ਕੀ ਐਸਪਾਰਗਸ ਕੇਟੋ ਹਨ?

ਜਵਾਬ: Asparagus ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਕੇਟੋ ਡਾਈਟ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਲਾਂ 'ਤੇ ਐਸਪੈਰਗਸ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਪੱਕਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਬਸੰਤ ਨੇੜੇ ਹੈ। ਹਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਫੈਨਸੀਅਰ ਸਫੈਦ ਐਸਪੈਰਗਸ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਜਾਮਨੀ ਐਸਪੈਰਗਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪ੍ਰਤੀ 2.4-ਕੱਪ ਸਰਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਐਸਪੈਰਗਸ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸੀਮਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਐਸਪੈਰਗਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ6 ਅਤੇ ਸੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਪਰ ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਸਪੈਰਗਸ ਇੱਕ ਕੰਮੋਧਕ ਹੈ…..

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਰੰਚੀ, ਕਰੰਚੀ ਵੈਜੀ ਨੂੰ ਅਣਗਿਣਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ, ਭੁੰਨਿਆ, ਜਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਐਸਪੈਰਗਸ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕੁਝ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ