ఏమి ఉన్నాయి గుడ్లు వాటిని చాలా రుచికరమైన చేసే పూరకాలు?
ఈ స్టఫ్డ్ ఎగ్ రెసిపీ కీటో ఎసెన్షియల్స్లో ఒకదాన్ని జోడించడం ద్వారా మరొక స్థాయికి వెళుతుంది: అవకాడోస్. మయోన్నైస్ మీ గుడ్లను క్రీమ్గా మార్చిందని మీరు అనుకుంటే, అవకాడోను జోడించిన తర్వాత ఈ డెవిల్డ్ గుడ్ల నోటి అనుభూతి ఎంత గొప్పగా ఉంటుందో మీరు నమ్మలేరు.
కేవలం 10 నిమిషాల ప్రిపరేషన్ సమయంతో, ఈ తక్కువ కార్బ్, గ్లూటెన్-ఫ్రీ అపెటిజర్లు మీరు ఆకట్టుకోవాలనుకున్నప్పుడు కానీ ఓవెన్ను కాల్చకూడదనుకున్నప్పుడు సరైన అదనంగా ఉంటాయి. దానికి ఎవరికి సమయం ఉంది?
ఈ కీటోజెనిక్ స్టఫ్డ్ గుడ్లలోని ప్రధాన పదార్థాలు:
ఐచ్ఛిక అదనపు పదార్థాలు:
- కారం పొడి.
- కారపు మిరియాలు.
- వేడి సాస్.
అవోకాడో స్టఫ్డ్ గుడ్ల యొక్క 3 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
# 1: గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచండి
LDL కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ఆక్సీకరణ గుండె జబ్బు యొక్క పురోగతిలో ప్రధాన దశలలో ఒకటి. మంటను తక్కువగా ఉంచడం మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి తక్కువగా ఉండటం గుండె ఆరోగ్య పజిల్లో రెండు ముఖ్యమైన భాగాలు.
గుడ్లలో ల్యూటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ అనే రెండు ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారిస్తాయి. లుటీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనం, ప్రత్యేకంగా HDL (అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు) మరియు LDL (తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు) నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు LDLని ఆక్సీకరణం నుండి రక్షించడం ద్వారా మీ గుండెను రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది ( 1 ).
గుడ్డులోని ఫాస్ఫోలిపిడ్లు గుండెపై కూడా రక్షిత ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. గుడ్డు ఫాస్ఫోలిపిడ్లు మంటను శాంతపరచడానికి మరియు కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయని ప్రీక్లినికల్ ట్రయల్స్ చూపించాయి, ఇది మిమ్మల్ని హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నుండి కాపాడుతుంది ( 2 ).
# 2: ప్రేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచండి
గుడ్లు సమృద్ధిగా కలిగి ఉన్న మరొక ఆకట్టుకునే పోషకం గ్లైసిన్. గ్లైసిన్ అనేది ఒక అమైనో ఆమ్లం, ఇది అధ్యయనాల ప్రకారం, పేగు మంట తగ్గింపు మరియు పెద్దప్రేగు శోథ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదానికి నేరుగా సంబంధించినది ( 3 ).
జంతు అధ్యయనాలలో, గ్లైసిన్ సప్లిమెంటేషన్ ఇన్ఫ్లమేటరీ కెమికల్స్ను తగ్గించింది మరియు పేగులో విరేచనాలు, వ్రణోత్పత్తి మరియు తాపజనక మార్పులను తగ్గించింది. ఈ ప్రభావాలు IBD (ప్రకోప ప్రేగు వ్యాధి) (ప్రకోప ప్రేగు వ్యాధి) ఉన్నవారికి గ్లైసిన్ ప్రయోజనకరమైన పోషకం అని నిర్ధారించడానికి పరిశోధకులను దారి తీస్తుంది. 4 ).
# 3: బరువు తగ్గడానికి మద్దతు
గుడ్లు ప్రోటీన్తో లోడ్ చేయబడతాయి; నిజానికి, ప్రతి గుడ్డులో దాదాపు 6 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ప్రోటీన్ యొక్క ఈ అధిక సాంద్రత ఇతర ఆహారాలు చేయలేని విధంగా మీ శరీరం యొక్క ఆకలిని తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది. ప్రొటీన్తో కూడిన ఆహారం బరువు తగ్గడాన్ని మెరుగుపరచడంలో మరియు స్థూలకాయంతో పోరాడటానికి సంతృప్తి కలిగించే హార్మోన్లపై పని చేయడం ద్వారా మరియు మీ శక్తి వ్యయాన్ని పెంచడంలో మీకు సహాయపడుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి ( 5 ).
అదనంగా, గుడ్లలో కనిపించే లుటీన్ మెరుగైన శారీరక శ్రమతో ముడిపడి ఉంది, ఇది బరువు తగ్గడంలో కీలక భాగం ( 6 ).
యొక్క రసం నిమ్మ ఇది మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యాలకు కూడా దోహదపడుతుంది. దాని సిట్రస్ రుచితో, బదులుగా మీ భోజనంలో చేర్చడానికి ఇది ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. చక్కెరలు బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది. అదనంగా, బరువు తగ్గడాన్ని ప్రేరేపించే సహజ సామర్థ్యాన్ని నిమ్మకాయలు కలిగి ఉండవచ్చని పరిశోధన వెల్లడించింది ( 7 ).
అవోకాడో స్టఫ్డ్ గుడ్లు
మీ అన్ని పదార్థాలను సేకరించి, గుడ్లను సిద్ధం చేయండి మరియు రుచికరమైన మరియు నింపే శాండ్విచ్ చేయడానికి సిద్ధం చేయండి.
మీరు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను చల్లబరచడానికి అనుమతించిన తర్వాత, మీడియం గిన్నె, కట్టింగ్ బోర్డ్ మరియు కత్తిని పట్టుకోండి. గుడ్లను సగం పొడవుగా కత్తిరించడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి. గుడ్డు నుండి సొనలు తీసి గిన్నెలో రిజర్వ్ చేయండి.
గుడ్డు సొనలతో గిన్నెలో అవోకాడో, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, నిమ్మరసం, కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. ఒక ఫోర్క్ తీసుకోండి మరియు ప్రతిదీ బాగా కలిసే వరకు మెత్తగా చేయాలి.
ఇప్పుడు, మీ కోడిగుడ్డులోని తెల్లసొనను తీసుకుని, వాటిని ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు ప్రతి గుడ్డులోని తెల్లసొనను గుడ్డులోని పచ్చసొన మరియు అవకాడో మిశ్రమంతో నింపండి, ప్రతి ఒక్కటి చిన్న చిటికెడు మిరపకాయ మరియు కొంచెం అదనపు తాజా కొత్తిమీరతో ముగించండి.
అవోకాడో స్టఫ్డ్ గుడ్లు
ఈ అవోకాడో డెవిల్డ్ గుడ్లు త్వరగా తయారు చేయబడతాయి మరియు కుటుంబం మొత్తం ఆనందించే క్లాసిక్ అమెరికన్ డిష్లో కొత్త ట్విస్ట్ను ఉంచడం ద్వారా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.
- మొత్తం సమయం: 10 మినుటోస్.
- Rendimiento: 12 ముక్కలు.
పదార్థాలు
- 6 పెద్ద, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు.
- 1 పెద్ద పండిన అవోకాడో.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం లేదా నిమ్మరసం.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎర్ర ఉల్లిపాయ సన్నగా తరిగినది.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర.
- సముద్రపు ఉప్పు లేదా కోషెర్ ఉప్పు 1/4 టీస్పూన్.
- నల్ల మిరియాలు 1/4 టీస్పూన్.
- 1/4 టీస్పూన్ పొగబెట్టిన మిరపకాయ లేదా సాధారణ మిరపకాయ.
సూచనలను
- గుడ్లను పొడవుగా కట్ చేసి, సొనలు తొలగించి గుడ్లను రిజర్వ్ చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్డు సొనలు, అవోకాడో, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, నిమ్మరసం, కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మాష్ మరియు కలపడానికి బాగా కదిలించు.
- గుడ్డులోని తెల్లసొనను పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. అవోకాడో మరియు గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమంతో గుడ్డు భాగాలను పూరించండి. మీరు పైపింగ్ బ్యాగ్ని కలిగి ఉంటే, ఇది ప్రక్రియను కొంచెం సున్నితంగా చేయవచ్చు. కావాలనుకుంటే చిటికెడు మిరపకాయ మరియు అదనపు కొత్తిమీరతో అలంకరించండి.
పోషణ
- భాగం పరిమాణం: 1 ముక్క (½ గుడ్డు).
- కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
- కొవ్వు: 4 గ్రా.
- పిండిపదార్ధాలు: 1 గ్రా.
- ఫైబర్: 1 గ్రా.
- ప్రోటీన్: 3 గ్రా.
పలబ్రాస్ క్లావ్: అవోకాడో సగ్గుబియ్యము గుడ్లు.