گهڻو ڪري هڪ سان جيزجينيڪ غذاتوهان شايد ڀاڄيون کائڻ کان پاسو ڪري سگهو ٿا ڇاڪاڻ ته انهن ۾ تمام گهڻا ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن. پر بهتر صحت ۽ غذائيت لاءِ، ڀاڄيون تمام ضروري آهن صحيح وٽامن، معدنيات ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ حاصل ڪرڻ لاءِ. خوشقسمتيء سان، هن keto taco سلاد وانگر وينجن مدد ڪري سگهن ٿا.
ketogenic غذا جي ڪنجي ڀاڄين جي وڏين قسمن کي شامل ڪري رهيو آهي. ڪرسيفيرس ڀاڄيون ۽ رنگين گهٽ گليسيمڪ ڀاڄيون جيڪي توهان جي جسم جي ضرورتن کي مخصوص غذائي اجزاء ۽ فائبر مهيا ڪرڻ ۾ مدد ڪنديون آهن بغير توهان کي ketosis کان ٻاهر ڪڍڻ جي.
ڪجھ ڀاڄيون جيڪي هن سلاد ۾ استعمال ڪيون وينديون آهن:
- پالنا.
- ارگولا
- ڪڪڙ
- مرچ.
هن ڪيٽو ٽڪو سلاد جا 3 سبزي صحت جا فائدا
هن ڪيٽو ٽيڪو سلاد ۾ ڀاڄيون صحت جي فائدن سان ڀريل آهن. بس ڏسو ته اهي ڀاڄيون توهان جي جسم لاء ڇا ڪري سگهن ٿيون.
پالڪ ۽ ارگولا
اهي سائي پنن واري ڀاڄين سان ڀريل آهن معدنيات، ويتامين، اينٽي آڪسائيڊينٽ، ۽ phytonutrients جهڙوڪ پوٽاشيم، مينگنيز، زنڪ، ميگنيشيم، لوهه ۽ ڪلسيم. اهي وٽامن A، B6 ۽ K جو پڻ مالا مال آهن ۽ ان سان گڏ ٻين ضروري وٽامنز جا نشان به آهن. 1 ).
سائي ڀاڄين ۾ پڻ بيٽا ڪيروٽين شامل آهي. اهو نه رڳو توهان جي اکين لاءِ سٺو آهي پر اهو پڻ پيش ڪري ٿو ضد سوزش واري مرڪب جيڪي توهان جي دل جي حفاظت ۾ مدد ڪن ٿا ۽ گٿريٽ ( 2 ).
ڪڪڙ
هي سبزي گهٽ ۾ گهٽ 95 سيڪڙو پاڻيءَ تي مشتمل آهي، جنهن ڪري اهو هڪ مثالي آپشن آهي ته جيئن مناسب هائيڊريشن کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري. ڪڪڙين ۾ وٽامن اي، سي ۽ فولڪ ائسڊ ( 3 ).
انهن ۾ فلاونولز ۽ پوليفينول شامل آهن جيڪي توهان جي دماغ کي بچائڻ ۾ مدد ڪن ٿا، ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا، ۽ توهان جي جسم ۾ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا ( 4 ).
مرچ
گھنٽي مرچ خاندان ۾ مختلف قسم جي ضروري ويتامين، اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ معدنيات شامل آهن. گھنٽي مرچ جي ھڪڙي سرونگ ۾ ويتامين سي جي سفارش ڪيل روزاني الاؤنس کان ٻه ڀيرا وڌيڪ آھي ۽ وٽامن اي جو ھڪڙو وڏو ذريعو آھي، جيڪو مدافعتي قوت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. 5 ).
گھنٽي مرچ ۾ ڪيروٽينائيڊ پڻ شامل آھن، جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽ آھن جيڪي آزاد ريڊيڪلز سان وڙھڻ ۾ مدد ڪن ٿيون جيڪي ڪينسر ۽ دل جي بيمارين جو سبب بڻجي سگھن ٿيون. 6 ).
اهي گهٽ glycemic انڊيڪس ڀاڄيون نه رڳو اهي مختلف قسم جا صحتمند فائدا مهيا ڪن ٿا، پر اهي پڻ هن سلاد کي رنگارنگ ۽ دلڪش بڻائيندا آهن. هر کٽ مختلف آهي ڪيترن ئي ناقابل اعتماد بناوتن ۽ ذائقن سان.
توهان وٽ گوشت ۽ مرچ جي مصالحن مان مصالحا هوندا، ليم جو ذائقو ۽ ذائقو ۽ ڪڪڙين جي تازگي. هي هڪ دلدار سلاد آهي جنهن کي توهان ٻيهر وقت ۽ وقت ڏانهن موٽندا.
ٽڪو سلاد لاء گھٽ ڪارب ڊريسنگ
سلاد جي بهترين حصن مان هڪ ڪريمي سلاد ڊريسنگ آهي ڇاڪاڻ ته اهو هر شيء سان ڳنڍيندو آهي. خوشقسمتيء سان، ڪيٽو غذا تي هجڻ جو مطلب اهو ناهي ته توهان سڀني سلاد ڊريسنگ کي ڇڏي ڏيو.
استعمال ڪرڻ لاء سڀ کان آسان "ٽاپنگ" مان هڪ آهي شوگر فري سلاد ڊريسنگ. هن ترڪيب ۾ گوشت ۽ ڀاڄين جي مٿان ٿورو چمچو وجھو ۽ کوٽ ڪرڻ لاءِ ٽاس ڪريو.
جيڪڏھن توھان ڪجھ وڌيڪ ڪريمي چاھيو ٿا، ھي ڪريمي ڪيٽو ايووڪاڊو لائم ڊريسنگ آزمايو:
- هڪ ليمن جو رس.
- 1 چمچ زيتون جو تيل.
- پاڻي جو 1 چمچو.
- 1/2 avocado، پٽي ۽ diced.
- 1 چمچ ڪٽيل لوسن.
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ
سڀني اجزاء کي ملائي جيستائين ڪريم. توهان شايد فوڊ پروسيسر استعمال ڪرڻ چاهيندا ته هر شي کي مڪمل طور تي گڏ ڪرڻ لاء. جيڪڏھن توھان چاھيو ته دھنيا جا ڪجھ ٽڪرا پڻ شامل ڪري سگھو ٿا.
ٽڪو سلاد لاءِ ٻيا گھٽ ڪارب ڊريسنگ
ڀاڄيون بهتر صحت ۽ غذائيت لاءِ ضروري آهن. پنهنجي ڪيٽو ٽيڪو سلاد کي مختلف ڀاڄين سان ڀريو. توھان انھن کي ھفتي کان ھفتي تائين تبديل ڪري سگھو ٿا ۽ ھر وقت ھڪڙو نئون سلاد ٺاھيو.
سلاد ڊريسنگ يا ميڪس لاء ڪجهه خيالن جي ضرورت آهي؟ ڪوشش ڪريو ھڪڙو يا انھن سڀني اجزاء مان:
- جالپينو.
- گيامامول
- ڳاڙهو پياز
- چاٻيون
- چيري ٽماٽر.
- ڳاڙھو ڪريم.
توهان جي پنهنجي ٽڪو سيزننگ ڪيئن ٺاهيو
اسٽور مان خريد ڪيل روايتي ٽڪو سيزننگ ۾ غالباً اٽو يا ڪارن اسٽارچ هوندو، تنهن ڪري پنهنجي پليٽ ۾ ڪاربوهائيڊريٽ شامل ڪريو.
توهان جي پنهنجي ٽڪو سيزننگ ٺاهڻ تمام آسان آهي ۽ توهان کي انهن لڪيل ڪاربس کائڻ کان بچائيندو.
نوٽ: گھر جي ٽيڪو سيزننگ پڻ ھڪڙو وڏو تحفو خيال آھي.
هي نسخو گھر جي تيار ڪيل ٽيڪوس جي موسم لاء شاندار آهي. اهي مصالحا آهن جيڪي توهان جي ضرورت پوندي:
- صنم.
- مرچ پائوڊر.
- لوسن پائوڊر.
- مرچ.
- لوڻ.
- مرچ.
Taco tortillas لاءِ ڪيٽو متبادل
جيڪڏهن توهان پنهنجي سلاد ۾ ٽڪو ٽارٽيلس جي خرابي کي وڃائي ڇڏيو، توهان اڪيلو نه آهيو.
پر جيترو توهان انهن کي ياد ڪيو، انهن کان پاسو ڪرڻ توهان جي صحت ۽ توهان جي ڪيٽيجنڪ غذا لاءِ فائديمند آهي.
مٺي مکڻ ۽ مکڻ جي ٽوٽيلا توهان جي رت جي شگر کي ايترو ئي وڌائيندو جيترو چانورن جي نوڊلز يا دليا ( 7 ).
جيڪڏهن ٽارٽيلا اٽي مان ٺاهيو ويندو آهي (مکيء جي بدران)، اهو بهتر نه ٿيندو. هڪ 30 انچ / 12 سينٽي اٽي جي ٽوٽيلا ۾ لڳ ڀڳ 60 گرام ڪاربوهائيڊريٽ يا ڪاربوهائيڊريٽ جي لڳ ڀڳ ٽن ڏينهن جي مقدار تي مشتمل آهي جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ketosis ( 8 ).
گھٽ ڪارب ٽڪو سلاد ٺاهڻ لاء، پراڻي طريقي سان وڃو. ان کي وڏي سلاد ٿانو ۾ پيش ڪريو، مڪمل طور تي ٽوٽيلا بابت وساريو.
يا توهان ڪجهه ڪري سگهو ٿا گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ ٽارٽيلا ڪرسپي ۽ ان کي سلاد ۾ ٽاس ..
توهان جي سلاد لاء "سلاد پيالو" ٺاهيو
اهو توهان کان وڌيڪ آسان آهي ته توهان سوچيو ته توهان جي سلاد لاء توهان جو پنهنجو "ڪرکرو سلاد پيالو" ٺاهيو. توهان کي صرف هڪ گهٽ ڪارب آمليٽ ٺاهڻ جي ضرورت آهي. اڳيون، ان کي گريس ٿيل مفن ٽين ۾ رکو ۽ 175ºF / 350ºC تي اٽڪل 15 منٽن تائين يا ڪڪڙ ٿيڻ تائين. ۽ اتي توهان پنهنجي سلاد جي خدمت ڪري سگهو ٿا.
ڪيٽو ٽڪو سلاد لاءِ پروٽين جا اختيار
صرف چند تبديليون ڪرڻ سان، توهان هن ترڪيب کي هر هفتي تازو ۽ نئون رکي سگهو ٿا.
هي نسخو گھاس ڀريل گوشت استعمال ڪندو آهي. پر ٻيا گوشت آھن جيڪي توھان بدران استعمال ڪري سگھو ٿا. بس ذهن ۾ رکو ته جيڪڏهن توهان آهيو ميڪرو ڳڻڻجڏهن توهان مختلف گوشت استعمال ڪندا آهيو، سلاد ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جو مقدار تبديل ٿي ويندو.
هتي ڪجهه ٻيا پروٽين خيال آهن ٽڪو سلاد لاء:
توهان جي ايندڙ ميڪسيڪو رات جي ماني لاء هي ٽيڪو سلاد ٺاهيو. صحتمند گھٽ ڪارب ڀاڄين سان ڀريل، ڪيٽو پروٽين، ۽ ميڪسيڪو جي ذائقن جي گھڻائي، اھو ھڪڙو مناسب گھٽ ڪارب ريزڪي آھي توھان جي ھفتيوار لسٽ ۾ رکڻ لاءِ.
جڏهن به توهان وٽ رات جي ماني يا لنچ لاءِ خيال نه آهن، ياد رکو ته بنيادي ڳالهين تي قائم رهي. گھٽ ڪارب سبزي جي گارنش سان اعليٰ معيار جو پروٽين هميشه ڪيٽو-دوست هوندو آهي ۽ ڪافي اختيارات مهيا ڪندو آهي.
مساليدار ڪيٽو ٽڪو سلاد
هي لذيذ ڪيٽو ٽاڪو سلاد توهان جي پسنديده ٽيڪوس جي سڀني گارنش سان ڀريو پيو آهي ۽ ٽوپين سان ڀريل آهي ته جيئن توهان وڌيڪ ڊگهو محسوس ڪري سگهو.
- تيار وقت: 5 منٽ.
- پچائڻ جو وقت: 25 منٽ.
- مڪمل وقت 20 منٽ.
- ڪارڪردگي 4 سرونگ.
- زمرو: شروع ڪندڙ
- بورچي خانو فرانسي.
عنصر
- 500g / 1lb گھاس ڀري زمين جو گوشت.
- زمين جو 1 چمچ.
- 1/2 چمچ مرچ پائوڊر.
- 1 چمچ لوسن پائوڊر.
- پيپريڪا جو 1/2 چمچو.
- 1 چمچ لوڻ.
- 1/2 چمچ مرچ.
- 4 پيالو رومين ليٽس.
- 1 وچولي ٽماٽو.
- 115 گرام / 4 اوز چيڊر پنير.
- 1/2 پيالو داڻا.
- 1 وڏو avocado
- 1/2 پيالو پسنديده ساس.
- 2 نن lemا ليمون.
- 1 پيالو ڪٽيل ڪڪڙ.
هدايتون
- وچولي گرمي تي هڪ وڏي اسڪيليٽ کي گرم ڪريو ۽ مکڻ، ناريل جو تيل، يا نان اسٽڪ اسپري سان کوٽ ڪريو.
- زمين جي گوشت ۽ سڀني مصالحن کي اسڪيلٽ ۾ شامل ڪريو. چڱيءَ طرح اڇو ڪريو ۽ گولڊن برائون ٿيڻ تائين پچايو.
- گرميء تان هٽايو ۽ ٿورڙو ٿڌو.
- سلاد تيار ڪريو ليٽس ۽ سائي، پنير، ۽ ڪٽيل ايوڪاڊو شامل ڪندي. زمين جي گوشت سان گڏ، سالسا، ۽ ليمن جي سخي بوند سان. گڏ ڪرڻ لاء هر شيء کي گڏ ڪريو.
غذائيت
- حصو سائيز: 1 1/2 پيالو.
- ڪيري: 430.
- ٻٽا 31 g.
- ڪاربوهائيڊريٽ: ڪاربوهائيڊريٽ نيٽ: 7 گ.
- پروٽين: 29 g.
ھدايتون ڪيٽو ٽيڪو سلاد.