሰ ወይም የተጋገረ የዶሮ ጡትን የሚያጠቃልሉ ክላሲክ ናቸው። ሌሎች የተለመዱ ምግቦች አቮካዶ፣ ሰማያዊ አይብ እና ቀላል ቪናግሬት ያካትታሉ።

በሚያሳዝን ሁኔታ, ሁሉም ሰላጣዎች እኩል አይደሉም. ብዙ የኮብ ሰላጣዎች የተጨመረው ስኳር ይይዛሉ, ብዙውን ጊዜ በጣፋጭ የበለሳን ቪናግሬት ወይም ሌሎች ከፍተኛ ስኳር የበዛባቸው ሰላጣ ልብሶች.

ይህ በጥንታዊው ኮብ ሰላጣ ላይ የተደረገው አዲስ ቅስቀሳ ከኬቶ የበለሳን አለባበስ ጋር ጣፋጭ የሆነ አስገራሚ ነገርን ይጨምራል።

ይህ ሰላጣ አዘገጃጀት ፍጹም ጣፋጭ እና ጨዋማ የሆነ ጥምረት ነው, ጣዕም ያለው የዶሮ ጡት, ቼሪ ቲማቲም, አቮካዶ, እና ቤከን ሁሉም ፍጹም, በጣም-ጣዕም ያልሆነ አለባበስ ጋር የተጣመሩ.

ይህ የዶሮ ኮብ ሰላጣ ከኬቶ የበለሳን አለባበስ ጋር ነው።

• ጣፋጭ
• ሙላ።
• አጥጋቢ።
• ጣፋጭ

ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች የሚከተሉት ናቸው:

• ኦርጋኒክ የዶሮ ጡት.
• የወይራ ዘይት.
• እንክብሎች.

አማራጭ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች.

• ሰማያዊ አይብ.
• የሮማንቲን ሰላጣ.
• የቼሪ ቲማቲም.

2 የ Cobb Salad የጤና ጥቅሞች ከኬቶ ባልሳሚክ አለባበስ ጋር

# 1: monounsaturated fat የበለፀገ

የተለያዩ የስብ ዓይነቶች አሉ። እና ጤናማ ሆኖ ለመቆየት, እያንዳንዳቸው ትንሽ ያስፈልግዎታል.

ሆኖም እንደ አቮካዶ እና የወይራ ዘይት ያሉ ሞኖውንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ በአመጋገብዎ ውስጥ እንደ የሳቹሬትድ ፋት ወይም ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ ማካተት ቀላል አይደሉም።

የሁሉም አይነት የስብ ዓይነቶች መቀላቀል ለተሻለ ጤና በጣም አስፈላጊ ቢሆንም እንደ ሞኖውንሳቹሬትድ ፋት እና ኦሜጋ -3 ያሉ አነስተኛ መጠን ያላቸውን ዝርያዎች ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል።

እንደ እድል ሆኖ, ይህ ጣፋጭ ሰላጣ የወይራ ዘይት እና አቮካዶ ይዟል. እና ሁለቱም ንጥረ ነገሮች ምርጥ የኦሜጋ -9 ሞኖንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ምንጮች ናቸው። በተለይ በሌሎቹ የበለፀጉ ኦሌይክ አሲድ የበለፀጉ ናቸው ፀረ-ብግነት ባህሪ ያለው እና በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን የC-reactive ፕሮቲን (የኢንፍላማቶሪ ማርከር) ደረጃን ዝቅ ሊያደርግ ይችላል። ¹ ).

እንደ ኦሌይክ አሲድ ያሉ ሞኖውንሳቹሬትድ የሆኑ ቅባቶችን መጠቀም ለልብ ሕመም፣ ለስትሮክ እና ለሁሉም መንስኤ የሚሆኑ የሞት አደጋዎችን ከመቀነሱ ጋር ይዛመዳል። ² ).

# 2: ከፍተኛ ጥራት ባለው ፕሮቲን የተሞላ ነው።

አንድን ነገር ምንጭ የሚያደርገው "ከፍተኛ ጥራት" ፕሮቲን?

ደህና፣ በኤፍዲኤ ቁጥጥር የሚደረግበት ፍቺ የለም፣ ነገር ግን የፕሮቲን ምንጭ ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች በከፍተኛ መጠን ከያዘ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን እንደሆነ በተለምዶ ተቀባይነት አለው።

በተጨማሪም "ሙሉ ፕሮቲን" በመባል ይታወቃል.

አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ሰውነትዎ በራሱ ሊሠራ የማይችል ውህዶች ናቸው። ይህም ማለት እነሱን በምግብ ማግኘት አለብዎት. የዶሮ ጡት እንደ ሙሉ ፕሮቲን ጎልቶ ይታያል ፣ አስደናቂ የአሚኖ አሲድ ይዘት እና ጣፋጭ ጣዕም ( ³ ) ( ⁴ ).

ሆርሞኖች ሳይጨመሩ ለተጨማሪ አስደናቂ የማይክሮ ኤነርጂ ፕሮፋይል ነፃ ክልል ዶሮ ይምረጡ።

የዶሮ ኮብ ሰላጣ ከ Keto Balsamic Vinaigrette ጋር

የኬቶ ሰላጣ በጣም ጥሩው ክፍል የፕሮቲን እና የስብ ብዛት ነው። ከቶፉ እና ጣዕም የሌለው ሰላጣ አልባሳት ጋር ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ሰላጣዎች ከአሁን በኋላ አይኖሩም።

እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ የበለሳን ቪናግሬት የዚህ የተጫነ የዶሮ ሰላጣ ኮከብ ነው, ከፍተኛ የኦይሊክ የወይራ ዘይት እና የበለሳን ኮምጣጤ ለፍላሳ ጣዕም.

የበለሳን ቪናግሬት በጣም ጣፋጭ ነው, ለበኋላ ለመቆጠብ ተጨማሪ ስብስብ እንኳን ሊፈልጉ ይችላሉ. ከግሪክ ሰላጣ ፣ ከቲማቲም እና ከፍየል አይብ ጋር በበጋ ሰላጣ ፣ ወይም በቄሳር ሰላጣ ጥሩ ይሰራል።

የዝግጅት እና የማብሰያ ጊዜ ለስላጣ በጣም ብዙ ሊመስል ይችላል. ነገር ግን ዶሮውን አስቀድመው ካዘጋጁት, የዝግጅት ጊዜ ወደ ከፍተኛው 10 ደቂቃ ያህል ይቀንሳል.

ስለዚህ ከተራበህ ሁለት ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ያዝ እና እቃህን ማዘጋጀት ጀምር። ሰላጣ ለመብላት ጊዜ.

የዶሮ ሰላጣ ከ keto balsamic ልብስ ጋር

አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን የዶሮ ኮብ ሰላጣ ከበለሳሚክ ቪናግሬት ፣ የተጋገረ የዶሮ ጡት ፣ ሰማያዊ አይብ ፣ ሮማመሪ ሰላጣ እና የበለጠ ጣፋጭ ምግቦች።

• ጠቅላላ ጊዜ 35 minutos
• አፈጻጸም: 2.

ግብዓቶች

• 1 ኦርጋኒክ የዶሮ ጡት ያለ ቆዳ።
• 3 የተቆረጡ የግጦሽ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎች።
• 2 ኩባያ የሮማሜሪ ሰላጣ.
• 2 ኩባያ ቅቤ ሰላጣ.
• ½ አቮካዶ.
• ¼ ኩባያ ቀይ ሽንኩርት ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል.
• ¼ ኩባያ ሞዛሬላ ኳሶች።
• 2-3 ቲማቲሞች.
• አማራጭ (ጥቁር ሰሊጥ).

ቪናግሬት

• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት።
• 1 የሾርባ ማንኪያ የበለሳን ኮምጣጤ።
• 1 የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ.
• ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር በርበሬ።

መመሪያዎች

1. ምድጃውን እስከ 190º ሴ / 375ºF ድረስ ቀድመው ያድርጉት።
2. በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ የዶሮውን ጡት ይጨምሩ እና በጨው እና በርበሬ ይረጩ።
3. ለ 25-30 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ዶሮው በ 75º ሴ / 165ºF ውስጠኛው የሙቀት መጠን እስኪደርስ ድረስ።
4. ሰላጣውን ፣ ቀይ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ ሞዛሬላ ኳሶችን ፣ እንቁላል እና ዶሮን በሁለት ሳህኖች ላይ በእኩል ያሰራጩ ።
5. ከአማራጭ ሰሊጥ ዘሮች ጋር ይረጩ።
6. በትንሽ ሳህን ውስጥ የአለባበስ ይዘቶችን ይቀላቅሉ እና ማሰሪያውን ወደ ሰላጣ ያፈስሱ።
7. ያገልግሉ እና ይደሰቱ!

የተመጣጠነ ምግብ

• የክፍል መጠን: 1.
• ካሎሪዎች 573.
• ስብ 31,6 g.
• ካርቦሃይድሬቶች 11,5 ግ (6,5 ግ የተጣራ).
• ፋይበር 5 g.
• ፕሮቲኖች 61 g.

ቁልፍ ቃላት: የዶሮ ኮብ ሰላጣ ከበለሳሚክ ቪናግሬት የምግብ አሰራር ጋር.