Keto kem chanh thanh

Ai lại không thích món tráng miệng bằng chanh?

Bánh hạnh nhân và bánh quy dành nhiều thời gian trong ánh đèn sân khấu, nhưng đôi khi sở thích ngọt ngào của bạn cần một chút gì đó chua cay hơn.

Món tráng miệng keto không đường này là món ăn hoàn hảo khi bạn muốn thoát khỏi món tráng miệng tiêu chuẩn. Nó cũng không chứa gluten và chỉ có hai tinh bột.

Những thanh chanh low carb này là:

• Đồ bơ.
• Ngon
• Ngọt.
• Có tính axit.

Các thành phần chính của công thức này cho thanh chanh:

• Collagen dạng bột.
• Nước chanh tươi.
• Bột hạnh nhân.
• Tinh dầu vanilla.

Thành phần tùy chọn:

• Erythritol.
• Bột dừa.
• Hương chanh.

Lợi ích sức khỏe của những thanh chanh keto này

Chúng rất giàu chất chống oxy hóa

Một trong những lợi ích của việc sử dụng vỏ chanh thay vì chỉ dựa vào nước chanh để tạo hương vị là lượng chất dinh dưỡng tuyệt đối mà vỏ chanh đơn giản chứa đựng.

Hai chất dinh dưỡng được tìm thấy trong vỏ chanh đặc biệt là vitamin C và limonene. Cả vitamin C và limonene đều hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể bạn. Vitamin C đóng một vai trò đặc biệt hữu ích trong khả năng miễn dịch và limonene có lợi cho quá trình trao đổi chất ( ¹ ) ( ² ).

Chúng thúc đẩy sự ổn định của lượng đường trong máu

Mặc dù hầu hết các món tráng miệng đều làm tăng lượng đường trong máu của bạn, nhưng công thức nấu ăn tráng miệng keto có một cách tuyệt vời để làm dịu cảm giác ngọt ngào của bạn trong khi vẫn duy trì Mức đường trong máu ổn định nhất có thể.

Những thanh chanh này chứa nhiều chất béo, 11 gam mỗi khẩu phần và cực kỳ ít carbohydrate, chỉ hai quả net carbs mỗi thanh. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn nhận được nhiên liệu từ chất béo, mà không làm cho lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến. Các lựa chọn thay thế đường thân thiện với Keto như stevia Chúng cũng cung cấp một lượng chất chống oxy hóa khác, làm cho những Thanh Chanh Keto này trở nên hoàn hảo.

Keto chanh thanh

Bạn đã sẵn sàng làm một món tráng miệng low carb thơm ngon và đầy hương vị chưa?

Cách làm thanh chanh keto của bạn

Để bắt đầu, làm nóng lò ở 175ºF / 350ºC và lót đáy chảo nướng 20 ”x 20” bằng giấy da.

Bắt đầu với lớp vỏ:

Lấy máy trộn và đánh kem phô mai bằng cánh khuấy trong vòng XNUMX-XNUMX phút, cho đến khi kem phô mai nhẹ và bông.

Khi nó đạt được kết cấu mong muốn, thêm bột collagen, bột hạnh nhân, bột dừa, trứng, bột ngọt và muối.

Trộn đều cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt..

Ấn bột vào đáy khay nướng và nướng bột trong XNUMX phút.

Chuẩn bị nhân chanh:

Cho tất cả các nguyên liệu làm nhân vào một tô lớn (cỏ ngọt, bơ đun chảy một phần, kem béo, trứng, pho mát kem, nước cốt chanh và vỏ chanh) và trộn cho đến khi mịn.

Lấy vỏ bánh ra khỏi lò và đổ nhân lên trên.

Nướng trong 30-25 phút nữa, chỉ cho đến khi nhân bánh hoàn thành. Sau khi nhân bánh đã sẵn sàng, hãy lấy nhân bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Nếu bạn muốn các thanh cứng hơn nữa, bạn có thể đặt chúng vào tủ lạnh qua đêm.

Rắc chất làm ngọt dạng bột lên các thanh và phục vụ.

Mẹo chuyên nghiệp để nấu các thanh chanh keto

# 1: Nướng các thanh chanh của bạn trước nếu bạn đang chuẩn bị chúng cho một bữa tiệc nhẹ, bữa tiệc hoặc bữa tối. Chúng sẽ giữ được tốt trong vài ngày trong tủ lạnh và đây không phải là loại món ăn được phục vụ lạnh. Trên thực tế, chúng ngon nhất khi lấy ra khỏi tủ lạnh hoặc phục vụ ở nhiệt độ phòng.

# 2: Để làm vỏ chanh rất dễ dàng, hãy lấy một dụng cụ nạo nhỏ. Bạn có thể sử dụng nó cho nhiều mục đích và nó làm cho cách tử hiệu quả hơn nhiều.

# 3: Để có lớp vỏ bơ truyền thống như vậy, hãy sử dụng bột hạnh nhân đã tẩy trắng. Nó có màu sáng hơn bột hạnh nhân chưa tẩy trắng, vì vậy nó trông giống bột mì hơn.

Cách bảo quản chanh thanh

Những thanh chanh này sẽ tươi lâu hơn nếu bạn bảo quản trong tủ lạnh. Trên thực tế, do thành phần sữa, bạn không nên để chúng quá một giờ.

Bạn cũng có thể bảo quản chúng trong tủ đông nếu bạn không có kế hoạch phục vụ hoặc ăn hết chúng trong một vài ngày. Chúng sẽ giữ tốt trong tủ đông trong tối đa một tháng.

Nếu bạn định làm đông các thanh của mình, hãy nhớ cắt chúng trước. Sau đó bọc chúng trong giấy da và cất vào hộp kín, để trong ngăn đá không bị khô.

Kem Keto Chanh Thanh

Những Thanh Chanh Keto này được làm bằng chanh tươi và chất làm ngọt không đường để làm no vị ngọt của bạn và giữ cho bạn trong tình trạng ketosis.

• Thời gian chuẩn bị: Số phút 10
• Tổng thời gian: Số phút 40
• Hiệu suất: 12 thanh nhỏ.

Thành phần

Đối với lớp vỏ:.

• 1 thìa bột collagen.
• Phô mai kem 60g / 2oz, làm mềm
• 1 1/4 cốc bột hạnh nhân.
• 2 thìa bột dừa.
• 1 trứng lớn
• 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
• 2 muỗng canh cỏ ngọt.
• 1/4 thìa cà phê muối.

Đối với điền:.

• ½ cốc cỏ ngọt.
• 6 thìa bơ mềm.
• 1/4 cốc kem nặng.
• 3 quả trứng.
• Phô mai kem mềm 60g / 2oz.
• ¼ cốc nước chanh.
• Niềm say mê của một quả chanh lớn.

hướng dẫn

1. Làm nóng lò ở 175ºF / 350ºC và lót đáy chảo nướng 20 ”x 20” bằng giấy da.
2. Đánh kem phô mai trong máy trộn có gắn cánh khuấy trong 2-3 phút cho đến khi bông nhẹ và bông xốp. Thêm các thành phần còn lại. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp tốt.
3. Ấn bột vào đáy của khay nướng 20 x 20 inch / 8 x 8 cm. Nướng đế trong 10 phút.
4. Trong khi nhào bột trong lò, chuẩn bị phần nhân bằng cách cho tất cả các nguyên liệu vào tô lớn hoặc máy trộn. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
5. Lấy vỏ bánh ra khỏi lò và đổ nhân lên trên vỏ bánh.
6. Nướng trong vòng 30 - 35 phút, cho đến khi nhân cứng lại khi bạn lắc nhẹ chảo. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Để các thanh cứng hơn nữa, hãy đặt chúng vào tủ lạnh qua đêm. Rắc cỏ ngọt dạng bột trước khi dùng.

dinh dưỡng

• Kích thước phần: 1 thanh.
• Calorías: 133.
• Grasas: 11g.
• Carbohydrate: 3 g (Thực: 2 g).
• Chất xơ: 1g.
• Protein: 6g.

Từ khóa chính: keto chanh thanh.