Kế hoạch ăn kiêng Keto và danh sách mua sắm cho người mới bắt đầu

Chế độ ăn ketogenic là một chế độ ăn ít carbohydrate, nhiều protein. béo phổ biến vì kết quả đáng kinh ngạc trong việc giảm cân và có lợi cho sức khỏe Salud nó có nghĩa là.

Các nghiên cứu về chế độ ăn Keto cho thấy giảm béo nhanh chóng, giảm cảm giác thèm ăn, mức năng lượng cao hơn, tâm trạng tốt hơn, giảm mức độ viêm, giảm sức đề kháng insulin và nhiều hơn nữa ( 1 )( 2 )( 3 )( 4 ).

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy kế hoạch ăn kiêng ketogenic chi tiết, công thức nấu ăn keto dễ dàng, danh sách mua sắm keto và các mẹo hữu ích để loại bỏ những nghi ngờ lớn khi bắt đầu chế độ ăn keto.

4 bước sơ bộ cho người mới bắt đầu Keto

Các bước này tương đối đơn giản, nhưng chúng có thể giúp bạn thiết lập thành công trước khi đi sâu vào việc cắt giảm tinh bột, tham gia một chuyến mua sắm keto hoặc nấu các công thức nấu ăn keto.

# 1: Tính toán các macro của bạn

Toàn bộ chế độ ăn keto xoay quanh việc đạt được và duy trì trạng thái trao đổi chất ketosis, đòi hỏi chuyển từ carbohydrate sang chất béo để làm nhiên liệu.

Thông thường, carbohydrate bạn ăn được chuyển hóa thành glucose trong quá trình tiêu hóa, được não, cơ và các cơ quan của bạn sử dụng làm nguồn năng lượng chính.

Nhưng khi bạn ăn quá ít carbohydrate, cơ thể bạn bắt đầu phân hủy nhiều chất béo hơn (chất béo dự trữ, cũng như chất béo chế độ ăn uống), và gan của bạn sản xuất xeton để làm nhiên liệu thay thế cho não.

Để đạt được ketosis, bạn phải ăn đúng tỷ lệ các chất dinh dưỡng đa lượng (protein, chất béo và carbohydrate).

# 2: Học cách đếm tinh bột

Đếm lượng carb thuần của bạn cũng quan trọng như việc biết loại macro nào cần ăn.

Hầu hết mọi người có thể duy trì trạng thái ketosis bằng cách ăn 20-50 gam tinh bột hoặc ít hơn mỗi ngày, điều này không khó để đạt được, nhưng bạn phải học cách đọc nhãn để khám phá nội dung ròng của carbohydrate của thức ăn.

# 3: Thiết kế chiến lược chuẩn bị bữa ăn

Trừ khi bạn lo lắng về việc dành nhiều thời gian nấu nướng và dọn dẹp mỗi ngày, bạn sẽ muốn thành thạo chuẩn bị trước của bữa ăn. Bạn chưa bao giờ làm điều đó? Đừng lo lắng, nó rất đơn giản. Ngay cả khi bạn chuẩn bị một vài nguồn protein hoặc rửa sạch rau của bạn ngay khi bạn từ cửa hàng tạp hóa về nhà cũng có thể giúp làm bài tập về nhà trước bữa ăn dễ dàng và nhanh chóng hơn.

# 4: Tích trữ các nguồn cung cấp khác

Bạn có thể tham gia vào chế độ ăn ketosis, giảm cân và khỏe mạnh mà không cần gì khác hơn là hiểu biết cơ bản về keto và một kế hoạch ăn uống hoàn toàn dựa trên thực phẩm vững chắc.

Tuy nhiên, đây là danh sách các nguồn cung cấp keto (không phải thực phẩm) có thể giúp hành trình keto của bạn dễ dàng và thú vị hơn:

  • Que thử xeton để đảm bảo bạn ở trong trạng thái ketosis.
  • Quán ăn nhẹ Keto giàu protein cho chế độ dinh dưỡng khi đang di chuyển.
  • Một thang đo thực phẩm cho các công thức nấu ăn keto.
  • Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh để sử dụng trong tủ lạnh và đi du lịch (xem xét một số hình dạng và kích thước khác nhau cho các món ăn phụ phục vụ một lần, khẩu phần thức ăn đặc, súp và món hầm cũng như khẩu phần dành cho gia đình).
  • Túi đá.
  • Chất điện giải keto để hydrat hóa, đặc biệt nếu bạn tập thể dục thường xuyên.
  • Dầu MCT o Bột dầu MCT để đạt được ketosis nhanh hơn và quản lý các triệu chứng bệnh cúm keto.
Bán chạy nhất. một
Dải thử nghiệm BeFit Ketone, Lý tưởng cho Chế độ ăn Ketogenic (Nhịn ăn không liên tục, Paleo, Atkins), Bao gồm 100 + 25 dải miễn phí
147 đánh giá
Dải thử nghiệm BeFit Ketone, Lý tưởng cho Chế độ ăn Ketogenic (Nhịn ăn không liên tục, Paleo, Atkins), Bao gồm 100 + 25 dải miễn phí
  • Kiểm soát mức độ đốt cháy chất béo và giảm cân dễ dàng: Xeton là chỉ số chính cho thấy cơ thể đang ở trạng thái xeton. Họ chỉ ra rằng cơ thể bị bỏng ...
  • Lý tưởng cho những người theo chế độ ăn kiêng ketogenic (hoặc ít carbohydrate): sử dụng miếng dán bạn có thể dễ dàng kiểm soát cơ thể và tuân thủ hiệu quả bất kỳ chế độ ăn kiêng ít carbohydrate nào ...
  • Chất lượng của xét nghiệm trong phòng thí nghiệm trong tầm tay bạn: rẻ hơn và dễ dàng hơn nhiều so với xét nghiệm máu, 100 que thử này cho phép bạn kiểm tra mức độ xeton trong bất kỳ ...
  • - -
Bán chạy nhất. một
150 Strips Keto Light, đo ketosis qua nước tiểu. Chế độ ăn Ketogenic / Keto, Dukan, Atkins, Paleo. Đo lường nếu quá trình trao đổi chất của bạn đang ở chế độ đốt cháy chất béo.
2 đánh giá
150 Strips Keto Light, đo ketosis qua nước tiểu. Chế độ ăn Ketogenic / Keto, Dukan, Atkins, Paleo. Đo lường nếu quá trình trao đổi chất của bạn đang ở chế độ đốt cháy chất béo.
  • ĐO NẾU BẠN ĐANG BỔ SUNG CHẤT BÉO: Các dải đo nước tiểu Luz Keto sẽ cho phép bạn biết chính xác liệu quá trình trao đổi chất của bạn có đang đốt cháy chất béo hay không và bạn đang ở mức độ ketosis nào ở mỗi ...
  • THAM KHẢO KETOSIS ĐƯỢC IN TRÊN MỖI DÂY CHUYỀN: Mang theo các dải và kiểm tra mức độ ketosis của bạn mọi lúc mọi nơi.
  • DỄ ĐỌC: Cho phép bạn giải thích kết quả một cách dễ dàng và có độ chính xác cao.
  • KẾT QUẢ TRONG GIÂY: Trong vòng chưa đầy 15 giây, màu sắc của dải sẽ phản ánh nồng độ các thể xeton để bạn có thể đánh giá mức độ của mình.
  • THỰC HIỆN KETO DIET AN TOÀN: Chúng tôi sẽ giải thích cách sử dụng dải băng một cách chi tiết, những lời khuyên tốt nhất từ ​​các chuyên gia dinh dưỡng để bước vào giai đoạn ketosis và tạo ra một lối sống lành mạnh. Gia nhập ...
Dầu tinh khiết C8 MCT | Tạo ra nhiều Xeton hơn 3 lần so với các loại dầu MCT khác | Axit caprylic Triglyceride | Paleo và thân thiện với người ăn chay | Bình sữa không chứa BPA | Ketosource
10.090 đánh giá
Dầu tinh khiết C8 MCT | Tạo ra nhiều Xeton hơn 3 lần so với các loại dầu MCT khác | Axit caprylic Triglyceride | Paleo và thân thiện với người ăn chay | Bình sữa không chứa BPA | Ketosource
  • TĂNG KETONES: Nguồn C8 MCT có độ tinh khiết rất cao. C8 MCT là MCT duy nhất làm tăng xeton trong máu một cách hiệu quả.
  • DỄ DÀNG ĐƯỢC TIÊU HÓA: Các đánh giá của khách hàng cho thấy rằng ít người gặp phải tình trạng đau bụng điển hình thường thấy với các loại dầu MCT có độ tinh khiết thấp hơn. Điển hình là chứng khó tiêu, phân ...
  • KHÔNG GMO, PALEO & VEGAN AN TOÀN: Dầu C8 MCT hoàn toàn tự nhiên này phù hợp để tiêu thụ trong mọi chế độ ăn kiêng và hoàn toàn không gây dị ứng. Nó không có lúa mì, sữa, trứng, đậu phộng và ...
  • PURE KETONE NĂNG LƯỢNG: Tăng mức năng lượng bằng cách cung cấp cho cơ thể nguồn nhiên liệu xeton tự nhiên. Đây là năng lượng sạch. Nó không làm tăng lượng đường trong máu và có phản ứng ...
  • DỄ DÀNG CHO BẤT KỲ CHẾ ĐỘ ĂN NÀO: C8 MCT Dầu không mùi, không vị và có thể thay thế cho các loại dầu truyền thống. Dễ dàng trộn vào thức ăn lắc protein, cà phê chống đạn, hoặc ...
MCT Oil - Coconut - Powder by HSN | 150 g = 15 phần ăn cho mỗi thùng chứa chất béo trung tính chuỗi trung bình | Lý tưởng cho Chế độ ăn Keto | Không biến đổi gen, thuần chay, không chứa gluten và không chứa dầu cọ
1 đánh giá
MCT Oil - Coconut - Powder by HSN | 150 g = 15 phần ăn cho mỗi thùng chứa chất béo trung tính chuỗi trung bình | Lý tưởng cho Chế độ ăn Keto | Không biến đổi gen, thuần chay, không chứa gluten và không chứa dầu cọ
  • [MCT OIL POWDER] Thực phẩm bổ sung dạng bột thuần chay, dựa trên Dầu Triglyceride Chuỗi Trung bình (MCT), có nguồn gốc từ Dầu Dừa và được vi bao bằng kẹo cao su arabic. Chúng tôi có ...
  • [VEGAN SUITABLE MCT] Sản phẩm có thể được sử dụng bởi những người theo Chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay. Không có chất gây dị ứng như sữa, không có đường!
  • [MICROENCAPSULATED MCT] Chúng tôi đã bao bọc vi mô dầu dừa có MCT cao của mình bằng cách sử dụng gôm arabic, một loại chất xơ được chiết xuất từ ​​nhựa tự nhiên của cây keo số ...
  • [NO PALM OIL] Hầu hết các loại dầu MCT có sẵn đều có nguồn gốc từ cây cọ, một loại trái cây có MCT nhưng hàm lượng axit palmitic cao Dầu MCT của chúng tôi đến từ ...
  • [SẢN XUẤT TẠI TÂY BAN NHA] Được sản xuất trong phòng thí nghiệm được chứng nhận IFS. Không có GMO (Sinh vật biến đổi gen). Thực hành tốt sản xuất (GMP). KHÔNG chứa Gluten, Cá, ...
Bán chạy nhất. một
Pure Raspberry Ketones 1200mg, 180 Vegan Capsules, 6 tháng cung cấp - Thực phẩm bổ sung Keto Chế độ ăn kiêng Làm giàu với Raspberry Ketones, Nguồn tự nhiên của Ketones ngoại sinh
  • Tại sao nên dùng WeightWorld Pure Raspberry Ketone? - Viên nang Pure Raspberry Ketone của chúng tôi dựa trên chiết xuất từ ​​quả mâm xôi nguyên chất chứa hàm lượng cao 1200 mg mỗi viên nang và ...
  • Raspberry Ketone nồng độ cao Raspberry Ketone - Mỗi viên Raspberry Ketone Pure cung cấp hiệu lực cao 1200mg để đáp ứng lượng khuyến nghị hàng ngày. Của chúng tôi...
  • Giúp điều hòa Ketosis - Ngoài việc tương thích với chế độ ăn keto và chế độ ăn ít carb, những viên nang chế độ ăn uống này rất dễ uống và có thể được thêm vào thói quen hàng ngày của bạn, ...
  • Keto bổ sung, thuần chay, không chứa gluten và không chứa đường lactose - Raspberry Ketones là một tinh chất tự nhiên hoạt tính cao cấp có nguồn gốc từ thực vật ở dạng viên nang. Tất cả các thành phần đều từ ...
  • Lịch sử của WeightWorld là gì? - WeightWorld là một doanh nghiệp gia đình nhỏ với hơn 15 năm kinh nghiệm. Trong tất cả những năm qua, chúng tôi đã trở thành một thương hiệu tiêu chuẩn trong ...
Bán chạy nhất. một
Raspberry Ketones Plus 180 Raspberry Ketone Plus Diet Capsules - Ketones ngoại sinh với Giấm táo, Bột Acai, Caffeine, Vitamin C, Trà xanh và Kẽm Keto Diet
  • Tại sao lại bổ sung Raspberry Ketone Plus? - Chất bổ sung xeton tự nhiên của chúng tôi có chứa một liều xeton quả mâm xôi mạnh mẽ. Phức hợp xeton của chúng tôi cũng chứa ...
  • Bổ sung để giúp điều hòa Ketosis - Ngoài việc giúp ích cho bất kỳ loại chế độ ăn kiêng nào và đặc biệt là chế độ ăn kiêng keto hoặc chế độ ăn kiêng ít carbohydrate, những viên nang này cũng dễ dàng ...
  • Liều lượng mạnh mẽ Keto Keto hàng ngày trong 3 tháng Cung cấp - Thực phẩm bổ sung xeton từ quả mâm xôi tự nhiên của chúng tôi cộng với công thức xeton quả mâm xôi mạnh mẽ Với Raspberry Ketone ...
  • Thích hợp cho Người ăn chay và Ăn chay và Chế độ ăn kiêng Keto - Raspberry Ketone Plus chứa rất nhiều thành phần, tất cả đều có nguồn gốc thực vật. Điều này có nghĩa rằng...
  • Lịch sử của WeightWorld là gì? - WeightWorld là một doanh nghiệp gia đình nhỏ với hơn 14 năm kinh nghiệm. Trong tất cả những năm qua, chúng tôi đã trở thành một thương hiệu tham chiếu của ...
Bán chạy nhất. một
com-bốn túi 50x Đá viên, máy làm đá cho đồ uống lạnh, lên đến 1200 viên đá (50 miếng)
307 đánh giá
com-bốn túi 50x Đá viên, máy làm đá cho đồ uống lạnh, lên đến 1200 viên đá (50 miếng)
  • VERSATILE: Túi đá không chỉ thích hợp để làm kem bóng thông thường mà còn dùng để làm đông lạnh đồ uống và nước trái cây!
  • THỰC TIỄN: Các viên đá có thể được lấy ra riêng lẻ và dễ dàng bằng cách xé tấm nhựa.
  • VỆ SINH: Vì đá được làm bên trong túi nên đá viên của bạn sẽ luôn được bảo vệ vệ sinh tránh tiếp xúc với các thực phẩm khác trong tủ lạnh.
  • DỄ SỬ DỤNG: Thao tác đơn giản: chỉ cần đổ nước vào túi đá, lật ngược túi và đóng lại nhờ tính năng đóng tự động.
  • PHẠM VI GIAO HÀNG: Túi đá viên 50x
Bán hàngBán chạy nhất. một
Kerl 4003450040103 - Túi đựng 360 quả bóng đá (tự đóng, LDPE)
402 đánh giá
Kerl 4003450040103 - Túi đựng 360 quả bóng đá (tự đóng, LDPE)
  • Kerl - Túi đựng 360 quả bóng đá (có đóng cửa tự động)
  • Rất dễ dàng chuẩn bị các quả bóng đá. Với một dòng nước nhẹ để túi đầy nước và ngược lại.
  • Đóng cửa tự động đóng túi. Đặt túi vào ngăn đá.
  • Sau khi đông lạnh, các quả bóng riêng lẻ có thể được lấy ra khỏi túi rất dễ dàng.
  • Túi đá polyethylene của Kerl không độc hại và trung tính với bãi chôn lấp.
Bán chạy nhất. một
Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh KICHLY - Hộp thủy tinh kín khí 18 mảnh (9 hộp, 9 nắp trong) - Máy rửa bát, Lò vi sóng, Tủ đông An toàn - Được FDA và FSC phê duyệt - Không chứa BPA
10.304 đánh giá
Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh KICHLY - Hộp thủy tinh kín khí 18 mảnh (9 hộp, 9 nắp trong) - Máy rửa bát, Lò vi sóng, Tủ đông An toàn - Được FDA và FSC phê duyệt - Không chứa BPA
  • BỘ 18 THÙNG ĐỰNG THỰC PHẨM KÍNH - Bộ sản phẩm này gồm 9 hộp thủy tinh và 9 nắp nhựa trong. Các hộp đựng có nhiều kích cỡ và hình dạng. Có 2 hộp đựng hình ...
  • KÍNH CƯỜNG LỰC CAO CẤP VÀ NHỰA KHÔNG CHỨA BPA - Hộp thủy tinh đựng thực phẩm được thiết kế và chế tác cẩn thận từ thủy tinh borosilicat có độ bền cao cùng với ...
  • Nắp đậy dễ dàng đóng mở với bốn chốt có gioăng cao su tạo độ kín chắc chắn để giữ hơi ẩm thoát ra ngoài. Các thùng chứa ...
  • AN TOÀN VI SÓNG VÀ ĐÔNG LẠNH - Hộp thủy tinh an toàn cho lò vi sóng và lò nướng (không có nắp đậy) (lên đến 450 ℃) và cũng an toàn cho tủ đông. Điều này khiến họ ...
  • DỄ DÀNG VỆ SINH VÀ CỬA HÀNG - Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh dùng được cho máy rửa chén, giúp làm sạch dễ dàng. Chúng có thể được lưu trữ ở bất cứ đâu khi chúng ...
Bán chạy nhất. một
Thông tin cơ bản về Amazon Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh có thể khóa được 14 mảnh (7 hộp + 7 nắp), không chứa BPA
17.311 đánh giá
Thông tin cơ bản về Amazon Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh có thể khóa được 14 mảnh (7 hộp + 7 nắp), không chứa BPA
  • Bộ 7 hộp đựng thức ăn bằng thủy tinh và có nắp đậy phù hợp: 2 hộp chữ nhật 1.023 ml, 2 hộp chữ nhật 455 ml, 1 hộp tròn 796 ml và 2 ...
  • Dễ dàng làm sạch: Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh borosilicat không xốp, không thấm hút vết bẩn hoặc mùi hôi, chống ăn mòn và dễ làm sạch
  • Nhựa không chứa BPA kín khí: Các nắp nhựa khóa an toàn và bao gồm một vòng silicone để bịt kín, không rò rỉ
  • Lò nướng, lò vi sóng, tủ đông và máy rửa chén an toàn, đế thủy tinh. Nắp đậy bằng nhựa an toàn cho máy rửa chén trên giá
  • Đa năng: Hộp thủy tinh có nắp đậy rất lý tưởng để đựng thực phẩm (chẳng hạn như mì ống), mang đi làm hoặc dùng làm hộp đựng cho các bữa ăn đã chuẩn bị sẵn
Bán hàngBán chạy nhất. một
Luminarc 9207678 Pure Box Active - Hộp đựng kín hình chữ nhật, thủy tinh, 1.97 L, trong suốt và màu xanh lam, 22 x 16 x 7cm
2.817 đánh giá
Luminarc 9207678 Pure Box Active - Hộp đựng kín hình chữ nhật, thủy tinh, 1.97 L, trong suốt và màu xanh lam, 22 x 16 x 7cm
  • thùng vận chuyển thực phẩm
  • Đóng gói: 1 mảnh
  • thùng chứa có thể xếp chồng lên nhau
  • có van hơi
  • Chống sốc nhiệt

Nếu bạn vẫn chưa sẵn sàng để mua thêm nguồn cung cấp, đừng vội nghĩ đến việc tiêu tiền. Như bạn sắp tìm hiểu, mua sắm tạp hóa keto thông minh có thể gần như rẻ như bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào.

Các loại thực phẩm thân thiện với keto tốt nhất cho kế hoạch ăn kiêng của bạn

Khi bạn lần đầu tiên bắt đầu chế độ ăn ketogenic, có vẻ như bạn bị giới hạn trong một danh sách thực phẩm ngắn và hạn chế. Nhưng điều đó không thể xa hơn sự thật.

Bạn có thể kết hợp hầu hết các loại rau, nhiều sản phẩm động vật lành mạnh như thịt, trứng và cá hữu cơ, và một loạt các chất béo lành mạnh. Thậm chí còn có chỗ cho một số món ngon trái cây thân thiện với keto.

Đọc tiếp để biết những loại thực phẩm ít carb, nhiều chất béo có thể hỗ trợ tốt nhất cho mục tiêu keto của bạn.

Chất béo: 13 chất béo lành mạnh tốt nhất cho chế độ ăn kiêng Ketogenic

Trong chế độ ăn keto, khoảng 70% tổng lượng calo hàng ngày của bạn sẽ đến từ chất béo.

Để đảm bảo chế độ ăn keto của bạn là lành mạnh, bạn nên chọn chất béo chất lượng cao - những chất béo đến từ các nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, không phải chất béo gây viêm đã qua chế biến thường thấy trong chế độ ăn uống tiêu chuẩn của Mỹ hoặc châu Âu.

Có rất nhiều chất béo và dầu mà bạn nên tránh, kể cả những loại từ dầu hạt đã qua chế biến cao (thường được tìm thấy trong nước trộn salad và dầu ăn ở nhiệt độ cao), thịt chế biến đóng gói và “thực phẩm pho mát chế biến”, để kể tên một số loại.

Một số nguồn chất béo lành mạnh tốt nhất trong chế độ ăn kiêng keto bao gồm:

  1. Thịt ăn cỏ và thịt nội tạng.
  2. Hải sản đánh bắt ngoài tự nhiên.
  3. Bơ và bơ sữa bò ăn cỏ.
  4. Trứng tráng.
  5. Dầu dừa.
  6. Bơ dừa.
  7. Dầu MCT y Bột dầu MCT.
  8. Dầu ô liu nguyên chất.
  9. Bơ ca cao.
  10. Dầu cọ.
  11. và dầu bơ (lựa chọn tốt nhất để nấu ở nhiệt độ cao).
  12. Hạt mắc ca và dầu hạt macadamia.
  13. Các loại hạt, bơ hạt và hạt ở mức độ vừa phải.

Protein: 9 nguồn protein tốt nhất cho chế độ ăn kiêng Ketogenic

Chế độ ăn ketogenic tiêu chuẩn bao gồm lượng protein vừa phải hoặc khoảng 20-25% tổng lượng calo từ protein. Nhưng một số người, đặc biệt là các vận động viên, chọn 30-35% lượng calo hàng ngày của họ từ protein.

Nói cách khác, protein là chất dinh dưỡng đa lượng phổ biến thứ hai trên keto sau chất béo. Và giống như chất béo, việc lựa chọn các nguồn protein chất lượng cao là rất quan trọng để đảm bảo chế độ ăn keto của bạn vẫn sạch sẽ và lành mạnh.

Nói chung, bạn nên tìm các nguồn protein động vật hữu cơ, mua tại địa phương hoặc càng gần nguồn càng tốt. Cho ăn cỏ, chăn thả hoặc bắt tự nhiên bất cứ khi nào có thể.

Protein động vật là "trồng trọt trong các nhà máy”Hoặc đến từ hoạt động chăn nuôi tập trung (CAFO) có chứa hormone, thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu và các chất độc khác không có trong thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa hữu cơ được nuôi bằng cỏ.

Các nguồn protein động vật chăn nuôi cũng có xu hướng có nhiều vi chất dinh dưỡng hơn và một lượng axit béo lành mạnh hơn ( 5 )( 6 ).

Các lựa chọn protein tốt nhất keto để tiêu dùng thường xuyên như sau:

  1. Thịt mỡ, thịt nhão như bít tết và thịt bò xay.
  2. Thịt gà, vịt hoặc gà tây sẫm màu hơn, béo hơn.
  3. Thịt lợn hoặc các phần cắt khác như thịt thăn, thịt xông khói chưa nấu chín hoặc đã được chế biến tự nhiên (không thêm đường), hoặc giăm bông.
  4. Cá, bao gồm cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá hồi, cá bơn, cá tuyết, cá da trơn và cá mahi.
  5. Hải sản như hàu, trai, cua, vẹm và tôm hùm.
  6. Nội tạng.
  7. Toàn bộ trứng
  8. Sữa tự do, đặc biệt bơ ăn cỏ, kem béo và phô mai tươi (luôn chọn loại sữa có đầy đủ chất béo khi có thể, tránh các lựa chọn ít chất béo vì chúng bù đắp cho sự giảm chất béo này bằng đường).
  9. Keto whey protein được cho ăn cỏ, đặc biệt là sau khi đào tạo và trong lắc bổ dưỡng.

Carbs: 17 Nguồn Carbohydrate thân thiện với Keto

Như bạn có thể đã nhận thấy trong kết quả tính toán của chất dinh dưỡng đa lượng, Trong chế độ ăn keto, khoảng 5-10% lượng calo của bạn sẽ đến từ carbohydrate.

La lượng carbohydrate rất thấp trên keto là thứ cho phép cơ thể bạn đốt cháy chất béo như nhiên liệu.

Đối với một số ít carbohydrate mà bạn tiêu thụ, lựa chọn các nguồn chất lượng cao và tránh các loại carbohydrate đã qua chế biến hoặc thêm đường cũng là những phương pháp quan trọng để có một quá trình trao đổi chất lành mạnh.

Chọn các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng, ít carb net, chẳng hạn như:

  1. Các loại rau xanh như cải xoăn, rau bina, cải thìa, cải ngọt và xà lách romaine.
  2. Radicchio.
  3. Bắp cải Brucxen.
  4. Bông cải xanh
  5. Súp lơ trắng.
  6. Măng tây.
  7. Atisô
  8. Rau cần tây.
  9. Quả dưa chuột.
  10. Quả bí.
  11. Nấm.
  12. Su hào
  13. Hành.
  14. Ớt.
  15. Spaghetti bí.
  16. Quả mâm xôi và quả mâm xôi.
  17. Hạt chia và hạt lanh.

Thực phẩm thực vật lành mạnh, ít carb rất giàu chất chống oxy hóa polyphenol, có thể bổ sung tác dụng chống viêm của xeton mà cơ thể bạn tạo ra trong chế độ ăn ketogenic ( 7 )( 8 ).

Những nguồn carbohydrate lành mạnh Chúng cũng giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột.

Các loại rau, quả hạch và hạt giàu chất xơ cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ ( 9 )( 10 ) ( 11 )( 12 )( 13 ).

Và với một chút sáng tạo, bạn có thể tạo ra những sản phẩm thay thế ít carb lành mạnh hơn cho những thực phẩm không được phép sử dụng keto, chẳng hạn như sử dụng mì bí ngòi để làm món mì này. keto tỏi parmesan hai bước dễ dàng.

Tuy nhiên, có một lưu ý cần nhớ. Mặc dù các nguồn carbohydrate ở trên là thân thiện với keto, bạn vẫn phải hạn chế lượng carbohydrate của mình nếu không bạn sẽ không duy trì được trạng thái ketosis.

Khi nghi ngờ, bạn luôn có thể theo dõi lượng đường của mình trong máu sau bữa ăn và thử của bạn mức xeton để đảm bảo rằng bạn không ăn quá nhiều carbohydrate và có nguy cơ bị ketosis.

Tiếp theo, bắt đầu sử dụng kế hoạch ăn kiêng keto trong 7 ngày mẫu.

Kế hoạch ăn kiêng Keto trong 7 ngày siêu đơn giản cho người mới bắt đầu

Kế hoạch ăn kiêng keto này bao gồm các công thức nấu ăn nhanh chóng chuẩn bị, nhưng ngon và bổ dưỡng, vì vậy mọi người trong gia đình bạn, ngay cả những người kén khẩu vị nhất, chắc chắn sẽ thưởng thức chúng. Món tráng miệng thân thiện với Keto cũng được bao gồm.

Khi cuộn xuống, đầu tiên bạn sẽ thấy các loại thực phẩm keto dành cho người mới bắt đầu, sau đó bên dưới là danh sách mua sắm được đề xuất.

Dưới đây là kế hoạch bữa ăn keto mẫu đơn giản cho 7 ngày đầu tiên của bạn:

Ngày 1:

Ngày 2:

Ngày 3:

Ngày 4:

  • Ăn sáng: Bữa sáng với bột yến mạch Keto trong 5 phút Low Carb.

Ngày 5:

Ngày 6:

Ngày 7:

Với thông tin thực tế và kế hoạch bữa ăn mẫu, bạn đã sẵn sàng thực hiện bước tiếp theo - ghé qua cửa hàng tạp hóa cho chuyến mua sắm keto đầu tiên của mình.

Danh sách cửa hàng tạp hóa dành cho người mới bắt đầu của Keto

Mang theo danh sách mua sắm đã in này khi bạn đi mua sắm để bạn có thể lấp đầy giỏ hàng của mình với các lựa chọn keto và tránh sự cám dỗ của các loại carbohydrate không cần thiết. (Sau một vài tuần, mọi thứ sẽ dễ dàng hơn và bạn sẽ giả định như vậy. Nhưng hiện tại, tất cả các biện pháp phòng ngừa là rất ít).

Danh sách mua sắm tạp hóa Keto

Rau

  • 225 đến 450 g / 8 đến 16 oz dâu tây.
  • 4 quả bí xanh lớn.
  • 6 cọng hành lá.
  • 2 quả cà chua vừa.
  • 170 g / 6 oz rau bina tươi.
  • 340 g / 12 oz. của rau diếp romaine.
  • 2 que cần tây lớn
  • 285 g / 10 oz cà chua bi.
  • 3 củ hành tây nhỏ.
  • 1 bắp cải
  • 2 củ tỏi lớn.
  • 1 củ gừng cỡ vừa.
  • 85 g / 3 oz. của những cây nấm con xinh đẹp.
  • 1 quả chanh lớn (hữu cơ để làm vỏ chanh tươi).
  • 30 đến 60 g / 1 đến 2 ounce mùi tây tươi.
  • 30 đến 60 g / 1 đến 2 ounce lá oregano tươi.
  • 340 g / 12 oz súp lơ gạo đông lạnh.
  • 455 g / 16 oz quả việt quất hoang dã đông lạnh.
  • 1 quả ớt chuông xanh vừa.
  • 85 đến 115 oz / 3 đến 4 g rau mùi.
  • 3 trái bơ lớn.
  • Sốt cà chua 455 g / 16 oz (hoàn toàn tự nhiên, không thêm đường).
  • 2 quả chanh
  • 2 quả dưa chuột.

Carnes

  • 1 lb. xúc xích Ý cay hoặc xúc xích Ý ngọt.
  • 6 đùi gà rút xương và da.
  • 1 lb. ức gà, nấu chín.
  • 500 g / 16 oz (1lb.) Tôm (bóc vỏ, bỏ đuôi).
  • 225g / 8oz pepperoni cắt lát.
  • 4 lbs. 85% thịt bò nạc xay ăn cỏ.
  • 340 g / 12 oz thịt xông khói.
  • 500 g / 16 oz cá hồi.

Sữa và trứng

  • Phô mai ricotta béo đầy đủ 455g / 16oz.
  • Phô mai mozzarella bào 1350g / 48oz.
  • 455g / 16oz phô mai cheddar bào.
  • 1 cốc (225 g / 8 oz.) Phô mai Parmesan.
  • 1/4 cốc phô mai bleu.
  • 225g / 8oz phô mai kem béo.
  • 225g / 8oz phô mai cheddar.
  • 30 quả trứng lớn.
  • 1 lb. bơ ăn cỏ.
  • Kem đánh kem nặng 225g / 8oz.
  • 225g / 8oz kem chua béo.

Dầu và gia vị

  • Rất nhiều bơ, bơ sữa trâu, dầu dừa và mỡ lợn (hoặc tự làm mỡ lợn từ thịt xông khói).
  • 455 g / 16 oz Dầu MCT.
  • 455 g / 16 oz dầu bơ.
  • Tương ớt.
  • Axit amin dừa hoặc giấm táo.
  • 455g / 16oz nước hầm xương bò.

Gia vị

  • Tinh dầu vanilla.
  • Ceylon quế.
  • Bột tỏi.
  • Bột ớt.
  • Cây thì là.
  • Muối biển.
  • Tiêu.
  • Gia vị hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý.
  • Ớt đỏ vẩy ráo.
  • Men dinh dưỡng.
  • Bột ớt.
  • Tiêu.

Sản phẩm bánh

  • 1 hộp sữa hạnh nhân không đường.
  • Stevia và chất làm ngọt trái cây nhà sư.
  • Ngu.
  • 1 gói bột dừa.
  • 1 gói bột hạnh nhân.
  • 455g / 16oz Nước Sốt Marinara.
  • Sốt cà chua không thêm muối.
  • 1 lon tương cà chua.
  • 1 lon cà chua thái hạt lựu.
  • Bột nở.
  • Baking soda.
  • Kem cao răng.
  • Trái tim gai dầu.
  • Bột lanh.
  • Hạt Chia.
  • Dừa bỏ vỏ.
  • Bột ca cao.
  • Hạt mè.

Điều gì sẽ xảy ra sau tuần đầu tiên trên Keto

Tuần đầu tiên của bạn trên keto là một khoảng thời gian điều chỉnh.

Tốt nhất là nó có thể thú vị, và tệ nhất là nó có thể khó khăn, nhưng tin tốt là bạn có thể mong đợi vài tuần tới sẽ dễ dàng hơn.

Dưới đây là tổng quan về những thay đổi có thể xảy ra sớm nhất trong 7 ngày đối với chế độ ăn ít carb của bạn, mặc dù chắc chắn bạn sẽ nhận thấy những cải thiện liên tục trong ít nhất vài tuần sau đó:

  • Nỗ lực bạn đã bỏ ra để thực hiện các hành vi lành mạnh (như mua hàng tạp hóa keto và đếm carbohydrate) sẽ được đền đáp khi bạn bắt đầu hình thành các thói quen lâu dài.
  • Bạn sẽ rơi vào trạng thái ketosis (trừ khi bạn đang ăn carbs ẩn) và đang trên đường thích nghi với chất béo, bạn sẽ nhận thấy rằng tâm trạng của bạn sẽ tăng lên và mức năng lượng của bạn sẽ được cải thiện.
  • Sự thèm ăn của bạn sẽ ít hơn, ít hơn thèm, ít cám dỗ hơn để làm gian lận và tăng cảm giác no (no) giữa các bữa ăn ( 14 ).
  • Mọi triệu chứng hoặc tác dụng phụ của bệnh cúm keto sẽ giảm bớt ngay bây giờ hoặc sẽ rất sớm.
  • Các dấu hiệu giảm viêm, chẳng hạn như da sáng hơn, có thể đã được nhận thấy ( 15 ).
  • Giảm cân từ sự kết hợp giữa trọng lượng nước và chất béo trong cơ thể sẽ có thể đo lường được (nhưng sẽ tiếp tục tăng nhanh).

Đối với hầu hết mọi người, việc duy trì keto trở nên dễ dàng hơn rất nhiều chỉ sau một hoặc hai tuần. Và cao nguyên giảm cân là Không thể nào chỉ sau một tuần, vì vậy đừng lo lắng về tốc độ giảm mỡ của bạn.

Lấy thức ăn ra: Bắt đầu chế độ ăn Ketogenic của bạn

Các bước tiếp theo là tùy thuộc vào bạn, vì vậy hãy lựa chọn một cách khôn ngoan. Mọi thứ bạn cần biết về chế độ ăn uống hoặc lối sống này có thể được tìm thấy tại web của chúng tôi Không vấn đề. Và nếu bạn cần thêm trợ giúp hoặc muốn chia sẻ trải nghiệm của mình với nhiều người cùng cảnh ngộ, nhóm điện tín keto của chúng tôi là một đồng minh đáng kinh ngạc cho việc này. Bạn có thể tham gia và hoàn toàn miễn phí: https://t.me/esketoesto.

Khi bạn đã sẵn sàng, nếu bạn muốn tập thể dục thường xuyên để có kết quả tốt nhất. Bạn không cần phải đồng thời tham gia vào một chế độ ăn kiêng và chương trình tập thể dục mới, nhưng khi bạn đã sẵn sàng, kế hoạch tập thể dục keto cho người mới bắt đầu là điểm khởi đầu hoàn hảo.

Chủ sở hữu của cổng này, esketoesto.com, tham gia vào Chương trình liên kết của Amazon EU và tham gia thông qua các giao dịch mua được liên kết. Có nghĩa là, nếu bạn quyết định mua bất kỳ mặt hàng nào trên Amazon thông qua các liên kết của chúng tôi, bạn sẽ không mất phí nhưng Amazon sẽ cung cấp cho chúng tôi một khoản hoa hồng sẽ giúp chúng tôi cung cấp tài chính cho web. Tất cả các liên kết mua hàng có trong trang web này, sử dụng / buy / segment, đều được dẫn đến trang web Amazon.com. Logo và thương hiệu Amazon là tài sản của Amazon và các đối tác của Amazon.