คำตอบ: ชาร์ทสวิสมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่ำ และในฐานะที่เป็นผักใบเขียว คุณสามารถรับประทานได้ในอาหารที่เป็นคีโตเจนิค
ชาร์ทสวิสเป็นหนึ่งในผักคีโตที่คุณสามารถหาได้มากที่สุด เนื่องจากเป็นผักใบเขียวที่ดี พวกเขาจึงมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่ำมาก สวิสชาร์ดแต่ละเสิร์ฟ 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิทั้งหมด 2.14 กรัม ระดับที่ต่ำกว่าระดับของ ผักขม. ซึ่งเป็นผักที่ให้คีโตสูงและดีต่อสุขภาพ
สวิสชาร์ดเป็นเครื่องให้สารอาหารที่แท้จริง. สิ่งเหล่านี้มีประโยชน์มากจนเราสามารถเขียนหนังสือทั้งเล่มพร้อมกับสิ่งดีๆ ที่พวกเขานำมาให้คุณ พวกเขามีวิตามินเคจำนวนมากซึ่งก็คือ ดีต่อใจมาก. รวมทั้งฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก แคลเซียม โซเดียม ฯลฯ เป็นต้น แร่ธาตุและสารอาหารมากมายที่ร่างกายต้องการ นอกจากวิตามินเคแล้ว ยังมีวิตามิน B6, B12, A, E และ D
หากเราสามารถใส่ข้อบกพร่องใด ๆ กับชาร์ดได้ก็อาจเป็นไปได้ว่าพวกเขามีรสชาติน้อย แต่นั่นไม่ใช่ปัญหา คุณเพียงแค่ต้องเพิ่ม ชีส o tocino รวมทั้ง ครีมเปรี้ยว ที่จะช่วยเสริมรสชาติของชาด. คุณสามารถทำอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อกับพวกเขาด้วยสูตรนี้จาก สวิสชาร์ดผัดเบคอน หรือเล็กน้อยของ ไข่ และชีส roquefort คุณจะมีอีกสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Keto Chard และชีสกัด. พวกเขายังมีประโยชน์มากในการเริ่มต้นวันใหม่ด้วย คีโตชาร์ดและคีชบร็อคโคลี่. อย่างที่คุณเห็น คุณมีตัวเลือกมากมายที่ช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติของผักคีโตนี้ได้ และจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากสารอาหารในปริมาณที่เหลือเชื่อ
พวกเขายังหาได้ง่ายมากเนื่องจากขายสดตามฤดูกาล แต่ก็เป็นเรื่องปกติที่จะเห็นพวกเขาแช่แข็งในซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการบริโภคและปรุงอาหาร อยู่ในมือและพร้อมใช้งานเสมอ
ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนาดหนึ่งหน่วยบริโภค: 100 ก.
ชื่อ | ความกล้าหาญ |
---|---|
คาร์โบไฮเดรต | 2.14 กรัม |
จาระบี | 0.2 กรัม |
โปรตีน | 2 กรัม |
ไฟเบอร์ | 1.6 กรัม |
แคลอรี่ | 19 กิโลแคลอรี |
Fuente: USDA