Cuntada ugu dambeysa ee keto gambaleelka sandwich

Marka khudaarta ay bedeli karaan jeexjeexyada roodhida, waxaad ogaanaysaa adduun cusub. Bal qiyaas fursadaha aad heli karto!

Si aad u raaxaysato rabitaanka cuntada, ku bilow sandwichkan basbaaska dawan ee macaan.

Xitaa haddii aad ku jirto cunto paleo ama gluten-la'aan ah, cuntada sandwich-yar ee karbohaydraytyadu waxay si fiican ugu shaqeysaa cuntadaada.

Kaliya waa inaad qaadaa basbaaska cas, gooya kala badh, faaruqi xarunta oo ku buuxi maaddooyinka aad jeceshahay.

Cuntadani waa:

• Iftiin
• Caafimaad qaba
• lagu qanco.
• Macaan

Maaddooyinka ugu muhiimsan waa:

• Basbaas casaan ah.
• Naasaha turkiga oo la qiiqay.
• Avocado.

Waxyaabaha dheeraadka ah ee ikhtiyaarka ah:

• Jiis Mozzarella.
• Basil cusub
• Basbaaska madow.

3 Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Sandwich-ka Basaska Dawan

# 1: waa anti-bararka

Avocados waa qayb ka mid ah cuntada ketogenic. Mirahan macaan oo u eg khudaarta ayaa waxaa ku raran nafaqooyin iyo dufan badan oo ay ku jiraan, waxay kaa dhigayaan inaad dheregto oo aad ku qanacdo.

Laakiin avocados kaliya kuma siinayso baruur duug ah. Waxay ka kooban yihiin dufan monounsaturated (MUFA). Si ka duwan dufanka buuxa, kuwaas oo si fudud u fudud in lagu daro cuntadaada, MUFA Way ka adag yihiin in la soo maro.

Iyo qofka leh cunto dufanku ku badan yahay, helitaanka isu-dheelitirnaanta MUFA, PUFA, iyo dufanka buuxa waa lama huraan.

Mid ka mid ah faa'iidooyinka sida ugu wanaagsan loo bartay ee MUFAs waa hawlahooda ka hortagga bararka. Caabuqa waa khatarta ugu muhiimsan ee cudurka wadnaha, taas oo ka dhigaysa bararka biomarker C-reactive protein muhiimada ugu badan haddii aad la socoto khatartaada cudurada wadnaha.

Daraasad lagu sameeyay dadka reer Japan, cilmi-baarayaashu waxay ogaadeen in qaadashada sare ee MUFA ay la xiriirto heerarka borotiinka C-reactive. Si kale haddii loo dhigo, mar kasta oo ay bataan dufanka MUFA ee ay cuneen, waxay hoos u dhigtaa calaamadahooda caabuqa ( ¹ ).

# 2: Waxay qani ku tahay fitamiin C

Hal basbaas dhexdhexaad ah ayaa leh 156 mg oo fiitamiin C ah, oo leh RDA oo fiitamiin C ah oo u dhexeeya 90 iyo 75 mg. Taas macnaheedu waa haddii aad cuntid basbaas cas oo dhexdhexaad ah, waxaad heleysaa 175% fitamiin C-gaaga maalintii. Xogtan ayaa kuu sheegaysa cufnaanta nafaqooyinka ( ² ).

Faytamiin C waxa uu fuliyaa hawlo kala duwan oo jidhkaaga ah. Waxay u shaqeysaa sida antioxidant-ka, waxay taageertaa caafimaadka matrixkaaga unugyada ka baxsan iyo kolajka, waxay muhiim u tahay caafimaadka wadnaha, waxayna wanaajisaa habka difaaca jirka ³ ).

Qaar ka mid ah daraasaadka xayawaanka ayaa xitaa taageera isticmaalka qiyaaso badan oo fitamiin C ah si ay u noqoto daaweyn suurtagal ah noocyada kansarka qaarkood ( ⁴ ).

Hawlaha antioxidant ee fitamiin C waxay u badan tahay inay ku siiso faa'iidooyin caafimaad oo aad u badan. Antioxidant ahaan, fiitamiinkan biyaha ku milma wuxuu taageeri karaa habka difaaca jirka wuxuuna unugyadaada ka ilaalin karaa dhaawac.

Daraasadaha dadku waxay muujinayaan in dadka cuna xaddi badan oo fitamiin C ah ay leeyihiin khatar hoose oo ah cudurro badan oo dabadheeraad ah sida kansarka, cudurrada wadnaha iyo cudurrada neerfaha ⁵ ).

3: waa antioxidant

Iyada oo ay weheliso firfircoonida antioxidant ee fiitamiin C, isbinaajku sidoo kale wuxuu bixiyaa il awood leh oo ka hortag ah walaaca oksida.

Noocyada ogsijiinta falcelinta (ROS) waxay jecel yihiin inay burburiyaan unugyadaada, iyo hal bartilmaameed, gaar ahaan, waa DNA-gaaga. Daraasad yar, siddeed kaqeybgalayaashu waxay cuneen isbinaajka muddo 16 maalmood ah, halka cilmi-baarayaashu ay qiimeeyeen xasilloonida DNA-da ee unugyada habka difaaca jirka.

Natiijooyinku waxay muujiyeen in isticmaalka dhexdhexaadka ah ee isbinaajku ay saameyn ka ilaalinayaan waxyeelada DNA-da oksaydhiyaha. Ka qaybgalayaashu waxa kale oo ay la kulmeen heerar korodhay oo ah folic acid (fitamiin laga helay isbinaajka oo aad u badan).

Cilmi-baadhayaashu waxay xuseen in cilmi-baaris hore ay ogaadeen in folic acid ay ka hortagi karto dhaawaca oksaydhka ee DNA-da, taas oo laga yaabo inay tahay waxa ku dhacay kiiskan ( ⁶ ).

Sandwich basbaaska dawan

Mararka qaarkood, sida keto dieter, waa inaad xoogaa ka fikirtaa meel ka baxsan sanduuqa.

Waxaad rabtaa bariis? Cun aan tayo lahayn.

Ma rabtaa baasto? Cun zucchini.

Ma rabtaa sandwich? Ku beddel basbaaska dawan ee rootiga.

Noloshu weligeed caajis maaha markaad taqaan sida looga faa'iidaysto dhirta adduunka si aad u qanciso rabitaankaaga.

Waxaad samayn kartaa sandwichkan qadada ama, haddii aad marti leedahay, u googoo afar meelood cunto ahaan.

Sandwich basbaaska dawan

Sandwijkan basbaaska dawan ayaa u shaqeeya cuntadaada keto, iyo sidoo kale cuntada paleo iyo cuntada aan lahayn gluten-free. Basbaaska gambaleelka cas waa qallafsan yahay oo macaan yahay, wakhtiga diyaarintuna waa shan daqiiqo oo keliya.

• Wadarta waqtiga: 5 minutos.
• Waxqabadka: 1 sandwich

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 basbaas dawan, jarjar kala badh (iyada oo aan lahayn jirid ama miraha).
• 2 xabo oo naas turki ah oo la dhuuqay.
• ¼ avokado, jarjaran.
• ¼ koob oo ka soo baxay.
• ½ koob oo isbinaajka ah.
• 30 g / 1 wiqiyadood oo farmaajo cheddar ceeriin ah.
• ½ qaado oo ah iniin khardal dhagax ah.
• ¼ qaaddo majones ketogenic.

Tilmaamaha

1. Isticmaal basbaaska gambaleelka sida "roodhida" oo ku dar saanwiijka lagu qurxiyo dhexdooda.

Nafaqeyn

• Cabbirka qaybta: 1 sandwich
• Calorías: 199.
• Grasas: 20,1 g.
• Kaarbohaydraytyo: 10,8 g (net 4,9 g).
• Fiber: 5,9 g.
• Proteinas: 20,6 g.

Palabras dhegtay: sandwich basbaaska dawan.