ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਸਾਫਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੀਟੋ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਰੇਂਜ ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸ਼ੂਗਰ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਵਿੱਚ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਏ ਬਿਨਾਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹਨਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ:

• ਵੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ.
• ਨਾਰਿਅਲ ਆਟਾ.
• ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?

ਕਈ ਕੂਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?

ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਰਸਾਇਣਕ ਖਮੀਰ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਪੈਦਾ ਕਰਕੇ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜੇਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੈਕਸਟਚਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੋਵੇਂ ਸਵੈ-ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਛੱਡਣ ਵਾਲੀ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਉਹ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਕਸਰ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ।

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਰਹਿਤ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜੋ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਿਚਾਰ

ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੋਰ ਐਡ-ਆਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਧਾਰ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਹਿਰਾਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਨ:  ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਮੱਖਣ, ਪਿਸਤਾ ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਨਟ ਬਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
• ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਰੋਸਟਿੰਗ: ਬਸ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰਡ ਸਟੀਵੀਆ ਜਾਂ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਨਾਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਠੰਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਓ।
• ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ, ਅਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਾਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੀਟੋ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਬਦਲੋ। ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਹਰ ਥਾਂ ਉੱਡ ਨਾ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। .
• ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ: ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੁਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਦਲੋ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ

• ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ: ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਕੇ ਪਿਘਲਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਹ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ।

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਇਸ ਕੇਟੋ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੋਵੇ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਦਲਾਅ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਬਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਘੱਟ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਕਿਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਕੀਤੀ 22 x 33 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ / 9 x 13 ਇੰਚ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ, ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ. ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ 3 ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਇਹ ਕੇਟੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਾਣ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ।

# 1: ਉਹ ਰੱਜ ਰਹੇ ਹਨ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ( ¹ ).

ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਰਾਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ( ² ) ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਭੁੱਖੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕੇਟੋਸਿਸ ਘਰੇਲਿਨ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭੁੱਖ ਹਾਰਮੋਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਘੱਟ ਖਾਣ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ( ³ ).

ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਨੈਕ (ਇਸ ਕੂਕੀ ਵਾਂਗ) ਭਰਪੂਰ ਰਹਿਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਰ ਘਟਾਓ.

# 2: ਜਲੂਣ ਨਾਲ ਲੜੋ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹਨ ਸੋਜ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦੇ ਰਸਤੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ ( ⁴ ).

ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਵਜੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਲੂਟੀਨ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ( ⁵ ).

#3: ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਚਰਬੀ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਜੀਨਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਿਕਾਸ ਪਹੇਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਾਂਚਡ ਚੇਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (BCAAs)। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚ "ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ-ਚੇਨ" ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਲਿਊਸੀਨ, ਆਈਸੋਲੀਯੂਸੀਨ, ਅਤੇ ਵੈਲਿਨ।

ਬੀ.ਸੀ.ਏ.ਏ ਉਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਿੰਗ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਸ ਪਾਚਕ ( ⁶ ).

ਤਿੰਨ BCAAs ਵਿੱਚੋਂ, leucine ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਖਾਸ ਜੈਨੇਟਿਕ ਮਾਰਗਾਂ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ( ⁷ ).

ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਜਿਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼

ਇਹ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

• ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
• ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ।
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ।
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 12 ਕੂਕੀਜ਼.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ।
• 1/3 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ।
• ¾ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ.
• ½ ਚਮਚ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗੱਮ.
• ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਲੂਣ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ)।
• 1/4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਪੀਨਟ ਬਟਰ।
• ਨਰਮ ਕੀਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ।
• 1 ਚਮਚ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ।
• ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ।
• 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ
• ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ¼ ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ ਦਾ।
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ¼ ਕੱਪ ਸਟੀਵੀਆ ਸਵੀਟਨਰ।
• ⅓ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦਾ ਕੱਪ।

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 175ºF / 350ºC 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
2. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਮੱਖਣ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ, ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ.
3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫਲਫੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ.
4. ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
5. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
6. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਮਚ ਨਾਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵੰਡੋ. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
7. 20-22 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁਕੀਜ਼ ਦਾ ਤਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਨਹਿਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
8. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਪੋਸ਼ਣ

• ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਕੁਕੀਜ਼
• ਕੈਲੋਰੀਜ: 60.
• ਚਰਬੀ: 4 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5 ਗ੍ਰਾਮ (4 ਗ੍ਰਾਮ ਨੈੱਟ)।
• ਫਾਈਬਰ: 1 g
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੂਕੀਜ਼.