कम कार्ब स्लो कुकर केटो रोस्ट रेसिपी

चिसो महिनाहरूमा तपाईंलाई बलियो रहन तातो, भरिएको खाना खोज्दै हुनुहुन्छ? ठीक छ, तपाईं तिनीहरूलाई फेला पार्न सही ठाउँमा आउनुभएको छ। यो केटो रोस्ट रेसिपी कम कार्बोहाइड्रेट आहारमा सन्तोषजनक र आरामदायी खाना चाहने जो कोहीको लागि राम्रो शर्त हो।

यो एक स्वादिष्ट र भरिएको खाना हो, समय अगाडी बनाउन र हप्ताभरि रमाइलो गर्न एकदम सही छ। जाडो महिनाहरूमा चिसो वा फ्लूबाट बच्नका लागि यो अविश्वसनीय रूपमा स्वस्थ र पोषक तत्वहरूले भरिएको छ।

यो कम कार्बोहाइड्रेट डिशलाई ढिलो कुकर वा इन्स्ट्यान्ट पोटमा बनाउन सकिन्छ, तलको प्रत्येक विधिको लागि निर्देशनहरू सहित। आरामदायी, स्वादिलो, केटोजेनिक भोजनको लागि यसलाई आफ्नो मनपर्ने कम-कार्ब साइड डिशसँग जोडा बनाउनुहोस्।

केटो बारबेक्यू कसरी बनाउने

ढिलो कुकर प्रयोग गरेर यो नुस्खा तयार गर्न अविश्वसनीय रूपमा सजिलो बनाउँछ। तपाईले गर्नु पर्ने भनेको तपाईको ढिलो कुकरमा सबै सामग्रीहरू मिलाउनु हो, कम तातोमा सेट गर्नुहोस्, र रोस्टलाई लगभग आठ घण्टासम्म पकाउन दिनुहोस्।

वैकल्पिक रूपमा, तपाइँ प्रक्रियाको गति बढाउन प्रेसर कुकर वा तत्काल भाँडो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। प्रेसर कुकरको साथ, खाना पकाउने समय आठ घण्टाबाट डेढ घण्टा भन्दा कम हुन्छ। केवल भाँडामा तपाइँका सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र उच्च गर्मीमा दबाब राख्नुहोस्। तपाइँ त्यसपछि "सेट र बिर्सन" सक्नुहुन्छ किनकि मेसिनले तपाइँको लागि सबै काम गर्दछ।

ढिलो कुकर केटो रोस्ट बनाउनका लागि सामग्री

यो कम carb नुस्खा मा मुख्य सामाग्री समावेश:

• घाँस खुवाइएको भाल.
• हड्डी शोरबा.
• घास खुवाएको मक्खन.
• अजवाइन.
• शलजम.
• स्विडेनी शलजम.
• प्याज.

तपाईं पनि एक छेउ संग यो रोस्ट सेवा गर्न चाहनुहुन्छ होला फुलिएको फूलगोभी, म्यासेड आलुको लागि केटोजेनिक विकल्प, वा कम कार्बोहाइड्रेट फूलगोभी म्याकारोनी र चीज। निस्सन्देह, तपाईं कुनै पनि व्यञ्जनहरु बाट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ फिटिंग यस बारबेक्यूको साथमा आरामदायी।

ढिलो कुकर केटो रोस्ट बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू

यदि यो तपाइँको पहिलो पटक कम कार्ब रोस्ट बनाउँदै हुनुहुन्छ भने, तपाइँसँग केहि प्रश्नहरू हुन सक्छन्। यी सुझावहरू र चालहरूले तपाईंलाई यो डिश सफलतापूर्वक बनाउन मद्दत गर्नेछ।

• कस्तो प्रकारको ब्रोथ प्रयोग गर्नुपर्छ? हड्डी शोरबा स्वादिष्ट र सबैभन्दा पौष्टिक छ, त्यसैले यो सिफारिस गरिएको छ। तपाईं यो नुस्खा बाट जाँच गर्न सक्नुहुन्छ चिकन हड्डी शोरबा वा मासुको ब्रोथमा परिणत गर्न भेलको हड्डीहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
• के यो नुस्खा मा कुनै पनि तरकारी प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ? अवश्य पनि तपाईं सक्नुहुन्छ। यद्यपि रुटाबागास, शलजम र अजवाइन प्रयोग गरिन्छ, तपाईले कुनै पनि कम-कार्ब तरकारी जस्तै मूली, अजवाइन जरा, च्याउ, वा प्याज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
• के यो नुस्खा डेयरी बिना बनाउन सकिन्छ? हो। तपाईले यो नुस्खामा मक्खनलाई जैतूनको तेल, एभोकाडो तेल, वा नरिवलको तेलको लागि बदल्न सक्नुहुन्छ।
• के यो ढिलो कुकर रोस्ट डच ओभनमा बनाउन सकिन्छ? हो, तपाईं डच ओवन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर यसलाई धेरै नियन्त्रण आवश्यक हुनेछ। साथै, यसले खाना पकाउने समयलाई असर गर्छ जुन यहाँ भनिएको भन्दा फरक हुनेछ।
• यो नुस्खाको लागि कार्ब गणना के हो? यदि तपाईंले तलको पोषण जानकारी हेर्नुभयो भने, तपाईंले देख्नुहुनेछ कि यो नुस्खाले प्रति सेवामा केवल 6 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट समावेश गर्दछ, यसलाई केटोजेनिक आहारको लागि उत्तम बनाउँछ। थप रूपमा, यो paleo, ग्लुटेन मुक्त र चिनी मुक्त लागि उपयुक्त छ।

यो केटो बारबेक्यू को स्वास्थ्य लाभ

यो कम carb नुस्खा बनाउन अविश्वसनीय रूपमा सजिलो छ। थप लाभहरूको रूपमा, सामग्रीहरूले सम्भावित रूपमा क्यान्सर रोक्न, सूजन कम गर्न, र तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई समर्थन गर्न सक्छ।

# 1. क्यान्सर लड्न मद्दत गर्छ

यो केटो रोस्ट रेसिपी विभिन्न रोगहरू विरुद्ध उत्कृष्ट निवारक हो, जसमध्ये सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण क्यान्सर हो। यस रोस्टमा पाइने तत्वहरूले क्यान्सर विरुद्ध शरीरको प्रतिरक्षा बढाउन मद्दत गर्दछ।

दुबै घाँस खुवाइने गाईको मासु र घाँस खुवाएको मक्खन शक्तिशाली anticancer गुण प्रदान। अन्न खुवाउने गाईवस्तुले पोषण लाभ प्रदान गर्न सक्छ, घाँस खुवाउने गाईवस्तुले आफ्नो स्वस्थ जैविक आहारको कारण धेरै महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरूको उच्च सांद्रता प्रदान गर्दछ। उदाहरणका लागि, मानक ग्रेन-फेड गाईको मासुको तुलनामा, घाँस खुवाइएको गाईको मासुमा कन्जुगेटेड लिनोलिक एसिड (CLA), एन्टिअक्सिडेन्टहरू र भिटामिनहरू छन् जसले क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्दछ। ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

यस रोस्टमा समावेश तरकारीहरू नबिर्सनुहोस्। अजवाइन, शलजम, कोहलराबी र प्याजमा क्यान्सर प्रतिरोधी गुण हुन्छ। अजवाइनमा यौगिकहरू छन् जसले क्यान्सर रोक्न मद्दत गर्दछ, जस्तै पोलिएसिटिलीन्स, तर यसमा एपिजेनिन, फ्लाभोनोइड पनि हुन्छ जसले क्यान्सर कोशिकाहरूलाई मार्न मद्दत गर्दछ। ⁵ ) ( ⁶ ).

शलजम र कोहलराबीमा पनि ग्लुकोसिनोलेट भनिने शक्तिशाली क्यान्सर-रोकाउने यौगिकहरू हुन्छन्। अध्ययनहरूले देखाएको छ कि यी शक्तिशाली प्राकृतिक पोषक तत्व हुन् जसले क्यान्सरलाई रोक्न ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

# 2. सूजन कम गर्दछ

विभिन्न रोगहरूको सबैभन्दा सामान्य कारणहरू मध्ये एक शरीरमा सूजन हो। यसैले तपाईंको आहारमा प्रतिक्रिया र सूजनलाई रोक्न खानेकुराहरू समावेश गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यस रोस्टमा भएका सामग्रीहरूले त्यो र अरू केही गर्छन्।

हड्डी ब्रोथले तपाईंको शरीरलाई मद्दत गर्दछ सूजन कम गर्नुहोस् धेरै तरिकामा। यसमा पाइने केही यौगिकहरूमा कोन्ड्रोइटिन सल्फेट र ग्लुकोसामाइन समावेश छन्, जुन मुख्य रूपमा जोर्नीहरूमा सूजन कम गर्नका लागि देखाइएको छ, साथै ग्लाइसिन, एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट। थप रूपमा, हड्डीको ब्रोथमा रहेको जिलेटिनले आन्द्राको अस्तरलाई निको पार्न र सुरक्षा गर्न मद्दत गर्दछ, जसलाई पनि भनिन्छ। लीकी पेट सिन्ड्रोमजसले आन्द्राको सूजन कम गर्न मद्दत गर्छ ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

घाँस खुवाइएको मक्खनले ब्यूटाइरिक एसिडको स्तर बढाउन मद्दत गर्न सक्छ, जसले अटोइम्यून रोग भएकाहरूमा सूजन कम गर्न देखाएको छ। ¹⁴ ).

अन्तमा, अजवाइनमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन्छन् जस्तै फेनोलिक एसिड र क्वेर्सेटिन जसले शरीरभरि सूजन विरुद्ध मद्दत गर्दछ। ¹⁵ ).

# 3. प्रतिरक्षा समर्थन गर्दछ

यस कम कार्बोहाइड्रेट रोस्टमा भएका सामग्रीहरूले तपाईंको प्रतिरक्षा बढाउन मद्दत गर्दछ, जुन चिसो र फ्लूको मौसम वरपर घुम्दा महत्त्वपूर्ण हुन्छ।

पेट तपाईको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण प्रतिरक्षा लड्ने प्रणाली हो, र जब तपाईसँग स्वस्थ पेट हुन्छ, तपाईको शरीरले रोग र बिमारीबाट आफूलाई बचाउन सक्छ। हड्डीको ब्रोथमा पाइने अद्भुत गुणहरू र कोलाजेनले तपाईंको पेटमा अवस्थित कुनै पनि क्षतिलाई निको पार्न मद्दत गर्दछ, तपाईंको पेटको अस्तर सुधार गर्दछ, र तपाईंको समग्र प्रतिरक्षालाई धेरै आवश्यक बढावा दिन्छ ( ¹⁶ ).

शलजम र कोहलराबी दुबैमा भिटामिन सीको उच्च मात्रा हुन्छ, जुन तपाईंको प्रतिरक्षा र रोगलाई रोक्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ। भिटामिन सी को स्वस्थ स्तर संग आफ्नो आहार पूरक गरेर, तपाईको शरीरले प्रभावकारी रूपमा ब्याक्टेरिया र रोगसँग लड्न आवश्यक सेतो रक्त कोशिकाहरू उत्पादन गर्न सक्छ। ¹⁷ ).

चिसो जाडो महिनाहरूमा यो केटो बारबेक्यूको मजा लिनुहोस्

यो सजिलो केटो रोस्टलाई कुनै फ्यान्सी उपकरणको आवश्यकता पर्दैन। साथै, यसले बिल्कुल कुनै तयारी समय समावेश गर्दैन। र यदि तपाईंले आफ्नो केटो रोस्टलाई इन्स्ट्यान्ट पोट रेसिपीमा बदल्नुभयो भने, तपाईं जम्मा ८० मिनेटमा तयारीबाट प्लेटमा जानुहुनेछ।

यो केटो रेसिपीको लागि, त्यहाँ कुनै पनि चीज जलाउन, डिग्लेज गर्न वा साउट गर्न आवश्यक छैन। केवल आफ्नो सामग्रीहरू जम्मा गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई तपाईंको ढिलो कुकर, तत्काल भाँडो, वा अन्य प्रेसर कुकरमा टस गर्नुहोस्, र यी अद्भुत सामग्रीहरू पतन वा जाडो मौसमको लागि भरिएको खानाको लागि एकसाथ मिलाउन दिनुहोस्। यो कम कार्बोहाइड्रेट रोस्टले तपाईंको शरीरलाई भित्रबाट तातो र बलियो बनाउँछ।

केटो ढिलो कुकर कम कार्ब रोस्ट

यो केटो-अनुकूल ढिलो कुकर रेसिपीलाई न्यूनतम तयारी चाहिन्छ र प्रशस्त स्वाद र पोषण प्रदान गर्दछ। चिसो महिनाहरूमा तपाईंलाई न्यानो पार्ने स्वादिष्ट परिकारको लागि आफैलाई तयार गर्नुहोस्।

• प्रदर्शन: 8 - 10 सर्भर।
• कोटी: मूल्य

सामग्रीहरू

• 2,6 kg / 5 पाउन्ड घाँस खुवाइएको हड्डीविहीन मासु।
• 1 चम्मच ओरेगानो।
• ताजा रोजमेरीको २ टुक्रा।
• 4 - 6 कप हड्डी शोरबा।
• घाँस खुवाइएको मक्खनको 1 स्टिक।
• 1 प्याज, काटिएको
• 2 शलजम, छिलेको र 2,5 इन्च / 1 सेन्टिमिटर टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
• 2 कोहलराबी, छिलेको र 2,5 इन्च क्यूबमा काट्नुहोस्।
• 6 अजवाइन डंठल, काटिएको
• नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न।

निर्देशनहरू

1. ढिलो कुकरमा सबै सामग्रीहरू थप्नुहोस् र 8 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
2. एक काँटा संग मासु टुक्रा।
3. सेवा गर्नुहोस् र आनन्द लिनुहोस्।

यदि तपाइँ यसलाई तत्काल बर्तन वा प्रेसर कुकरमा गर्नुहुन्छ भने:

1. तत्काल भाँडो वा प्रेसर कुकरमा मासु र अन्य सबै सामग्रीहरू राख्नुहोस्।
2. ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र निश्चित गर्नुहोस् कि दबाव रिलीज सील गरिएको छ र बाहिर निस्किएको छैन।
3. उच्च दबावमा 80 मिनेटको लागि टाइमर सेट गर्नुहोस्।
4. दबाबलाई 20 मिनेटको लागि स्वाभाविक रूपमा फैलाउन दिनुहोस्, त्यसपछि दबाव रिलीज भेन्ट गर्न सेट गर्नुहोस्।
5. एकपटक दबाब जारी भएपछि, मासुलाई दुई काँटाले टुक्रा पार्नुहोस्।
6. मस्ड फूलगोभीको छेउमा मुख्य डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस् र मजा लिनुहोस्।

पोषण

• क्यालोरीस: 627।
• ग्रासास: 28,7 जी।
• कार्बोहाइड्रेट: 9 ग्राम (नेट कार्बोहाइड्रेट: 6 ग्राम)।
• फाइबर: 3 जी।
• प्रोटेनास: 79,9 जी।

पालाब्रस क्लेभ: ढिलो कुकर केटो रोस्ट.