Iwapo una ari ya kupata kitindamlo cha keto cha moto, kisicho na gluteni, Baa hizi za Maboga za Carb ya Chini ndizo tu unatafuta.
Unaweza kuzifurahia kwa kahawa yako ya asubuhi, kuzitumikia kama dessert baada ya chakula cha jioni, au kuwa na moja kwa vitafunio vya mchana. Yote bila kuongeza kiwango cha sukari kwenye damu.
Zina ladha nyingi, wanga kidogo na hukupa kiwango kikubwa cha mafuta na protini ili kukufanya utosheke.
Kichocheo hiki cha baa za malenge ni:
- Tamu.
- Kufariji.
- Moto.
- Ladha
Viungo kuu ni:
Viungo vya hiari:
Faida za Kiafya za Baa za Maboga za Ketogenic
Ina viungo vya moto ili kuboresha digestion
Sio tu kwamba baa hizi za ladha za malenge ni tamu, zimejaa viungo vyako vya moto unavyopenda kama mdalasini, karafuu, kokwa na tangawizi.
Viungo moto kama hivi vimetumika katika mifumo ya dawa za asili kama vile Tiba ya Jadi ya Kichina na Ayurveda kwa maelfu ya miaka ili kuchochea moto wa kimetaboliki. Mimea ya moto hutoa mali ambayo inaweza kusaidia mwili wako kuvunja na kunyonya virutubisho katika chakula chako ( 1 ) ( 2 ).
Wao ni matajiri katika beta-carotene
Malenge ni chanzo cha ajabu cha beta-carotene phytonutrients, na kuifanya lazima-kula mwaka mzima, si tu kuanguka. Beta-carotene ni mtangulizi wa vitamini A, ambayo ni muhimu kwa macho, mfumo wa kinga, na uzazi. Kwa kuongezea, vitamini A inahusika katika ukuaji na utofautishaji wa seli, ambayo hufanya kirutubisho hiki kuwa mali muhimu kwa mifumo ya viungo vyako. 3 ).
Baa za malenge za Keto
Je, keto ya malenge ni salama?
Watu wengi wanashangaa kama malenge yanafaa kwa chakula cha ketogenic au siyo. Ingawa mboga hii ya mizizi inaweza kuonekana kuwa na wanga kabisa, kwa kweli ni ya wastani kabisa katika wanga kwani ½ kikombe cha puree ya malenge ina gramu 5-6 za wanga wavu.
Unapaswa kutazama ulaji wako wa malenge, lakini hufanya kazi vizuri katika desserts kulingana na malenge wakati imejumuishwa na vyakula vingine vya chini vya carb. Ndiyo maana mara nyingi utapata desserts za keto kama cheesecake ya malenge, muffins za malenge, na mkate wa malenge kwenye tovuti maarufu za lishe ya keto.
Chaguzi za Utamu
Kichocheo hiki kinahitaji stevia, lakini uingizwaji wowote wa sukari ya chini ya carb utafanya kazi vizuri. Xylitol, erythritol, au swerve ni chaguo nzuri ikiwa haujali kutumia pombe za sukari: Jiepushe tu na vitamu kama vile sucralose na aspartame na, bila shaka, chochote kinachoweza kuongeza sukari yako ya damu. , kama vile sukari ya miwa au sharubati ya maple.
Ubadilishaji wa siagi
Ikiwa ungependa kichocheo hiki kisiwe na maziwa, unaweza kubadilisha siagi na mafuta yenye joto kali kama vile mafuta ya nazi, mafuta ya alizeti au mafuta ya parachichi.
Jinsi ya kutengeneza Baa za Maboga zisizo na Sukari
Je, uko tayari kupika na Baa za Boga za Keto tajiri na za kuridhisha?
Anza kwa kuwasha oveni kuwa joto hadi 175ºF / 350ºC na kupaka karatasi ya kuoka kwa dawa ya kupikia au mafuta ya nazi.
Kisha, katika bakuli kubwa, changanya viungo vya kavu: unga wa mlozi, unga wa nazi, soda ya kuoka, viungo vya malenge, nutmeg, allspice, tangawizi, mdalasini, karafuu za kusaga, na chumvi..
Ongeza viungo vilivyobaki na kuchanganya vizuri hadi laini..
Ikiwa unataka kuongeza chips za chokoleti, ongeza kuhusu 1/4 kikombe na kuchanganya na spatula.
Mimina unga kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 30-35 hadi kingo ziwe kahawia ya dhahabu..
Hatimaye, toa baa za malenge kutoka kwenye oveni na uziache zipoe kidogo kabla ya kutumikia.
Rahisi keto malenge baa
Ikiwa unatafuta dessert ya malenge, utapenda Baa hizi za Keto Pumpkin, na juu ya hayo zinafanywa na vitamu vya asili na viungo vya chini vya carb.
- Wakati wa Maandalizi: Dakika za 10.
- Wakati wa kupika: Dakika za 35.
- Jumla ya muda: Dakika za 45.
- Rendimiento: 12 baa ndogo.
Ingredientes
- 1/2 kikombe siagi, laini.
- 1/2 kikombe cha stevia au tamu nyingine ya keto.
- 2 mayai makubwa.
- Kijiko 1 cha dondoo la vanilla.
- 1 kikombe cha puree ya malenge.
- Vikombe 1 1/2 vya unga wa almond.
- ¼ kikombe cha unga wa nazi.
- Kijiko 1 cha soda ya kuoka.
- Kijiko 1/2 chumvi
- Vijiko 2 vya mdalasini.
- Vijiko 2 vya viungo vya malenge
- Kijiko cha 1/2 cha tangawizi.
- 1/2 kijiko cha nutmeg.
- 1/2 kijiko cha allspice.
- 1/8 kijiko cha karafuu ya ardhi.
- ½ kikombe cha chips za chokoleti zisizo na sukari (hiari).
Maelekezo
- Washa oveni kuwasha joto hadi 175ºF / 350ºC na upange trei ya 22 "x 33" / 9 x 13 cm na karatasi ya ngozi au dawa ya kupikia. Weka kando.
- Katika bakuli kubwa au blender, ongeza viungo vyote vya kavu: unga wa almond, unga wa nazi, soda ya kuoka, viungo, na chumvi. Piga vizuri ili kuchanganya. Ongeza viungo vilivyobaki na kuchanganya vizuri hadi laini.
- Koroga kikombe ¼ cha chips za chokoleti na spatula ikiwa inataka. Mimina unga kwenye sufuria iliyoandaliwa. Nyunyiza ¼ kikombe cha chips za chokoleti iliyobaki juu ya unga.
- Oka kwa muda wa dakika 30-35 hadi kingo ziwe rangi ya dhahabu. Ondoa kutoka kwenye tanuri na kuruhusu kupendeza kidogo kwa joto la kawaida kabla ya kutumikia.
Lishe
- Ukubwa wa sehemu: 1 bar.
- Kalori: 243.
- Mafuta: 23g.
- Wanga: 6 g (Wavu: 4 g).
- Nyuzi: 2g.
- Protini: 5g.
Keywords: baa za malenge za keto.