ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం అధిక స్థాయి శక్తితో కృత్రిమ స్వీటెనర్. కంటే సుమారుగా 200 రెట్లు ఎక్కువ తియ్యగా ఉంటుందని అంచనా చక్కెర. 0.5గ్రా సర్వింగ్కు కేవలం 0,5గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లతో, మీరు మీ పిండి పదార్థాలను పైకప్పు ద్వారా తీసుకుంటే డెజర్ట్కి ఇది గొప్ప ఎంపిక.
ఈ స్వీటెనర్ పెద్ద సంఖ్యలో ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఉదాహరణకు, కోకా కోలా జీరో మరియు బహుళ బ్రాండ్లు చక్కెర లేని గమ్. ఇది "acesulfame K" లేదా "ace-K" ఆకృతితో లేబుల్ చేయబడటం చాలా సాధారణం.
కాబట్టి మీరు కీటో డైట్ను ప్రారంభించినప్పటికీ, స్వీట్ టూత్ కలిగి ఉన్నట్లయితే, acesulfame K మీకు ప్రత్యామ్నాయం. చక్కెర ఇది అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద స్థిరంగా ఉన్నందున బేకింగ్ కోసం ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది. ఈ ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియంను ఇతర తీపి పదార్థాలతో కలపడం చాలా సాధారణం, ఎందుకంటే కొన్ని సందర్భాల్లో, కొంత చేదుగా భావించే వ్యక్తులు కూడా ఉన్నారు. అసెల్ఫుమాటో-కెతో తయారు చేయబడిన అనేక కీటో వంటకాలలో దీనిని ఇతర స్వీటెనర్లతో కలపాలని సిఫార్సు చేయబడింది. స్టెవియా, ఎరిథ్రిటాల్ o xylitol.
ఈ ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం వంటి కృత్రిమ స్వీటెనర్లు నిజంగా కీటో అనుకూలత కలిగి ఉన్నాయా మరియు అన్నింటికంటే మించి వాటి నిరంతర వినియోగం మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం కాదా అనే దాని గురించి కీటో డైట్ని అనుసరించే వారిచే బహిరంగ చర్చ జరిగింది. ace-K అని FDA పేర్కొంది వినియోగం కోసం పూర్తిగా సురక్షితం. దీన్ని బ్యాకప్ చేయడానికి 90కి పైగా అధ్యయనాలు ఉన్నాయి కాబట్టి మీరు సులభంగా విశ్రాంతి తీసుకోవచ్చు. అయితే, ఉత్తమ ఎంపిక ఏమిటంటే, దీన్ని మీరే ప్రయత్నించి, ఇది మీకు బాగా పని చేస్తుందో లేదో చూడటం, ఎందుకంటే కొందరు వ్యక్తులు చక్కెరను తీసుకోవాలనుకుంటున్నారని నివేదించారు.