آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو زیادہ چینی، زیادہ کارب اجزاء کے بغیر مزیدار چاکلیٹ پڈنگ نہیں مل سکتی جو عام طور پر اس کے ساتھ آتے ہیں؟ ٹھیک ہے، میں آپ کو غلط ثابت کرنے جا رہا ہوں۔
یہ کیٹو کولیجن چیا چاکلیٹ پڈنگ آپ کی خوراک میں فائبر اور کولیجن کی صحت بخش خوراک شامل کرتے ہوئے اس میٹھے دانت کو مطمئن کرنے کے لیے بہترین علاج ہے۔
کیٹو کولیجن کے ساتھ، اس کھیر میں ایک اور اہم جزو چیا کے بیج ہیں۔
ہم سب نے چیا کے بیجوں کے بارے میں سنا ہے، لیکن کیا؟ اس بالکل؟
چیا کا بیج خود غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے اور جسم کو ایندھن کی بہترین مقدار فراہم کرتا ہے۔ ان کی تاریخ اس وقت کی ہے جب ایزٹیک جنگجوؤں نے انہیں برداشت اور توانائی فراہم کرنے کے لیے کھایا۔ چیا کے بیجوں کے 60 گرام/1 اوز میں مینگنیج کی تجویز کردہ یومیہ قیمت کا 30%، فاسفورس کی تجویز کردہ یومیہ قیمت کا 27% اور کیلشیم کی تجویز کردہ روزانہ کی قیمت کا 18% ہوتا ہے۔
وہ تقریبا کسی بھی کھانے کے ساتھ بالکل ڈھل جاتے ہیں، خاص طور پر مزیدار کے ساتھ کیٹو دلیا. تاہم، چیا کے بیجوں کے فوائد یہیں ختم نہیں ہوتے۔
چیا کے بیجوں کے کچھ دوسرے فوائد میں شامل ہیں:
- ہاضمہ کی صحت کو بہتر کرتا ہے۔
- اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا ایک اچھا ذریعہ۔
- جلد کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔
#1: ہاضمہ صحت کو بہتر بنائیں
یہ کہنا کہ چیا کے بیج فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہیں ایک چھوٹی بات ہے۔ نہ صرف یہ ایک اچھا ذریعہ ہیں، بلکہ 60g/1oz آپ کو وہ تمام فائبر فراہم کر سکتا ہے جس کی آپ کو دن بھر قائم رہنے کی ضرورت ہے۔
لیکن انتظار کیجیے، کیوں کیا اس سے فرق پڑتا ہے؟
زیادہ فائبر والی غذائیں برقرار رکھتی ہیں۔ چینی خون میں صحت مند سطح پر اور آپ کے جسم کو انسولین کی سطح کو مناسب طریقے سے متوازن کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ چیا کے بیجوں میں موجود فائبر انہیں بہت زیادہ پانی جذب کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے، جس سے آپ کو تیز رفتار سے بھرا ہوا اور سیرابی محسوس ہوتی ہے۔
#2: اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کا ایک اچھا ذریعہ
جب آپ اومیگا 3 کے بارے میں سوچتے ہیں تو آپ سب سے پہلے کھانے کی چیزوں میں سے ایک کیا ہے؟ آپ نے اندازہ لگایا: سالمن۔ تو کیا آپ یقین کر سکتے ہیں کہ چیا کے بیج درحقیقت اس گوشت والی مچھلی سے زیادہ اومیگا تھری فراہم کرتے ہیں؟ Omega-3s جسم کے مناسب کام کے لیے انتہائی اہم ہیں، خاص طور پر آپ کے دل۔ یہ فیٹی ایسڈ بلڈ پریشر اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ چیا کے بیج ایک خاص فیٹی ایسڈ، لینولک ایسڈ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ فیٹی ایسڈ جسم میں وٹامن اے، ڈی، ای اور کے جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔
#3: جلد کی صحت کو بہتر بنائیں
چیا کے بیجوں کے اہم فوائد میں سے ایک ان میں اینٹی آکسیڈنٹس کی ناقابل یقین مقدار ہے۔ نہ صرف یہ، بلکہ اس کی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کو 70 فیصد تک فری ریڈیکل سرگرمی کو روکتا دکھایا گیا ہے۔ 1 ) آپ سوچ رہے ہوں گے کہ دنیا میں فری ریڈیکلز کیا ہیں؟ آزاد ریڈیکلز قدرتی طور پر ہمارے جسموں کے ذریعہ پیدا ہوتے ہیں، لیکن جب وہ بعض خلیوں کے ساتھ رد عمل شروع کر دیتے ہیں اور ان کے اہم مرکبات کو چھین لیتے ہیں تو یہ نقصان دہ ہو جاتے ہیں۔
تو اس کا جلد کی صحت سے کیا تعلق ہے؟
اینٹی آکسیڈینٹس جلد کے خلیوں کی مرمت کو بڑھانے اور آزاد ریڈیکلز اور دیگر عناصر سے مزید نقصان کو روکنے کی صلاحیت رکھتے ہیں جو سوزش کا سبب بنتے ہیں۔
سوچ رہے ہو کہ آپ اپنا کیک (یا چاکلیٹ چیا پڈنگ) نہیں لے سکتے اور اسے بھی کھا سکتے ہیں؟ فکر نہ کرو! جب آپ اپنی جانچ پڑتال کرتے ہیں تو اجزاء کی اس مختصر فہرست کا انتخاب کریں۔ کیٹو شاپنگ لسٹ اور اس میٹھے دانت کو پورا کرنے اور ایک ہی وقت میں آپ کو بہترین صحت کی راہ پر گامزن کرنے کے لیے آج ہی اپنا کیٹو چاکلیٹ چیا پڈنگ بنائیں۔
کیٹو چیا چاکلیٹ پڈنگ کی ترکیب
یہ مزیدار کیٹو چاکلیٹ چیا پڈنگ کی ترکیب آپ کے ہاضمے کی صحت کو سہارا دینے اور آپ کو کیٹوسس میں رکھنے کے لیے کولیجن اور چیا کے بیجوں کا استعمال کرتی ہے۔
- تیاری کا وقت: 5 منٹوز۔
- مکمل وقت: 5 منٹوز۔
- کارکردگی: 1.
- زمرہ: میٹھا۔
- باورچی خانے کے کمرے: فرانسیسی
Ingredientes
- 1/4 کپ چیا کے بیج۔
- 1/4 کپ بادام کا دودھ۔
- 1/3 کپ پانی۔
- 1 کھانے کا چمچ کولیجن۔
- 1 کھانے کا چمچ خالص کوکو پاؤڈر۔
- سٹیویا یا اریتھریٹول کے 3-4 قطرے۔
- کوکو پھلیاں (اختیاری گارنش)
ہدایات
- ایک چھوٹے پیالے میں، تمام اجزاء شامل کریں اور مکمل طور پر شامل ہونے تک مکس کریں۔
- مرکب کو شیشے کے جار میں منتقل کریں، ڈھانپیں اور 4 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں۔
غذائیت
- کیلوری: 330.
- لبریز چربی: 20,7 جی۔
- کاربوہائیڈریٹ: 21,4 جی (4,4 جی نیٹ)
- پروٹین: 18,4 جی۔
مطلوبہ الفاظ: کیٹو چاکلیٹ چیا پڈنگ.