کیٹو سپر سادہ چکن گوبھی فرائیڈ رائس

ایک ایسی چیز جو کثرت سے دیکھی جاتی ہے۔ ketogenic غذا سبزیوں کی کمی ہے. بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹس ketosis میں مداخلت کر سکتے ہیں، لیکن جب بات زیادہ سے زیادہ غذائیت کی ہو، سبزیوں کو آپ کی غذا میں شامل کیا جانا چاہئے کھلانے کیٹوجینک. وہ وٹامنز اور معدنیات کی ایک وسیع اقسام پیش کرتے ہیں جو بہت سے غذائیت کی کمی کے خطرے کو کم کر دیں گے۔ کلید اعتدال اور کم کارب اختیارات پر قائم رہنا ہے۔

اس ڈش کے اہم اجزاء میں شامل ہیں:

• طول و عرض
• پوللو
• ناریل امینوس

گوبھی نہ صرف ایک بہترین ہے۔ چاول کے لیے کم کارب متبادلیہ غذائی اجزاء سے بھی بھرپور ہے۔ یہ مصلوب خاندان کا حصہ ہے، جس میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار بھی کم ہوتی ہے۔ دیگر سبزیاں جیسے بروکولی، بوک چوائے، مشروم اور لہسن آپ کی کیٹوجینک غذا میں شامل کرنے کے لیے بہترین اختیارات ہیں، اور یہاں تک کہ گاجر جیسی میٹھی سبزیاں اعتدال میں کھانے کے لیے ٹھیک ہیں جب تک کہ آپ اجزاء کو ذہن میں رکھیں۔ خالص کاربوہائیڈریٹ آپ کیا کھاتے ہیں.

سبزیوں کے فوائد:

1. وہ بیماری کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
2. وہ وزن میں کمی کو فروغ دیتے ہیں۔
3. صحت مند اور چمکدار جلد۔

# 1: غذائی اجزاء اور فائبر

سبزیوں کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کی بنیادی وجہ وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس کی فراوانی ہے جو وہ فراہم کرتے ہیں۔ یہ غذائی اجزاء آپ کے جسم کو بہترین سطح پر کام کرنے، قوت مدافعت بڑھانے اور کئی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کریں گے۔ ایک اور جزو جو سبزیوں کو پیش کرنا ہوتا ہے وہ فائبر ہے۔ فائبر یہ ہاضمہ کو بہتر بنانے اور آنتوں کی بہترین صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرے گا۔

#2: وزن کم کرنا

سبزیاں فائبر سے بھری ہوتی ہیں جو آپ کو بھر پور اور زیادہ تر رکھنے میں مدد دیتی ہیں۔ اس سے بہت زیادہ بھوک لگنے کے امکانات کم ہوں گے اور غیر ضروری اسنیکنگ سے بچیں گے جو وزن میں اضافے کا باعث بنتے ہیں۔ فائبر میٹابولزم کو بہتر بنانے اور بلڈ شوگر کو متوازن کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

# 3: اپنی جلد کو بہتر بنائیں

سبزیوں میں عام طور پر پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو جلد کو ہائیڈریٹ، پرورش اور جوان نظر آنے میں مدد دیتی ہے۔ ان میں فائٹو کیمیکلز اور کیروٹینائڈز بھی ہوتے ہیں جو عمر بڑھنے کے خلاف اثرات کے لیے مشہور ہیں جو مضبوطی کو بہتر بنانے اور جھریوں سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔

اس ترکیب میں استعمال ہونے والے چکن اور صحت بخش تیل کے علاوہ آپ بڑی تعداد میں سبزیاں بھی کھا سکیں گے جنہیں دیکھے بغیر۔ صرف یہی نہیں، آپ واقعی ان سبزیوں کو کھانے سے لطف اندوز ہوں گے اور شاید ایک اور سرونگ کو دہرائیں گے۔

سپر سادہ چکن گوبھی فرائیڈ رائس

براہ کرم اس آسان، بے حد لذیذ اور بھرے ہوئے چکن گوبھی فرائیڈ رائس کے ساتھ 20 منٹ سے کم وقت میں دسترخوان پر کھائیں۔

• مکمل وقت: 20 منٹ
• کارکردگی: 4 کپ
• زمرہ: اہم ڈش
• باورچی خانے کے کمرے: امریکی

Ingredientes

• 1/2 چائے کا چمچ تل کا تیل
• 1 چمچ aguacate o ناریل کا تیل۔
• 1 چھوٹی پیاز (باریک کٹی ہوئی)
• 1 چھوٹی گاجر (کٹی ہوئی)
• 1/2 کپ لال مرچ (باریک کٹی ہوئی)
• 1/2 کپ مٹر (کٹے ہوئے)
• 1 کھانے کا چمچ لہسن (باریک کٹا ہوا)
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 چائے کا چمچ مرچ
• 2 چائے کا چمچ لہسن کا پاؤڈر
• 4 کپ گوبھی کے چاول
• 4 چکن بریسٹ (پکے ہوئے اور کٹے ہوئے)
• 1/4 کپ گلوٹین فری سویا ساس یا ناریل امینو ایسڈ
• 2 بڑے انڈے (بڑے ہوئے)

ہدایات

1. چکن کے چھاتیوں کو 1/2 چائے کا چمچ نمک، 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ اور 1/2 کھانے کا چمچ زیتون کے تیل کے ساتھ ہلکا سا سیزن کریں۔ چکن کو گرل پر یا اپنی پسند کے پین میں پکانا شروع کریں۔
2. درمیانی اونچی آنچ پر ایک کڑاہی یا بڑی کڑاہی گرم کریں۔
3. تل کا تیل اور باقی کوکونٹ/ایوکاڈو/زیتون کا تیل شامل کریں۔ پیاز اور گاجر کو ایک ساتھ 2-3 منٹ تک بھونیں۔
4. باقی سبزیاں، نمک/کالی مرچ/لہسن کا پاؤڈر ڈال کر مزید 2-3 منٹ تک پکائیں۔
5. تازہ لہسن، گوبھی کے چاول، اور ناریل امینوس / سویا ساس شامل کریں۔ اچھی طرح ہلائیں.
6. چکن اور اسکرامبلڈ انڈے شامل کریں۔ اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ صرف مل نہ جائیں۔
7. آنچ بند کر کے ہرے مٹر ڈال دیں۔ ذائقہ کے لئے دوبارہ موسم. اگر چاہیں تو تل کے ساتھ اوپر رکھیں۔

غذائیت

• حصہ سائز: 1 ٹاز
• کیلوری: 260
• چربی: 14 جی
• کاربوہائیڈریٹ: 5 جی
• پروٹین: 27 جی

مطلوبہ الفاظ: گوبھی تلے ہوئے چاول