لو کارب چاکلیٹ چپ کوکی آئس کریم کی ترکیب

کوکی آئس کریم ہر کوئی پسند کرتا ہے۔ کوکی آٹے کی ساخت کے علاوہ نرم سرو آئس کریم ایک میچ ہے جو ڈیزرٹ جنت میں بنایا گیا ہے۔

اگرچہ زیادہ تر آئس کریم چینی سے بھری ہوئی ہے، یہ آئس کریم کی ترکیب سختی سے کیٹو ہے۔ یہاں تک کہ کوکی کے آٹے کے ٹکڑے بھی شوگر فری، کیٹو فرینڈلی کوکی بارز سے آتے ہیں، نیز وہ گلوٹین سے پاک ہوتے ہیں۔

یہ آئس کریم کچھ کیٹو چاکلیٹ چپ کوکیز کے اوپر یا پگھلے ہوئے مونگ پھلی کے مکھن کے ساتھ بہترین ہے۔

تو آئس کریم کے کچھ پیالے پکڑو اور کھانے کے لیے تیار ہو جاؤ۔

یہ کم کارب آئس کریم ہے:

• تروتازہ۔
• مزیدار.
• کینڈی
• تسلی بخش۔

اہم اجزاء ہیں:

• چاکلیٹ کیریمل کیٹون بارز۔
• انڈے.
• ناریل کریم۔

اختیاری اضافی اجزاء۔

• شوگر فری چاکلیٹ چپس۔
• ونیلا نچوڑ۔
• پگھلا ہوا مونگ پھلی کا مکھن یا بادام کا مکھن۔

چاکلیٹ چپ کوکی آئس کریم کے 3 صحت سے متعلق فوائد

#1: صحت مند جلد کو فروغ دیتا ہے۔

کریموں سے لے کر سیرم تک سوئی تک جو آپ کے چہرے کو چبھتی ہیں، آج کل ان سب کو استعمال کرنے کے لیے دن میں گھنٹوں کی نسبت زیادہ سکن کیئر علاج موجود ہیں۔

صحت مند جلد کا ایک راز جو کاسمیٹک کمپنیاں آپ کو نہیں بتاتی ہیں وہ ہے صحت مند غذا کھانا۔ کولیجن (جلد میں پایا جانے والا بنیادی ساختی پروٹین) جیسے کھانے کی مقدار بڑھاپے کو روکنے کی کلید ہو سکتی ہے۔

ایک ڈبل بلائنڈ کنٹرول اسٹڈی میں، محققین نے 35 سے 55 سال کی خواتین کے ایک گروپ کو دو طرح کے علاج دیے۔ انہیں یا تو کولیجن سپلیمنٹس دیے گئے یا پلیسبو دیا گیا اور پھر ان کی جلد پر سپلیمنٹس کے اثرات کی پیمائش کی۔

چار ہفتوں کے بعد، کولیجن لینے والی خواتین نے جلد کی نمی میں بہتری کے ساتھ جلد کی لچک میں نمایاں طور پر بہتری ظاہر کی۔ ¹ ).

#2: آنکھوں کی صحت کو سپورٹ کریں۔

کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ انڈے کی زردی کا خوبصورت سنہری رنگ کہاں سے ملتا ہے؟ اسی جگہ سے جو میریگولڈ کرتے ہیں۔ carotenoids lutein اور zeaxanthin سے.

یہ دو اینٹی آکسیڈینٹ فائٹونیوٹرینٹس آنکھوں میں وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں، جو ریٹنا کو نقصان دہ نیلی روشنی سے بچاتے ہیں اور آکسیڈیٹیو نقصان سے لڑتے ہیں ( ² ).

اگر آپ برسوں سے آنکھ کو پہنچنے والے نقصان کا شکار ہیں تو آپ عمر سے متعلقہ آنکھوں کی بیماریاں پیدا کر سکتے ہیں جیسے میکولر ڈیجنریشن اور موتیا بند۔

Lutein اور zeaxanthin اپنی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی اور آنکھوں سے وابستگی کے ذریعے آپ کی آنکھوں کو عمر سے متعلقہ بیماریوں سے بچا سکتے ہیں۔ ³ ) ( ⁴ ).

#3: قوت مدافعت بڑھانے والا

اگرچہ آئس کریم آپ کا فلو کا علاج نہیں ہوسکتا ہے، لیکن اس نسخے میں استعمال ہونے والی ناریل کریم میں قوت مدافعت بڑھانے والے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو آپ کو انفیکشن سے لڑنے میں مدد دے سکتے ہیں۔

لوریک ایسڈ، ایک درمیانی سلسلہ فیٹی ایسڈ (MCT)، ناریل میں پایا جاتا ہے، اپنی قوت مدافعت بڑھانے والی سرگرمی کے لیے مشہور ہے۔ آپ کے جسم میں، لوریک ایسڈ ایک اور مرکب میں تبدیل ہوتا ہے، جسے مونولورین کہتے ہیں۔

مونولاورین ایک طاقتور اینٹی وائرل اور اینٹی بیکٹیریل کے طور پر کام کرتا ہے جو آپ کے مدافعتی دفاع کو غیر ملکی حملہ آوروں جیسے وائرس اور بیکٹیریا کے خلاف لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ ⁵ ).

روایتی اینٹی بائیوٹکس کے ساتھ ایک مسئلہ یہ ہے کہ بیکٹیریا اکثر وقت کے ساتھ ان کے خلاف مزاحم بن جاتے ہیں۔ ایک مطالعہ میں، محققین نے بیکٹیریا کے خلاف مونولورین کا تجربہ کیا جو جلد کے انفیکشن کا سبب بنتے ہیں. انہوں نے پایا کہ مونولاورین میں بیکٹیریا کے خلاف اعدادوشمار کے لحاظ سے اہم حساسیت ہے، جس میں بیکٹیریا بہت کم مزاحمت دکھاتے ہیں ( ⁶ ).

چاکلیٹ چپ کوکی آئس کریم

کھانے کے قابل کوکی آٹا علاج کی تلاش ہے؟ مزید مت دیکھو۔

کیٹو کوکی بار سے ڈارک چاکلیٹ چپس، نیز کریمی کوکونٹ بیس اس ڈیری فری ٹریٹ کو موسم گرما کی بہترین میٹھی بناتے ہیں۔

چربی میں زیادہ اور کاربوہائیڈریٹ کم، یہ ایک کیٹو نسخہ ہے جس سے آپ جتنی بار چاہیں لطف اٹھا سکتے ہیں۔

اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوئی بھی بچا ہوا (اگر کوئی ہو)، ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں ذخیرہ کریں، تاکہ آپ کی آئس کریم تازہ رہے۔

چاکلیٹ چپ کوکی آئس کریم

یہ مزیدار شوگر فری کیٹو چاکلیٹ چپ کوکی آئس کریم ڈیری فری، گلوٹین فری، اور ذائقے سے بھری ہوئی ہے۔ کیٹو چاکلیٹ چپ کوکیز کے ساتھ اس کا لطف اٹھائیں۔

• تیاری کا وقت: 15 منٹوز۔
• مکمل وقت: 15 منٹ + جمنے کا وقت۔
• کارکردگی: 2 کپ۔

Ingredientes

• چاکلیٹ کیریمل فلیور کیٹون بار کا 1 بار۔
• ناریل کریم کے 2 کین۔
• 3 بڑے انڈے کی زردی۔
• ½ کپ سٹیویا۔
• ½ چائے کا چمچ مکھن کا عرق۔

ہدایات

1. ایک چھوٹے ساس پین میں ناریل کا دودھ، ایکسٹریکٹ اور میٹھا شامل کریں۔ بہت کم گرمی پر، مکسچر کو بہت ہلکے ابال پر لائیں (صرف اس وقت تک گرم کریں جب تک کہ چھوٹے بلبلے ظاہر نہ ہوں)۔ آنچ بند کر دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔
2. انڈے کی زردی کو ایک بڑے پیالے میں شامل کریں اور تیز رفتاری سے مکسر سے 20-30 سیکنڈ تک اس وقت تک پیٹیں جب تک زردی پیلی اور پھولی نہ ہو۔
3. اب بھی تیز رفتاری پر مکسر کے ساتھ، غصے کے لیے انڈے کی زردی میں 1/4 کپ گرم کریم کا مکسچر آہستہ آہستہ ڈالیں۔ آہستہ آہستہ 1/4-کپ انکریمنٹ میں اضافی کریم مکسچر شامل کریں۔ اگر آپ انڈوں میں گرم مکسچر کو بہت تیزی سے ڈالتے ہیں تو آپ کے پاس انڈے بکھرے ہوئے ہوں گے۔ 5 منٹ ٹھنڈا ہونے دیں۔
4. مواد کو آئس کریم بنانے والے میں ڈالیں اور سرو کرنے کے لیے ہموار ہونے تک مٹائیں۔ کوکی بار کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور پھر آئس کریم کے ساتھ مکس کریں۔
5. آئس کریم کو ایک کنٹینر میں ڈالیں اور اسے منجمد کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے آئس کریم کو 10 سے 15 منٹ تک بیٹھنے دیں۔

نوٹ

یہ نسخہ آئس کریم میکر کے بغیر بھی بنایا جا سکتا ہے، تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کے بعد مکسچر کو ایک پیالے میں ڈال دیں۔ گاڑھا اور کریمی ہونے تک ہر 10 منٹ میں ہلائیں۔

غذائیت

• حصہ سائز: ¼ کپ
• کیلوری: 262.
• چربی: 24 جی۔
• کاربوہائیڈریٹ: 7 جی (6 جی نیٹ)۔
• فائبر: 1 جی۔
• پروٹین: 5 جی۔

مطلوبہ الفاظ: کیٹو چاکلیٹ چپ کوکی آئس کریم کی ترکیب.