آسان گھٽ ڪارب ڪيٽو ڪريڪ سلوا جو طريقو

شايد بهترين طور بيان ڪيو ويو آهي stir-fry with coleslaw with a dash of oriental flavor, keto “Crack slaw” هڪ مشهور گهٽ ڪارب ڊش آهي جيڪا هتي ڪيٽو ۽ پيلو برادرين ۾ رهڻ لاءِ آهي.

ڪافي ڪڪڙين ڪرسيفيرس ڀاڄين، پروٽين، ۽ هڪ لت واري ايشيائي طرز جي ساس سان، هي هڪ بهترين کاڌو آهي. يا، توهان ان کي استعمال ڪري سگهو ٿا هڪ مکيه ڊش طور هڪ مصروف هفتي رات تي.

جيتوڻيڪ روايتي coleslaw گهڻو ڪري ڀاڄين مان ٺهيل آهي، هي سلاد ان کي ٻي سطح تي وٺي ٿو minced سور جي اضافي سان. توھان مٽائي سگھجن ٿا سور جو گوشت گھاس جي کاڌل گوشت، ڪڪڙ، يا ترڪي لاءِ ھن ترڪيب جي ٻين قسمن کي ٺاهڻ لاءِ.

اڃا وڌيڪ ذائقو ڳولي رهيا آهيو؟ ڪجھ سريراچا ساس شامل ڪريو.

هي coleslaw ترڪيب آهي:

• مصالحو.
• سوادج
• ڪڪڙ.
• مطمئن ڪندڙ.

مکيه اجزاء آهن:

• ڪعبي.
• ڪٽيل سور جو گوشت.
• ڪڪڙ جو سوپ.

اختياري اجزاء.

• ڪٽيل گوشت.
• ڪچو ترڪي جو گوشت.
• سريراچا.

هن ڪيٽو ڪولسلا جا 3 صحت جا فائدا

هڪ اطمينان بخش ڪچي ذائقي بم کان علاوه، هي ڪيٽو ڪريڪ سلاد صحت جي فائدن سان ڀريل آهي. اهي صرف ڪجهه طريقا آهن جيڪي هي کاڌا توهان جي جسم جي مدد ڪري سگهن ٿيون.

# 1. اهو ضد سوزش آهي

گوبي ڀاڄين جي هڪ گروهه سان تعلق رکي ٿو جنهن کي cruciferous ڀاڄيون سڏيو ويندو آهي. ڪرسيفيرس ڀاڄيون جهڙوڪ گوبي، بروڪولي، ۽ گوبي، اينٽي آڪسائيڊنٽ جا امير ذريعا آهن.

ڀاڄين ۾ مليل ڪيترن ئي اينٽي آڪسيڊنٽ فائدن مان آهن جهڙوڪ گوبي مخالف inflammatory سرگرمي ( ¹ ).

جڏهن ته سوزش هڪ قدرتي عمل آهي جيڪو توهان جو جسم پاڻ کي بچائڻ لاءِ استعمال ڪري ٿو، اهو اڪثر ڪري غلط ٿي سگهي ٿو ۽ سٺي کان وڌيڪ نقصان جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

توهان جي غذا توهان جي جسم ۾ پيدا ٿيندڙ سوزش جي مقدار ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. مغربي غذا، مثال طور، گهڻو ڪري سوزش جو سبب بڻائيندو آهي.

توهان جي غذا ۾ وڌيڪ سخت ڀاڄين کي شامل ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي سوزش کي برقرار رکڻ ۽ توهان جي مدافعتي نظام کي بچائڻ ۾.

خاص طور تي، ڪرسيفيرس ڀاڄين ۾ مرکبات گٽ کي شفا ڏيڻ ۽ مائڪروبيوم کي بهتر ڪرڻ لاء ڪم ڪن ٿا.

جيئن ته توهان جو گٽ خارجي حملي آورن جي خلاف دفاع جي توهان جي مکيه لائينن مان هڪ آهي، مجموعي مدافعتي لاء گٽ جي صحت جي ڪردار کي گهٽ نه ٿو ڪري سگهجي ( ² ).

# 2. اهو سلينيم ۾ مالا مال آهي

سور جو گوشت سلينيم جو هڪ وڏو ذريعو آهي، هڪ معدنيات جيڪو توهان جي جسم جي تقريبن هر سيل جي صحت لاء ضروري آهي.

سلينيم پروٽين ڪمپليڪس جو حصو آهي جنهن کي سلينپروٽينس سڏيو ويندو آهي. Selenoproteins ڊي اين اي جي پيداوار، تايرايئر هارمون ميٽابولزم، ۽ پيدائش ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا.

ان کان علاوه، selenoproteins توهان جي جسم ۾ اينٽي آڪسائيڊرن جي طور تي ڪم ڪري ٿو، رد عمل آڪسيجن جي نسلن (ROS) جي اثرات کان بچڻ. ³ ).

گھٽ سيلينيم جي سطح سنجڪندڙ گهٽتائي، خراب مدافعتي ڪارڪردگي، ۽ موت جي وڌندڙ خطري سان ڳنڍيل آهن.

هڪ ضد سوزش ۽ اينٽي آڪسائيڊٽ ايجنٽ جي طور تي، هي معدني توهان جي جسم کي ڪيترن ئي صحت جي مسئلن کان بچائيندو آهي، جن ۾ ڪينسر جي ڪجهه قسمن ( ⁴ ).

# 3. وزن گھٽائڻ کي فروغ ڏئي ٿو

هن ترڪيب ۾ اهي ڪٽيل سائي چائيو شامل ڪرڻ نه وساريو.

صرف هن سلاد جو ميڪرو غذائيت وارو پروفائل (صرف 212 ​​ڪيلوريون في سرونگ تي) ان کي هڪ واضح انتخاب بڻائي ٿو. وزن گهٽائڻ. بهرحال، چائنيز وزن گھٽائڻ لاءِ پنهنجو جادو ڪري سگهي ٿو.

چوٿين تي هڪ ماڊل تجربو ۾، محقق گرين چائيوز جي وڌيڪ وزن واري چوٿين کي ڏنيون ۽ پوء مختلف ميٽابولڪ عوامل کي ماپ ڪيو. نچوڙ ڏسڻ ۾ اچن ٿا ته چوٿين جي جين کي متاثر ڪن، پرو موهپا جين جي اظهار کي هيٺيون منظم ڪن.

6½ هفتا ڪڍڻ کان پوءِ، چوٿون ٿلهي جي سيل جي سائيز ۾ گهٽتائي، ٿلهي جي جمع ۾ گهٽتائي، ۽ مجموعي جسم جي چربی ۾ هڪ اهم گهٽتائي ڏيکاري ٿي ( ⁵ ).

ناريل امينو

ناريل امينو اسيد هڪ گهٽ گليسيميڪ، گلوٽين کان پاڪ ويگن ساس آهي جنهن ۾ لوڻ ۽ مٺو ذائقو آهي جيڪو سويا ساس لاءِ نڪري سگهي ٿو. ڪجهه ماڻهو ذائقي ۾ ڪو به فرق محسوس نه ڪندا آهن، جڏهن ته ٻيا نوٽ ڪن ٿا ته اهو سويا ساس کان وڌيڪ مٺو آهي، هڪ مکڻ ختم ٿيڻ سان.

هي منفرد ساس ناريل کجيءَ جي خمير ٿيل رس مان ٺاهيو ويندو آهي. توهان کي اهو ڄاڻي حيرت ٿيندي ته ان جو ذائقو ناريل جهڙو ناهي. ناريل امينو اسيد موجود آهن Amazon تي جيڪڏهن توهان انهن کي پنهنجي مقامي مارڪيٽ ۾ نه ڳولي سگهو.

ناريل امينو اسيد 73 سيڪڙو گهٽ سوڊيم سان سويا ساس جي امامي پيش ڪن ٿا. اهو پکڙڻ لاءِ ڪيترائي امڪان پيدا ڪري ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان گهٽائي رهيا آهيو سوڊيم جو استعمال. اهو پروسيس ٿيل کاڌن ۾ فضول نموني جي بدران اعلي معيار جي لوڻ جو دروازو کوليندو آهي.

غذائي معلومات جي حوالي سان، ناريل امينو اسيد جا غذائي فائدا آهن جيڪي قدرتي طور تي ناريل جي کجيءَ ۾ ملن ٿا ( ⁶ ).

في الحال، ڪو به سائنس نه آهي انهي جي حمايت ڪرڻ لاء ته ڇا اهي فائدا جاري رهندا ناريل جي امينو اسيد جي صورت ۾. جيستائين اهڙي ڊيٽا موجود آهي، اهو ضروري آهي ته ناريل امينو اسيد بابت غذائي دعوائون احتياط سان وٺو.

متبادل ڪيٽو ڪريڪ سلاد خيالات

هي انهن مان هڪ آهي گهٽ ڪارب جي ترڪيبون جيڪي استعمال ڪري سگھجن ٿيون ڪيترن ئي مختلف طريقن سان. توھان شيون تبديل ڪري سگھوٿا اجزاء کي ترتيب ڏيڻ سان يا مختلف داخلا سان گڏ خدمت ڪندي. ان جي استحڪام جي ڪري، اهو آساني سان توهان جي پسنديده ترڪيب مان هڪ بڻجي سگهي ٿو توهان جي باقاعده ڪيٽو کاڌي جي گردش ۾ شامل ڪرڻ لاء.

اهو هڪ کاڌو آهي جيڪو توهان هفتي جي ڪنهن به رات جو لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. اهو ڪافي مزيدار آهي ته باربي ڪيو تي دوستن سان شيئر ڪرڻ يا پوٽ لک، ۽ ڪنهن کي به خبر نه هوندي ته اهو ڪيٽو آهي.

ڀاڄيون ۽ پروٽين هڪ صحتمند ketogenic غذا جا ٻه ستون آهن. ۽ جيئن ته زچيني ۽ ايڪوڪاڊس جي محدود مقدار آهي جيڪا توهان هر روز کائي سگهو ٿا، هي طريقو هڪ خوش آمديد تبديلي آهي.

پنهنجي گريل ٿيل ڪڪڙ جي سيني ۽ بروڪولي جي روٽين مان ٻاهر وڃو هن اسپيسي اسڪيليٽ يا وِڪ ڪيٽو سلاد ريسيپي سان. توهان پڻ لطف اندوز ڪري سگھو ٿا هڪ لذيذ ڀرڻ جي طور تي ليٽس جي پنن جي وچ ۾ کائڻ لاء.

وڌيڪ ناريل امينو شامل ڪريو (1/4 پيالو تائين)، ڪجھ جھنگلي، ۽ بانس جي شوٽس ھڪڙي مزيدار ان-باؤل انڊ رول لاءِ. ان سان گڏ crunch جي عنصر کي وڌائڻ لاء tempting آهي پاڻي جي ڇتپر انهن وٽ تمام گھڻا خالص ڪاربوهائيڊريٽ آھن جيڪي ڪيٽوجينڪ غذا لاءِ موزون آھن.

هي نسخو چانورن جي سرڪي لاءِ نه ٿو سڏجي، پر جيڪڏهن توهان واقعي چاهيو ٿا ته، جڏهن توهان گوبي ۽ چانورن کي شامل ڪريو ٿا ته توهان هڪ چيچ شامل ڪري سگهو ٿا.

توهان پڻ ڪري سگهو ٿا هي ڪيٽو ڪريڪ سلاد هڪ وڌيڪ ذاتي نسخو گوشت جي پروٽين کي مٽائيندي ۽ استعمال ڪندي گاهه جو گوشت يا مفت رينج ڪڪڙ.

ٻيو خيال: وڌيڪ ڪڪڙ شامل ڪريو گهڻيون ڪٽيو يا macadamia nuts، جيڪي ڪيٽيجنڪ غذائيت جا بهترين ذريعا آهن.

ان کي ڪجهه گرم ساس يا ڳاڙهي مرچ جي فلڪس سان گرم ڪريو، يا بروڪولي لاء گوبي کي تبديل ڪريو ۽ ان کي بروڪولي سلاد ۾ تبديل ڪريو.

ڪيٽوجنڪ ڪڪڙ سلاد

هي آسان، ڪيٽو ڪريڪ سلاد هڪ پيالي ۾ انڊ رول وانگر آهي. بس ڪچو سور جو گوشت، سويا ساس جي بدران ناريل امينو، ۽ گرائونڊ ادرک شامل ڪريو.

• تيار وقت: 10 منٽ.
• پچائڻ جو وقت: 10 منٽ.
• مڪمل وقت 20 منٽ.
• ڪارڪردگي 4 سرونگ.

عنصر

• 500 گرام / 1 پائونڊ گوبي، ڪٽيل
• 500 گرام / 1 پائونڊ ڪنگيل سور جو گوشت.
• ڪڪڙ جي برٿ جا 2 چمچا.
• 1 چمچ ڪٽيل لوسن.
• 1 چمچو تل جو تيل.
• ناريل امينو اسيد جو 1 چمچو.
• زمين جو ارندڙ 1 جو چمچ.
• ⅛ ڪاري مرچ جو چمچو.
• ⅛ لوڻ جو چمچو.
• 2 ٿلهو ٿلهو، ڪٽيل
• 1 ½ چمچ تل جو ٻج.

هدايتون

1. گوبي کي کاڌي پروسيسر ۾ يا هٿ سان ڪٽيو. پاسي رکي.
2. هڪ وڏي ٿلهي يا ڪڪڙ ۾، ناسي ۽ ڪٽيل گوشت کي وچولي گرمي تي ڪٽيو.
3. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ڪڪڙ جو ٿلهو، ڪٽيل لوسن، تل جو تيل، ناريل امينو اسيد، پسي ادرڪ، مرچ ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو. سور جو گوشت سان گڏ پين ۾ وجھو ۽ ٿڪايو.
4. گوبي کي اسڪيلٽ ۾ شامل ڪريو ۽ چمڙن سان ملايو. 5 منٽن لاء پچايو.
5. گرميء تان هٽايو. مرکب کي سرونگ پيالن ۾ اسڪوپ ڪريو ۽ کولسلا جي آميزش کي ڪٽ ٿيل چايو ۽ تل جي داڻي سان سجايو.

غذائيت

• حصو سائيز: 1 سرونگ
• ڪيري: 212.
• ٻٽا 8,9 g.
• ڪاربوهڊريٽ: 8,3 گ (5,4 گ خالص).
• مڱريو: 2,9 g.
• پروٽين: 26,2 g.

ھدايتون keto crack سلاد.