Habka maraq yaanyada caadiga ah ee Keto

Maraqa yaanyada caadiga ah, oo leh basbaaska madow iyo a dhibic saliid saytuun ah ama qaado oo ah labeen dhanaan, waa cunto karinta caadiga ah oo aad ku raaxaysan karto sanadka oo dhan.

Laakiin yaanyada Runtii ma yihiin ketogenic? Iyada oo dhammaan cuntooyinka maraq yaanyada caadiga ah ay jiraan, sidee ku hubin kartaa in maraqaaga maraqku kugu ilaalin doono ketosis?

Cuntadani kaliya kuma koobna nafaqooyinka yaanyada lycopene sare iyo maraq digaag o Khudaarta maraqLaakiin waxa kale oo ay leedahay 12 garaam oo karbohaydrayt saafi ah koobkiiba.

Ku fiican cunto habeenka usbuuca leh sandwich jiis ah oo la dubay ama qadada galabnimo oo leh dhowr laamood oo basil cusub iyo kareem cusub, maraq yaanyo waa saxan caadi ah oo qof walba jecel yahay.

Habka maraq yaanyada waa:

• diiran
• Raaxada
• Dhadhan
• Labeen

Waxyaabaha ugu muhiimsan ee maraq yaanyada guriga lagu sameeyo waa:

• Yaanyada qasacadaysan
• maraq lafta
• Ajo.
• Labeen qaro weyn.

Waxyaabaha dheeraadka ah ee ikhtiyaariga ah.

• maraq khudradeed.
• xawaash talyaani
• Rosemary.

3 ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad ee maraq yaanyada kareemka leh

# 1: hagaajinta xasaanada

Mid ka mid ah cuntooyinka ugu fiican ee aad cuni karto markaad jirran tahay waa maraq. Waa diirimaad, raaxaysi, nafaqo leh, oo si fiican oo fudud u nuugaya.

Ku darista toonta maraqkaaga (ama dhab ahaantii cunto kasta) markaad jirran tahay waxay si toos ah kor ugu qaadeysaa nafaqeynta nidaamkaaga difaaca.

Iskudhis toonta ku jirta, allicin, waxay leedahay sifooyin bakteeriyo ah oo ka caawin kara habka difaaca jidhkaaga inuu la dagaallamo hargabka iyo hargabka.

Mid ka mid ah daraasaddan, cilmi-baarayaashu waxay siiyeen koox ka mid ah kaqeybgalayaasha toon supplements ama placebo ka dibna waxay qiimeeyeen caafimaadkooda difaaca ilaa 12 toddobaad. Ma aha oo kaliya kooxda qaadatay kaabista toonta inay la kulmeen hargab aad u yar, laakiin kuwa si dhakhso ah uga gudbay. ¹ ).

# 2: ilaali qalbigaaga

Yaanyada ayaa cunto fiican kuu ah wadnaha; run ahaantii, dadka qaarkiis xitaa waxay yiraahdaan yaanyada waxay u eg yihiin afarta qol ee wadnahaaga markaad kala soo baxdo.

Midabka cas ee quruxda badan ee yaanyadaadu wuxuu ka yimid lycopene-ka carotenoid. Lycopene waa isku-darka antioxidant-ka iyo yaanyada waxay ku dhacaan mid ka mid ah ilaha cuntada ee ugu qanisan ee phytonutrien ( ² ).

Isticmaalka heerarka sare ee lycopene waxay ilaalin kartaa wadnahaaga. Heerarka hoose ee lycopene, dhanka kale, ayaa lala xiriiriyay wadne qabad. Isku xirkani wuxuu soo jeedinayaa in heerka hoose ee lycopene ay kordhin karto halista cudurada wadnaha ( ³ ).

# 3: waxay taageertaa caafimaadka mindhicirka

Mid ka mid ah sababaha ugu muhiimsan ee maraqkan waxaa lagu sameeyay maraq lafaha digaaga, oo ma aha oo kaliya maraq khudradeed, sababtoo ah Collagen si dabiici ah ugu jira maraq lafaha. Collagen waa borotiinka qaab dhismeedka ugu weyn ee laga helo unugyo isku xiran. Tan waxaa ku jira unugyada xadhkaha ku haya mindhicirkaaga.

Qayb ka mid ah kolajka oo loo yaqaanno jelatin, oo laga helo maraq lafta, ayaa kaa caawin karta yaraynta bararka xuubka mindhicirka ⁴ ).

Intaa waxaa dheer, cilmi-baarayaashu waxay heleen xiriir ka dhexeeya heerarka kolajka hooseeya iyo cudurrada mindhicirka bararka sida cudurka Crohn iyo colitis boogta. ⁵ ).

maraq yaanyo kareem ah

Diyaar ma u tahay maraq yaanyo macaan oo macaan leh?

Ku bilow inaad ururiso maaddooyinka oo aad hubiso inay diyaarsan yihiin; maraqani wakhti dheer ma qaadanayso mar ay bilaabato.

Waxaad iibsan kartaa yaanyada qasacadaysan (Yaanyada San Marzano ayaa ah kuwa ugu fiican), laakiin haddii aad rabto inaad jarjarto yaanyada cusub, taasi waa xitaa ka sii fiican. Marka yaanyada la diyaariyo, gooyaa basasha oo shiidi maraqa toonta, si ay u noqdaan kuwo fiican oo fiican.

Ku billow in aad karisid basasha laba ilaa saddex daqiiqo, ka dibna ku dar toonta oo walaaq ilaa hal daqiiqo. Waxaad u baahan doontaa inaad ka hesho udgoonka qani ah basasha iyo toonta ka hor intaadan ku darin koollada yaanyada.

Marka xigta, ku dar saddex koob oo maraq digaag ah, 1/4 koob oo kareem culus ah, iyo yaanyada qasacadaysan ama la jarjaray oo si fiican u walaaq si aad isugu darto basasha iyo toonta.

Ugu dambeyntii, ku dar milix iyo basbaas oo u daa maraqa inuu isku dayo ilaa 15 daqiiqo.

Marka ay dhammaato karkarinta, waxaad isticmaali kartaa blender xawaare sare leh si aad wax walba isugu walaaqdo ilaa ay ka siman yihiin oo labeen

Ku dar xawaashyo badan oo aad dhadhamiso kuna dhamee in yar oo basil ama dhir cusub ah.

Maraqkan ayaa si yaab leh ula lammaansan buskudka rosemary ketogenic ama sandwich farmaajo la dubay oo lagu sameeyay 90 ilbiriqsi oo rooti karbohaydrayt yar ah.

Habka maraq yaanyada kareemka leh ee Keto

Maraqa yaanyada kareemka leh waxaa lagu sameeyay xabo toon ah, yaanyo la jarjaray, basasha, iyo kareem culus. Sandwich iyo maraq la dubay ee Keto, ma jiraa qof is-qoray?

• Wadarta waqtiga: 20 minutos.
• Waxqabadka: 4 - 5 xabbo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 500g / 16 oz oo yaanyo la shiiday.
• 4 qaado oo yaanyo ah.
• 3 xabo oo toon ah (la jarjaray)
• 1 basal yar oo jaale ah (oo dhuuban oo la jarjaray).
• 3 koob oo maraq lafta digaaga ah.
• 1 qaado oo saliid saytuun ah.
• 1 qaado oo milix ah.
• ½ qaado oo basbaaska madow ah.
• ¼ koob oo kareem culus ah.

Tilmaamaha

1. Ku dir saliidda saytuunka dheri weyn oo kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha dheriga oo isku kari ilaa 2-3 daqiiqo. Ku dar toonta oo walaaq ilaa 1 daqiiqo.
2. Ku dar maraqa yaanyada oo ku dabool basasha / toonta.
3. Ku shub maraq digaag, yaanyo, milix, basbaas, iyo kareem culus. Ku kari kulayl yar 15 daqiiqo.
4. Ku dar waxa ku jira blender xawaare sare leh oo ku qas ilaa sare ilaa uu siman yahay. Xilliga dhadhanka. Ku qurxin basil ama dhir cusub haddii loo baahdo.

Nafaqeyn

• Cabbirka qaybta: qiyaastii 1 koob.
• Calorías: 163.
• Grasas: 6 g.
• Kaarbohaydraytyo: 17 g (12 g oo shabaq ah).
• Fiber: 5 g.
• Borotiin: 10 g.

Palabras dhegtay: maraq yaanyo.