बाक्लो र धनी केटो व्हीप्ड क्रीम रेसिपी

फिटेको तर केटोजेनिक यो डेसर्ट र को लागी आउँदा साँचो हुन लगभग धेरै राम्रो छ ketogenic आहार। यसलाई केवल दुई अवयवहरू चाहिन्छ, तर तपाईं यसलाई अनन्त तरिकामा लुकाउन सक्नुहुन्छ। यो स्वस्थ फ्याटमा पनि धनी हुन्छ (जसले तपाईंलाई रहन मद्दत गर्दछ केटोसिस) र तयार हुन पाँच मिनेट भन्दा कम समय लाग्छ।

घरेलु केटो व्हीप्ड क्रीम स्वादिष्ट र बहुमुखी छ। तपाईं यसमा विभिन्न स्वादहरू थप्न सक्नुहुन्छ वा धेरै डेसर्टहरूको लागि टपिङको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाइँ यसलाई केहि स्वादिष्ट उपचारहरू सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

घाँस खुवाउने गाईहरूबाट भारी क्रीम छनोट गरेर, तपाईंले आफ्नो केटो आहारको पोषण मूल्य पनि बढाउँदै हुनुहुन्छ, विशेष गरी जब यो स्वस्थ फ्याट, भिटामिन र अन्य लाभकारी एन्टिअक्सिडेन्ट यौगिकहरूको कुरा आउँछ।

घाँस खुवाइने गाईहरूले थप पौष्टिक मासु र दुग्ध पदार्थ प्रदान गर्छन्, जसले यो केटो डेजर्टलाई कम कार्बोहाइड्रेट आहार र तपाईंको समग्र स्वास्थ्यको लागि उत्तम बनाउँछ। गाईको आहार परिवर्तन हुँदा बोसोको मात्रा परिवर्तन हुन्छ, जसले घाँस खुवाइने क्रीमरमा रहेको बोसोलाई ओमेगा-३ र सीएलए ( ¹ ).

प्रति चम्मच 5 ग्राम कुल फ्याट (र शून्य नेट कार्ब्स) को साथ, यो केटो व्हीप्ड क्रीम रेसिपी एक शानदार लो कार्ब उपचार हो।

यस केटो व्हीप्ड क्रिममा केवल 2 सामग्रीहरू छन्

घाँस-फेड भारी क्रीम
केटोजेनिक स्वीटनर जस्तै एरिथ्रिटोल o stevia.

यदि तपाइँ यस नुस्खालाई यसको क्रीमी, तटस्थ स्वादको साथमा राख्न चाहानुहुन्छ जुन विभिन्न प्रकारका डेसर्टहरूसँग राम्रोसँग जोडीन्छ, केवल यी दुई सामग्रीहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

तलको नुस्खाले स्टेभियालाई हाइलाइट गर्दछ, तर त्यहाँ केटो आहारको लागि उपयुक्त चिनी-रहित स्वीटनरहरू प्रशस्त छन्। सबैभन्दा लोकप्रिय erythritol (Swerve एक सम्मानित ब्रान्ड हो) र भिक्षु फल हो। तिनीहरू पनि स्वादिष्ट छन्।

स्टेभिया कहिलेकाहीं तितो हुन सक्छ, तर एरिथ्रिटोल एक चिनी अल्कोहल हो, यसको स्वाद चिनी जस्तै हुन्छ। यो 100% कार्बोहाइड्रेट मुक्त छैन।

1: 1 अनुपातमा चिनीसँग एरिथ्रिटोल बदल्न सजिलो छ। स्टेभिया र भिक्षु फलहरू चिनी भन्दा धेरै मीठो हुन्छन्, त्यसैले तपाईंलाई मीठो अन्त उत्पादनको लागि कम चाहिन्छ। त्यहाँ धेरै रूपान्तरण चार्टहरू अनलाइन उपलब्ध छन्, तर तपाइँको सबैभन्दा राम्रो शर्त तपाइँले प्रयोग गर्ने ब्रान्ड जाँच गर्न र यसको विशेष सिफारिसहरू फेला पार्नु हो।

यदि तपाइँ मीठो क्रीम भन्दा सूक्ष्म तर धनी स्वाद मनपर्छ भने, शुद्ध वेनिला एक्स्ट्र्याक्टको स्पर्श थप्नुहोस्। यदि तपाईं यसलाई अझ अगाडि लैजान चाहनुहुन्छ भने, चकलेट स्प्रेडको केटो संस्करण सिर्जना गर्न केही गाढा कोको पाउडर थप्नुहोस्। तपाईंले कडा चुचुराहरू सिर्जना गर्न र केटो चकलेट मूस सिर्जना गर्न यसलाई लामो समयसम्म हल्काउने प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

यदि तपाइँ टपिङ गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाइँको ह्वाइड क्रीममा दालचीनी थप्ने विचार गर्नुहोस् केटो कद्दू पाई वा कुनै अन्य मीठो कद्दू नुस्खा। यदि यो छुट्टीको मौसम हो भने, एक वा दुई थोपा पाक पुदीना तेल थप्नुहोस् र आफ्नो छोप्नुहोस् केटो हट चकलेट उनीसँग।

घाँस-फेड भारी क्रीम को स्वास्थ्य लाभ

घाँस-फेड भारी क्रीम को स्वास्थ्य लाभ मानक भारी क्रीम को लाभ भन्दा ठूलो छ। जबकि परम्परागत क्रीमले केही भिटामिन र क्याल्सियम प्रदान गर्दछ, घाँस-फेड क्रीम छनोट गरेर, तपाईंले बोसोको स्वस्थ स्रोत प्राप्त गर्नुहुन्छ, वातावरणलाई मद्दत गर्नुहुन्छ, र मानवीय खाद्य उत्पादनहरू छनौट गर्नुहुन्छ ( ² ).

# 1: क्याल्सियममा भरपूर

धेरै डेयरी उत्पादनहरु संग, भारी क्रीम क्याल्सियम मा धनी छ। यो स्वस्थ हड्डीहरूको वृद्धि र मर्मतका लागि आवश्यक पोषक तत्व हो, र यसले ओस्टियोपोरोसिस र हड्डी भाँच्ने जस्ता स्वास्थ्य समस्याहरूको जोखिम कम गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छ। क्याल्सियमले मिर्गौलाको पत्थरी र मृगौला सम्बन्धी समस्याहरूको जोखिम कम गर्न पनि देखाइएको छ। ³ ) ( ⁴ ).

# 2: भिटामिन र खनिजमा उच्च

घाँस खुवाइने गाईबाट आउने भारी क्रिममा परम्परागत मकै खुवाइने दुग्धजन्य उत्पादनहरू भन्दा भिटामिन धेरै हुन्छ। किनभने गाईहरूले हरियो खर्कको प्राकृतिक आहार खाइरहेका छन्। घाँसको आहारले उत्पादित डेयरी उत्पादनहरूको संरचना परिवर्तन गर्दछ।

घाँस-फेड डेयरी उत्पादनहरू भिटामिन ए र भिटामिन डी को एक राम्रो स्रोत हो, जुन दुबैले तपाईंको समग्र स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्न एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रदान गर्दछ। भिटामिन ए संक्रमणसँग लड्न, संक्रमण रोक्न र आँखाको स्वास्थ्यलाई उज्यालोमा हुने परिवर्तनहरूसँग अझ अनुकूल बनाउनमा प्रभावकारी हुन्छ। भिटामिन डी स्वस्थ प्रतिरक्षा कार्य र हार्मोनल विकास को लागी महत्वपूर्ण छ ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 3: स्वस्थ मस्तिष्क कार्य

घाँस खुवाउने गाईबाट भारी क्रीम कोलिन र ओमेगा-3 फ्याटी एसिडको समृद्ध स्रोत हो। ⁸ )। Choline मस्तिष्क र स्नायु प्रणाली स्वास्थ्य, स्मृति कार्य, मूड स्थिरता, र मांसपेशी नियन्त्रण को लागी एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व हो। ⁹ )। ओमेगा-३ पोलीअनस्याचुरेटेड फ्याटहरू हुन् जुन क्रिटिकल एन्टी-इन्फ्लेमेटरी यौगिकहरू हुन् जसले मस्तिष्कको कार्य र हृदयको स्वास्थ्यलाई उत्तेजित गर्न मद्दत गर्दछ। ¹⁰ ).

केटो व्हीप्ड क्रीमको मजा लिने थप तरिकाहरू

व्हीप्ड क्रीम मिठाई वा मिठाईहरूको लागि मात्र होइन। यसको विपरित, तपाईं स्वादिष्ट व्यंजनहरूमा पनि यसको मजा लिन सक्नुहुन्छ। यसलाई चलाएर हेर्नुहोस् फूलगोभी म्याक र चीज केटो वा भित्रका लागि उपयुक्त बेकन, चीज र अण्डा क्यासरोल। यदि तपाइँ तपाइँको केटो खानामा मिठो स्वादहरूबाट बच्न चाहनुहुन्छ भने तपाइँसँग मिठाई बिना भारी क्रिम व्हीप गर्ने विकल्प छ।

डेयरी उत्पादनहरूमा विशेष नोट

तपाईंको आहारमा डेयरी उत्पादनहरू समावेश गर्दा, याद गर्नुहोस् कि सबै डेयरी उत्पादनहरू समान रूपमा सिर्जना हुँदैनन्। तपाईंले पहिले नै जान्नु भएको छ किन यो जनावरहरूको लागि घाँस खान महत्त्वपूर्ण छ, तर कुनै पनि विशिष्ट संवेदनशीलता वा एलर्जीहरूलाई विचार गर्न महत्त्वपूर्ण छ जुन पाचन अप्ठ्यारो हुन सक्छ।

यदि तपाईं ल्याक्टोज असहिष्णु हुनुहुन्छ भने, त्यहाँ एक मौका छ कि भारी क्रीम मूल रूपमा शुद्ध फ्याट हो (र ल्याक्टोज-मुक्त छ), यसले तपाईंको पेटलाई खराब गर्दैन। तर त्यो ग्यारेन्टी छैन र तपाईंले सावधानीका साथ अगाडि बढ्नु पर्छ। तपाईको मनपर्ने केटो मिठाईमा धेरै खन्याउनु अघि तपाईले नराम्रो प्रतिक्रिया दिनुहुन्छ कि भनेर हेर्नको लागि थोरैसँग सुरू गर्नुहोस्।

यदि तपाईलाई डेयरीबाट एलर्जी छ वा दूध पूर्ण, तपाईं डेयरी-मुक्त विकल्पको लागि जान सक्नुहुन्छ जस्तै नरिवल क्रीम। ला नरिवलको दुध एक उत्कृष्ट डेयरी विकल्प हो जसले स्वस्थ बोसो प्रदान गर्दछ जस्तै MCTs जसले तपाईंको बोसो जलाउने क्षमता बढाउन मद्दत गर्दछ।

क्यालोरी सघन डेयरी उत्पादनहरू कसरी हुन्छन् भन्ने बारे सचेत हुनुहोस्। तपाइँ सोच्न सक्नुहुन्छ कि केटोजेनिक आहार पूर्ण रूपमा फ्याट रहित छ, तर क्यालोरीहरूले यस योजनामा फरक पार्छ।