बीन्स केटो हो?

बीन्सले अक्सर केटो अनुयायीहरूको हृदय तोड्छ। सुरुमा तिनीहरू देखिन्छन् मानौं तिनीहरू केटोजेनिक आहारसँग मिल्दोजुल्दो छन् किनभने तिनीहरू प्रोटीनमा उच्च छन्, तर दुःखको कुरा, तिनीहरू कार्बोहाइड्रेटले पनि भरिएका छन्। धेरै जसो सिमीहरूमा प्रत्येक आधा-कप सेवामा 11-15 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट हुन्छ, जुन साइड डिशको लागि धेरै उच्च हुन्छ। यदि तपाईंले सिमीको पूर्ण खाना खाने प्रयास गर्नुभयो भने, तपाईं केही समयमै केटोसिसबाट बाहिर हुनुहुनेछ।

सौभाग्यवश, त्यहाँ एक प्रकारको बीन छ जुन बचत गरिएको छ। छन् कालो सोयाबीन, जसले बीनको लागि सबै नियमहरू तोड्छ र म्याक्रोन्यूट्रिएन्टहरूको एक आकर्षक सेट प्रदान गर्दछ। पकाएको वा डिब्बाबंद, तिनीहरूसँग प्रति आधा कप सेवामा 1 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट मात्र हुन्छ। र यदि त्यो पर्याप्त थिएन भने, तिनीहरूसँग 11 ग्राम प्रोटीन र 6 ग्राम फ्याट हुन्छ।

बाँकी बीन किस्महरूको लागि, संख्याहरू त्यति सुन्दर छैनन्। यहाँ, तपाईले 1/2-कप सर्भरलाई विभिन्न प्रकारका साधारण बीन्स कालो सोयाबीनसँग तुलना गर्न सक्नुहुन्छ: