ਸੁਆਦੀ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਜੋ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹਨ? ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਗਭਗ ਲਗਭਗ ਉਹ ਸੱਚ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਖੰਡ ਕੂਕੀਜ਼ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕੂਕੀਜ਼) ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਦਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਖੰਡ (ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨਗੇ!) ਇਹ ਕੇਟੋ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਾਗਮ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਠਆਈ ਹਨ।
ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕੀਟੋ ਟ੍ਰੀਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਸਵੀਟਨਰ (ਸਟੀਵੀਆ), ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਐਮਸੀਟੀ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਮਿਲ ਕੇ ਲਗਭਗ ਛੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 131 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 13 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, 8 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 1 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ।
ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ: ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਕੀ ਵਿੱਚ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ।
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕੂਕੀ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ. ਇਹ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੀਵੀਆ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ erythritol. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਨਤੀਜੇ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਸਲੂਕ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੀਟੋਸਿਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੋਗੇ।
ਕੇਟੋ ਨਾਰੀਅਲ ਆਟਾ ਚਿਊਈ ਕੂਕੀਜ਼
- ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
- ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
- ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 6 ਪਰੋਸੇ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ
- ¼ ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ
- As ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਸਟੀਵੀਆ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ
- 3 ਚਮਚ ਬਰੀਕ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
- 2 ਚਮਚੇ MCT ਤੇਲ ਪਾਊਡਰ
- Salt ਨਮਕ ਦਾ ਚਮਚਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 175º C / 350º F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ. ਅੰਡੇ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਫਰੋਟੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ।
- ਸਟੀਵੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬੀਟ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣਨ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।
- ਗ੍ਰੇਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕੋ। ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ 6 ਗੇਂਦਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 5 ਇੰਚ / 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਹੈਂਡਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
- ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਬਿਸਕੁਟ
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 131
- ਖੰਡ: ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ 6 ਗ੍ਰਾਮ (ਨੈੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 0.2 ਗ੍ਰਾਮ)
- ਚਰਬੀ: 13 g
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8.1 g
- ਫਾਈਬਰ: 1,9 g
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1,9 g