Jibu: Berries ni moja wapo ya matunda machache yanayolingana na keto yanayopatikana.
Mojawapo ya shida zinazowakabili watu wengi kwenye lishe ya keto au mtindo wa maisha ni kupata matunda ambayo yanaendana. Ni vigumu baada ya miaka mingi ya kula matunda mengi ambayo yana matajiri sana katika wanga, kuzima bomba ghafla. Lakini kwa bahati nzuri, kuna matunda ambayo yanaendana na keto. Na blackberries ni mmoja wao.
Kikombe kimoja cha matunda meusi (kilichoundwa na takriban 144 g) kina 6.2 g ya wanga wavu. Na kwa hili, unapata idadi kubwa ya faida za ziada kama vile:
Zina vyenye 30 mg ya vitamini C, ambayo inawakilisha 1/3 ya ilipendekeza ulaji wa kila siku kwa mtu mzima. Kadhalika, baadhi ya tafiti zinaonyesha hivyo Kula matunda nyeusi kunaweza kuchelewesha athari mbaya za kuzeeka kwenye afya ya ubongo.
Iwapo unatafuta vitafunio vyenye afya, kitamu na kibichi ili upate kati ya milo au kama dessert, matunda meusi ni chaguo zuri sana. Pia ni kamili kwa kuongeza baadhi ya desserts keto kama topping. Desserts kama vile: keki ya jibini, baadhi ya pancakes au keto ice cream na blackberries. Uwezekano ni kutokuwa na mwisho na matokeo ni ladha.
Inabidi tu kuwa makini. Kwa kuwa matunda nyeusi (au yaliyogandishwa) yanaendana kabisa na keto. Lakini wale wanaokuja kwenye makopo, iwe kwenye glasi au makopo, sio kabisa. Kwa ujumla, aina hizi za maandalizi kawaida hufanywa "katika syrup”. Ambayo kimsingi huchanganywa na maji na sukari. Ambayo inawafanya kutokubaliana kabisa na lishe ya ketogenic.
Habari ya lishe
Saizi ya kutumikia: 1 kikombe
| jina | Thamani |
|---|---|
| Wavu wanga | 6.2 g |
| Mafuta | 0,7 g |
| Protini | 2,0 g |
| Jumla ya wanga | 13,8 g |
| fiber | 7,6 g |
| Kalori | 62 62 |
Fuente: USDA
