Đã đến lúc ăn mừng điều gì đó với tình yêu của bạn? Nếu đó là Ngày lễ tình nhân hoặc một ngày kỷ niệm hoặc một lễ kỷ niệm lớn, bạn có thể làm một số món tráng miệng ít carb như bánh hạnh nhân, bánh sô cô la, bánh pho mát hoặc bánh nướng nhỏ cho ngày lễ. Nhưng tại sao không thử một cái gì đó mới và hoàn toàn ngon?
Năm nay, hãy gây bất ngờ cho đối tác của bạn trong lễ tình nhân bằng một số loại bánh rán thân thiện với keto. Những món ăn ít carb này có thể trở thành một món tráng miệng lành mạnh hoặc thậm chí thay thế cho công thức bữa sáng điển hình của bạn.
Tạm biệt bánh nướng xốp ít carb. Xin chào bánh rán đỏ keto.
Những chiếc bánh donut không bột, không hạt này không chứa gluten, không đường và thân thiện với môi. Bạn thậm chí có thể thay thế trứng và bơ để biến chúng thành món thuần chay nếu muốn.
Món quà Valentine này là:
- Ngọt.
- Dương vật giả.
- Thơm ngon.
- Thương.
Các thành phần chính là:
- Collagen
- Bột hạnh nhân.
- Bột dừa.
- Bột ca cao không đường.
Thành phần tùy chọn:
- Kem phô mai tráng men.
- Sô cô la đen không đường.
Những lợi ích sức khỏe của những chiếc bánh rán nhung đỏ keto này cho Ngày lễ tình nhân
Một trong những lợi ích của việc tuân theo chế độ ăn kiêng ketogenic là bạn có thể sử dụng các thành phần mà bạn thường không có ở nhà nếu bạn không ăn ít carb. Biến các món tráng miệng chứa nhiều đường thành công thức nấu ăn lành mạnh có nghĩa là bạn không chỉ có thể thưởng thức món ăn yêu thích của mình trong khi duy trì trạng thái ketosis mà còn nhận được một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Chúng giàu protein và ít carbohydrate
Mặc dù có rất nhiều món tráng miệng ketogenic ít carb, nhưng bạn sẽ không tìm thấy nhiều món cũng chứa nhiều protein. Lợi ích của món tráng miệng giàu protein là gì?
Chất đạm Cảm giác no tăng lên, có nghĩa là bạn cảm thấy hài lòng hơn với lượng thức ăn ít hơn. Nó cũng có hiệu ứng nhiệt cao hơn các loại khác chất dinh dưỡng đa lượngTức là bạn đốt cháy nhiều calo hơn khi tiêu thụ nó. Và, cuối cùng, nó góp phần vào việc duy trì cơ bắp, vì vậy bạn có thể duy trì khối lượng đó cơ bắp gầy trong khi đốt cháy lượng mỡ dự trữ trong chế độ ăn ketogenic của bạn ( 1 ).
Chúng là một nguồn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa rất quan trọng để duy trì sự cân bằng lành mạnh của quá trình oxy hóa trong cơ thể của bạn. Mặc dù một số căng thẳng oxy hóa là tự nhiên và bình thường, nhưng quá nhiều có thể dẫn đến tổn thương mô hoặc bệnh tật ( 2 ).
Sô cô la được biết đến là một nguồn flavonoid chống oxy hóa mạnh mẽ, đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạchvà trong công thức này, chúng tôi trực tiếp đến nguồn với bột ca cao ( 3 ).
Nhưng sô cô la không phải là thành phần giàu chất chống oxy hóa duy nhất trong những chiếc bánh rán nhung đỏ keto này.
Bột hạnh nhân Nó là một nguồn tuyệt vời của Vitamin E, một chất chống oxy hóa bảo vệ màng tế bào khỏi bị hư hại. Và nó chỉ ra rằng trứng có chứa hai chất chống oxy hóa bảo vệ mắt của bạn: lutein và zeaxanthin ( 4 ) ( 5 ).
Red Velvet Keto Low Carb Donuts cho Ngày lễ tình nhân
Nếu bạn đã hết ý tưởng mới cho bữa sáng ít carb hoặc công thức món tráng miệng không chứa gluten hoặc chỉ muốn kỷ niệm một ngày đặc biệt, thì công thức bánh rán keto này là câu trả lời tuyệt vời cho những lời cầu nguyện của bạn.
Để bắt đầu, hãy làm nóng lò nướng của bạn ở 175ºF / 350ºC và phủ một lớp bột chống dính, bơ hoặc dầu dừa lên chảo bánh rán.
Tiếp theo, cho tất cả các thành phần công thức vào một tô lớn và trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Chia và đổ bột của bạn vào chảo bánh rán của bạn và nướng trong 13-15 phút, cho đến khi một cây tăm sạch khi chọc vào giữa bánh rán.
Lấy bánh rán ra khỏi lò và để nguội trước khi thêm lớp kem phủ của bạn.
Để làm lớp phủ, cho các thành phần men vào một cái bát nhỏ và đánh ở tốc độ cao cho đến khi mịn. Nếu bạn muốn, hãy thêm kem tươi.
Cuối cùng, đông lạnh bánh rán của bạn và thêm bất kỳ lớp phủ keto nào bạn thích.
Nếu bạn còn thức ăn thừa, hãy thưởng thức những chiếc bánh rán này để thay thế cho món ăn nhẹ keto tiêu chuẩn của bạn như bom béo hoặc hỗn hợp hạt keto.
Mẹo làm bánh:
Nếu bạn đang tìm kiếm một sự thay thế cho stevia trong công thức này, bạn có thể thử erythritol. Nó là một loại rượu đường với hương vị hơi sảng khoái.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại sữa nào trong công thức này. Nước cốt dừa, sữa hạnh nhân hoặc sữa nguyên chất đều có tác dụng tuyệt vời.
Và để làm cho những chiếc bánh rán này trở nên đặc biệt hơn nữa, hãy phủ trên chúng bằng khoai tây chiên không đường, khoai tây chiên ít carb hoặc dừa bào sợi. Bạn cũng có thể phục vụ chúng với một muỗng kem nếu bạn định dùng chúng để tráng miệng sau bữa tối.
Red Velvet Low Carb, Keto và bánh rán không chứa gluten cho Ngày lễ tình nhân
Hãy làm điều gì đó thật độc đáo cho người thân yêu của bạn trong ngày lễ tình nhân này. Những chiếc bánh donut nhung đỏ có hàm lượng carb thấp này rất ấm áp, thỏa mãn, ngon miệng và là dấu hiệu thực sự của tình yêu.
- Tổng thời gian: Số phút 20
- Hiệu suất: 6 chiếc bánh rán.
Thành phần
Đối với bánh rán:.
- 1 thìa collagen.
- ¾ cốc bột hạnh nhân.
- 2 thìa bột dừa.
- ¼ cốc cỏ ngọt.
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 thìa cà phê bột nở.
- 2 quả trứng lớn.
- 3 thìa dầu dừa, đun chảy.
- ¼ cốc sữa không đường bạn chọn.
- 1 thìa cà phê giấm táo.
- 1 thìa bột ca cao không đường.
- 20 giọt màu thực phẩm ketogenic đỏ.
- 1 nhúm muối.
Đối với sương giá:.
- ¼ cốc bột cỏ ngọt.
- 1 thìa bơ.
- 2 thìa kem tươi.
- ½ thìa cà phê chiết xuất vani.
hướng dẫn
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175ºF / 350ºC và phủ một lớp bơ hoặc keo xịt chống dính lên chảo bánh rán. Để qua một bên.
- Cho tất cả các nguyên liệu bột vào âu lớn trộn đều cho đến khi bột mịn và có màu đồng nhất.
- Chia và đổ bột vào chảo đã chuẩn bị và nướng trong 13-15 phút cho đến khi tăm sạch khi chọc vào giữa từng chiếc bánh rán. Lấy ra khỏi lò và để nguội.
- Làm lớp phủ bằng cách cho các thành phần men vào một cái bát nhỏ. Đánh ở tốc độ cao cho đến khi mịn. Thêm kem đặc để tạo lớp nền lỏng hơn nếu muốn.
dinh dưỡng
- Kích thước phần: 1 cái bánh rán
- Calorías: 178.
- Grasas: 17g.
- Carbohydrate: 6 g (Thực: 3 g).
- Chất xơ: 3g.
- Protein: 8g.
Từ khóa chính: Red Velvet bánh rán keto cho ngày lễ tình nhân.