उत्तम घरेलु केटो दालचीनी रोल रेसिपी

के तपाइँसँग बिदामा, ठूला जमघटहरूमा वा शान्त र आराम दिउँसो पनि तयार गर्न मनपर्ने मनपर्ने र परम्परागत परिकार छ? केही व्यक्तिहरूको लागि, दालचीनी रोलहरू साथी र परिवारको ठूलो समूहको सेवा गर्नको लागि आदर्श उपहार हो। र यो कुनै गोप्य छैन किन। यी उपचारहरू दालचीनी, चिनी र फ्रस्टिङको साथमा नरम आटाको स्वादिष्ट घुमाउरो हुन्। मलाई चिज। यस्तो उत्कृष्ट मिठाईको बारेमा कसलाई तीतो छ?

तर यदि तपाईं कम कार्बोहाइड्रेट वा केटोजेनिक आहारमा हुनुहुन्छ भने, मानक दालचीनी रोलहरू तपाईंको भोजन योजनामा छैनन्। हरेक पटक दालचीनी रोलको मजा लिन सक्षम नहुनु तपाईंले सोचे भन्दा बढी गाह्रो हुन सक्छ। नयाँ आहार सुरु गर्दा तपाईंले गर्न चाहनुहुने अन्तिम कुरा भनेको कुनै पनि कुराबाट वञ्चित हुनु हो, तपाईंको सबै-समय मनपर्ने व्यवहारहरू मध्ये एकलाई छोड्नुहोस्।

सौभाग्यवश, यदि तपाईं दालचीनी रोल प्रेमी हुनुहुन्छ र केटो आहारमा हुनुहुन्छ भने, तपाईंले चिन्ता लिनु पर्दैन। यी केटो दालचीनी रोलहरू प्याक गरिएका छन् स्वस्थ बोसो र तिनीहरूले स्टेभियालाई मिठाईको रूपमा प्रयोग गर्छन् ताकि तिनीहरूसँग छैन चीनी.

तिनीहरू बिना परम्परागत दालचीनी रोलहरू प्रतिस्थापन गर्न उत्तम समाधान हुन् केटोसिसबाट बाहिर निकाल्नुहोस् वा आफ्नो पार कार्बोहाइड्रेट सीमा। साथै, तिनीहरू गर्न धेरै सजिलो छन्।

केटो दालचीनी रोल्स भित्र के छ?

यो कम कार्ब रेसिपीमा के छ जसले यी दालचीनी रोलहरूलाई केटोजेनिक बनाउँछ? एउटा कुराको लागि, तिनीहरूसँग धेरै थोरै छन् शुद्ध कार्बोहाइड्रेटतिनीहरूले गहुँ वा ग्लुटेन समावेश गर्दैन, र राम्रो बोसो मा उच्च छ।

मोजारेला चीज

यो केटो दालचीनी रोल रेसिपीले आटा प्रयोग गर्दछ जुन मुख्य रूपमा मोजारेला चीज समावेश गर्दछ। हो, तपाईंले त्यो सही पढ्नुभयो। चीज। यो फ्याट हेड पिज्जा आटाबाट प्रेरित एक नुस्खा हो, लोकप्रिय मोजारेला-आधारित आटा जुन मीठो वा स्वादिष्ट रोटी-आधारित उपचारहरू बनाउनको लागि उत्कृष्ट छ। बोसो टाउको पिज्जा, muffins र अधिक।

Mozzarella पनीर यी केटो दालचीनी रोलहरूमा प्रयोग गर्नको लागि उत्तम कार्ब-मुक्त आटा आधार हो किनभने यो टाँसिएको छ, यसैले सेतो पीठोमा ग्लुटेन प्रतिस्थापन गर्दछ। राम्रो दालचीनी रोलमा तपाईंलाई मनपर्ने अद्भुत बनावट सिर्जना गर्न मद्दत गर्नुहोस्।

सम्पूर्ण मोजारेलाले केही स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ, विशेष गरी यदि तपाइँ घाँस खुवाउने एकको लागि रोज्नुहुन्छ भने। फ्याट फोबिक पोषण सल्लाहको विपरित तपाईंले सुन्न अभ्यस्त हुनुहुन्छ, अनुसन्धानले देखाउँछ कि किण्वित पूर्ण-फ्याट डेयरी उत्पादनहरू, जस्तै पनीर र दही, हानिकारक हुनको सट्टा हृदयलाई बचाउन सक्ने एन्टि-इन्फ्लेमेटरी प्रभाव हुन्छ। ¹ ).

वास्तवमा, अध्ययनहरूले देखाएको छ कि मोजारेलाले एलडीएल कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न सक्छ ( ² ).

पेस्टर्ड डेयरी उत्पादनहरू भिटामिन K2, ओमेगा 3 फ्याटी एसिड, र CLA (कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड) मा प्रशस्त हुन्छन्, ती सबैले हृदय स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ ( ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ).

CLA ले तपाईंलाई शरीरको बोसो घटाउन मद्दत गरेको देखाइएको छ ( ⁶ )। जब यो म्याक्रोको कुरा आउँछ, मोजारेला केटोजेनिक आहारको लागि उत्कृष्ट छ। एक कप पूरा दूध मोजारेलामा 2.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 24 ग्राम प्रोटिन, 25 ग्राम फ्याट, र 336 क्यालोरी हुन्छ। ⁷ ).

यद्यपि, पनीरले दालचीनी रोल आटाको लागि ठोस आधार प्रदान गर्न एक्लै कार्य गर्न सक्दैन। अर्को चाहिन्छ कम carb आटा विकल्प एक सुसंगत आटा बनाउन मद्दत गर्न।

बदामको पीठो

बादामको पीठो यो ग्लुटेन-मुक्त रोटी निर्माताहरूका लागि जाने सामग्री हो, र यो कम कार्बोहाइड्रेट केटोजेनिक आहारको लागि एक उत्तम थप हुन सक्छ। बादाम जस्तै, बादामको पीठोमा पनि पोषक तत्वहरू प्रशस्त हुन्छन्। यसमा भिटामिन ई, फोलिक एसिड, कोलिन, म्यांगनीज र म्याग्नेसियम उच्च हुन्छ। ⁸ ).

तिनीहरूको समृद्ध म्याग्नेसियम सामग्रीको कारण, बादामले मद्दत गर्न सक्छ रक्त शर्करा को नियन्त्रण, जुन केटोजेनिक आहारमा आवश्यक छ ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

बदाममा पाइने प्रत्येक 14 ग्राम बोसोमा 9 ग्राम मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याट हुन्छ, जुन अनुसन्धानले मुटुको स्वास्थ्य र कोलेस्ट्रोलको स्तरको लागि फाइदाजनक देखाएको छ। बदामको समृद्ध एन्टिअक्सिडेन्ट प्रोफाइलले महत्त्वपूर्ण हृदयाघात लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ र, एक अध्ययनमा, पेटको बोसो घटाउन मद्दत गर्दछ ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

स्टेभिया र केटोजेनिक स्वीटनरहरू

यो केटोजेनिक दालचीनी रोल्स रेसिपी को लागी कल गर्दछ stevia, एक धेरै मीठो जडिबुटीबाट व्युत्पन्न एक चिनी-रहित, कार्बोहाइड्रेट-रहित स्वीटनर। सुझाव: तपाईं आफ्नै बगैंचामा स्टेभिया बढ्न सक्नुहुन्छ।

सुपरमार्केटमा पाइने सेतो पाउडर वा तरल स्टेभिया जडिबुटीको परिष्कृत संस्करण हो र प्राय: बेकिंग र कफी मीठो बनाउन प्रयोग गरिन्छ। ध्यान राख्नुहोस् कि सानो मात्राले लामो बाटो जान्छ - स्टेभिया नियमित टेबल चिनी भन्दा 250 देखि 300 गुणा मीठो हुन्छ ( ¹⁶ ).

केही मानिसहरूलाई स्टेभियाको स्वाद धेरै मन पर्दैन किनभने यो अलि तितो हुन्छ। जे होस्, त्यहाँ धेरै ब्रान्डहरू उपलब्ध छन् जुन तीतो स्वाद हटाउने जुन धेरै मानिसहरूले गुनासो गर्छन्। यदि तपाईं स्टेभियाको प्रशंसक हुनुहुन्न भने, त्यहाँ केहि अन्य छन्। केटो-अनुकूल मिठासहरू जुन तपाईं यस नुस्खामा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर सावधान रहनुहोस् किनभने यो एक-देखि-एक प्रतिस्थापन हुनेछैन।

Erythritol र Swerve चिनी भन्दा धेरै मीठो छन्, त्यसैले तपाईंले नुस्खामा धेरै थप्न आवश्यक हुनेछ। यी विकल्पहरूको एक कप स्टेभियाको दुई चम्चा जत्तिकै मीठो हुन्छ।

दालचिनी

दालचीनी एक उत्तम दालचीनी रोल को परिभाषित विशेषता मात्र होइन। यो एन्टिअक्सिडेन्ट, लाभदायक पोषक तत्वहरू र राम्रोसँग दस्तावेज गरिएको एन्टि-मधुमेह गुणहरूले भरिएको एक अद्भुत सुपरफूड पनि हो।

यसले उपवासको रक्त शर्करालाई कम गर्न सक्छ, कार्बोहाइड्रेटको पाचनलाई ढिलो गर्न सक्छ, रगतमा चिनीको प्रभावलाई कम गर्न सक्छ, र समग्र इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधार गर्न सक्छ, दुवै मधुमेह र गैर-मधुमेह मानव विषयहरूमा ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

सबै जडिबुटी र मसलाहरू मध्ये, दालचीनी लाभकारी एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूमा उच्चतम हो। Polyphenols, lignans, र flavonoids मा शक्तिशाली, दालचीनी एन्टिमाइक्रोबियल, एन्टिडायबेटिक, र एन्टि-इन्फ्लेमेटरी हो। यसले कार्डियोभास्कुलर स्वास्थ्यका मार्करहरूमा सकारात्मक प्रभाव पारेको देखाइएको छ, विशेष गरी रगत लिपिडहरू ²² ) ( ²³ )। यी सबै पढेपछि, यसले तपाइँलाई मिठाईमा मात्र होइन दालचीनी प्रयोग गर्न चाहान्छ, होइन र?

यी स्वादिष्ट केटो दालचीनी रोलहरूको मजा लिनुहोस्

चिन्तित हुनुहुन्छ कि तपाईं आफ्नो अर्को पारिवारिक पार्टी वा आइतवार बिहान घरमा स्वादिष्ट नाश्ताको मजा लिन सक्नुहुन्न? नडराउनुहोस्। तपाइँका सामग्रीहरू जम्मा गर्नुहोस् र यी केटो दालचीनी रोलहरूको ब्याच बनाउनुहोस् ताकि तपाइँ तपाइँको आहार बर्बाद गर्ने बारे दोषी महसुस नगरी तिनीहरूको मीठो स्वादको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।